（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）冬天好冷，趕快找親朋好友一起來吃火鍋！在冬天吃火鍋已經快變成「習俗」的同時，新北市衛生局日前進行對轄內連鎖賣場、超市及連鎖餐飲業，隨機抽驗50件火鍋料食品，檢驗結果50件皆符合規定。衛生局食品藥物管理科長林冠蓁表示，這次抽驗30件各式火鍋丸類、餃類及其他魚肉煉製品、10件蟹肉加工品，檢驗食品中防腐劑（己二烯酸、去水醋酸及苯甲酸）、殺菌劑（過氧化氫）及漂白劑（...

（優活健康網實習記者劉麥文／編譯）洋芋片、巧克力，大口吃零食，總是會讓人感到開心，可是小心囉！新的研究顯示，高脂肪食物，會導致大腦中的化學變化，使你容易暴飲暴食，大腦更會受到壓力。加拿大蒙特利爾大學研究人員指出，透過在大腦許多方面都和人類相似的老鼠，進行超過六周的實驗，發現了被餵食高脂肪、高糖份飲食老鼠的化學神經，和另外被餵食營養食物的老鼠是不一樣的，飲食改變的化學物質和情緒相關。而除了肥胖...

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）為鼓勵獨居長輩與身心障礙者走出戶外並增加社交機會，嘉義基督教醫院接受嘉義縣政府委託，今（13）日上午舉辦「愛在聖誕 福報佳音」的聖誕節關懷活動，邀請嘉義縣獨居長輩與身心障礙者近百人走訪位於嘉義縣中埔鄉的客家文化會館。嘉基表示，活動中除帶老年人們體驗早期農耕器具外，更邀請長輩動手製作絲瓜布藝品，並品嚐客家風味餐，藉由接觸不同文化的機會，增加長輩社交機會，活動並...

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）冬至到來要煮湯圓，但是你吃的湯圓是健康無虞的嗎？日前，高雄市衛生局，為了因應冬至的到來，民眾將吃下大量湯圓的同時，進行抽驗冬至食品共計50件，皆符合規定，合格率100%，讓高雄的民眾可以安心吃湯圓過冬！高雄市衛生局表示，衛生局於冰飲店、超市、大賣場等販售場所抽驗冬至食品，含各種口味湯圓、蜜豆、八寶豆等配料及各式冬令食用之羊肉爐、養生麻油雞之鍋物，檢驗項目，防...

（優活健康網新聞部／綜合報導）跑步機跑了半小時，連0.1公斤都沒掉！好難過喔！難道我就是瘦不下的體質嗎？根據國內一項統計，減重時有9成的人會選擇運動！而且專家們都說運動才能減肥，偏偏有人運動多反而愈來愈胖，到底什麼時間運動對減重幫助最大，運動跟飲食怎麼搭配才能減重？剛剛都說運動減不了肥，為什麼專家都說要靠運動？對此，減重專家邱正宏說，常有的情況是，運動有了效果，肌肉變結實了，脂肪也掉了，但是...

（優活健康網實習記者劉麥文／綜合報導）一名癌症病患陳先生，感染有「淡水海洋弧菌」稱號的親水性產氣單胞菌，高燒不退，紅腫漫延至整隻手臂。台中慈濟醫院整型外科醫師楊超智透過跨指皮瓣手術借位補皮，恢復他指腹組織的完整，保全手部功能。也提醒民眾，親水性產氣單胞菌與民眾較常聽到的海洋弧菌可說並稱「淡水海水雙煞」，免疫力差的民眾不可等閒視之。50歲的陳先生因先後罹患舌癌、口腔癌，定期接受化學治療，在化療...

（優活健康網記者廖詠琦／綜合報導）腹脹腹痛這種毛病見怪不怪，但卻有一名80多歲老太太，多年來糖尿病情控制良好，雖曾有腹痛解軟便的病史，可每每在消化不良或腸燥症的診斷下服藥都可獲得緩解。近期因腹脹已有2星期而求醫，經大腸鏡檢查，發現左側大腸腸腔內充滿如息肉樣的突出物，而切片證實為罹患「腸壁囊狀積氣症」或「大腸壁氣囊症」（Pneumatosis Cystoides Intestinalis，PC...

（優活健康網實習記者劉麥文／綜合報導）台中烏日仁德社區發展協會理事長陳嘉進，因太太罹患鼻咽癌，為了鼓勵太太勇敢戰勝病魔，發願舉辦社區健走。此「健走活動」每兩個月舉辦一次，在陳嘉進的堅持下，至今都沒遇過停辦的狀況，甚至每場健走參加人數都爆增到百人以上。陳嘉進表示，八年前太太因為罹患鼻咽癌，家中頓時陷入愁雲慘霧的氣氛中，為了鼓勵太太勇敢戰勝病魔，每天陪太太到戶外走走、抒發情緒，當下也向老天爺默默...

（優活健康網新聞部／綜合報導）氣喘兒從小就出現氣喘症狀，在衛教透推廣上，若能透過闖關等遊戲活動傳達正確的氣喘照護知識，使小朋友能在平時就當自己的小小醫師，就可以使他們懂得如何照顧自己及珍惜自己。有鑑於此，林口長庚醫院兒童過敏氣喘風濕科與社服課、台灣兒童（棄）氣喘之友會特舉辦「快樂“棄”喘兒聖誕活動」，主題為疾病照護及認識，活動內容有帶動跳、衛教闖關活動、摸彩＆頒獎活動、小舞會、氣喘小學堂（氣...

（優活健康網新聞部／綜合報導）肝臟負擔身體排毒與代謝的重責大任，所以有句話說，肝若不好，人生是黑白的。肝癌是國人健康的頭號殺手，在台灣每年因為肝癌奪走的生命不在少數。現在隨著醫療的進步，肝癌的早期診斷與治療都不斷發展進步，提高了肝癌的治癒率。所以，林口長庚醫院胃腸肝膽科系與社服課特舉辦「肝硬化暨肝癌病友座談會」，邀請胃腸肝膽科系陳益程醫師主講「肝硬化常見併發症的專業治療與日常生活照顧」；胃腸...