（優活健康網新聞部／綜合報導）隨著氣溫下降，多數人開始準備雞湯來保養身體，但你可能不知道，若是雞隻選擇錯誤，補湯的效果也會大打折扣，不僅無法攝取到雞湯的營養，還可能因為喝進大量脂肪而變胖。對此，台大動物科技系教授蘇和平表示，雞湯中的雞隻種類最好是能夠選用飼養期較長的熟齡雞，因其營養價值高且風味物質較多，不論是在口感或是健康，都較其他雞種佳。市面上的雞隻主要分為兩大類，分別為肉雞與蛋雞。肉雞分...

（優活健康網記者／陳詩婷採訪報導）在人潮擁擠的賣場裡，小豪推著購物車橫衝直撞，隨口喊著：「借過、借過！」一不小心，撞上了一位男子，這位男子便生氣的大罵：「是誰家的小孩，這麼沒禮貌…」但小豪依然我行我素，身旁的父母也視若無睹，這樣的場景，免不了讓人覺得無奈。兒童職能治療師張旭鎧說，要教導孩子有禮貌的家長，第一步應該反問自己：「我對孩子有禮貌嗎？」所謂身教重於言教，孩子會依循爸媽的模樣去學習待人...

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）為因應高齡化時代及落實在地老化的照顧目標，宜蘭縣衛生局目前提供長期照顧服務項目計有居家護理、居家復健、機構喘息、在宅醫療、居家服務、交通接送、老人送餐、輔具購買及住宅無障礙環境改善服務、日間照顧、長期照顧機構服務等項目，希望能讓老年人生活無憂。衛生局表示，宜蘭縣為提供蘭陽鄉親可近性的長期照顧服務，在縣內各鄉鎮市均有長期照顧相關服務單位，針對每項長期照顧服務的...

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）女性愛美不能太超過，染髮有要有限度，小心染髮過量變河童！一名22歲的美髮師，因為過於愛漂亮，每兩天就用泡泡染染一次頭髮，導致兩年過後，頭髮漸漸從頭頂開始稀疏。對此，皮膚科醫師趙昭明提醒，染髮最好是每隔三個月再補染。趙昭明說，像這一名年輕的女性美髮師，因為工作需要，常得更換髮色跟造型，看上泡泡染的便利性，雖然有做好頭皮的保護措施，但每隔2、3天就染一次，頻率太...

（優活健康網記者談雍雍／編譯）近來，流感疫情在各國陸續升溫，為何流感病毒總是能在每年讓大眾防不勝防？根據美國研究發現，這是流感病毒自身有「定時裝置」的功能，並能準確告知病毒何時發作能產生「最大殺傷力」！這種病毒體內部的分子時鐘能告知病毒需要多長時間裂變生長、感染其它細胞，以及傳染到其他人身上。如果流感病毒發作太早，病毒的傷害力就會很弱；但如果發作太晚，人體的免疫系統就有時間反擊。研究人員表示...

（優活健康網記者廖詠琦／採訪報導）真是傷腦筋！異位性皮膚炎患者總在晚上搔癢導致睡眠障礙，該怎麼辦？據統計，台灣約有300萬人深受異位性皮膚炎困擾，又以青春期前學齡兒童及嬰幼兒為主；長庚紀念醫院皮膚科主治醫師鐘文宏表示，異位性皮膚炎的改善與居家照顧首要加強保濕，以及避免皮膚刺激物、避免乾燥。異位性皮膚炎是一種先天性過敏遺傳體質，加上後天環境、食物、過敏原刺激所造成的過敏性皮膚病。其特徵是皮膚極...

（優活健康網記者劉麥文／綜合報導）目前因國內自費流感疫苗已用罄，美國、加拿大及歐洲等國家流感疫情又攀升，台中市政府衛生局為了避免民眾出國旅遊或探親感染流感，自1月21日起，提供出國旅遊民眾自費流感疫苗接種，民眾可至署立台中醫院、童綜合醫院梧棲院區2所合約旅遊醫學門診醫院接種疫苗，至用完為止。要出國旅遊的民眾，如果擔心在國外感染流感，近日可在出國前帶著健保卡到署立台中醫院、童綜合醫院梧棲院區2...

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）管教孩子到底該不該體罰？孩子真的要打才會乖？要打才能成為家長老師心目中的乖小孩？日前，台中太平區一名十二歲的簡小弟，因為有偷錢習慣，被父親發現一氣之下，用藤條打到不幸離開人世，雖然父親極度懺悔，但還是無法挽回一條生命。因此，體罰真的是對症下藥，管教孩子的正確方式嗎？體罰，雖然可能快速解決孩子表面上的問題，但其實會對心理造成永久的傷害。根據加拿大曼尼托巴大學教...

（優活健康網記者劉麥文／綜合報導）署立台中醫院旅遊門診自開診後，湧入大量計畫春節期間要出國旅遊的民眾，求診施打流感疫苗，多數是年輕人，前往的國家以美國居多。署立台中醫院感染科主任陳敏恭表示，寒假及農曆春節是國人出國旅遊的旺季，再加上今年春假時間長、南來北往，因此類流感人數有上升的可能。呼籲有接種意願的民眾應儘快接種，尤其是要到美國旅遊或探親的民眾，更應於近期內至醫院的旅遊門診諮詢相關資訊及接...

（優活健康網記者劉麥文／綜合報導）台北市政府衛生局有鑑於因購買「瘦身美容」相關產品而衍生消費爭議案時有所聞，為保障消費者權益，特於101年9月至11月間對轄區提供營業內容含瘦身、美容、雕塑、體雕、消脂等相關課程，不包含按摩服務及醫療院所之抽指、雷射溶脂等醫療之業者，進行「瘦身美容定型化契約」查核。台北市政府衛生局表示，本次查核最常見不符「瘦身美容定型化契約應記載及不得記載事項」之內容缺失，包...