隨著蔬食熱潮，許多人會挑選豆製品作為主要蛋白質來源，《優活健康網》特選此篇，有著豐富營養午餐團膳經驗的營養師鄭惠文分享，很多看似是豆製品的素食食材，其實是麵筋製品，非黃豆製品，更要先了解麵筋製品加工方式與營養價值，提醒消費者選購前要看清挑選，才不會選錯。
特別企劃：加工食品
特別企劃：哺乳須知
人參是傳統養身、大補的中藥材，許多民眾都會在體虛時用人參來補身子，但是在坐月子期間是否可以吃人參呢？會不會其他副作用？《優活健康網》特選此篇，桃園市南竹風澤診所院長吳多加分享媽媽在坐月子期間是否可以吃人參，哺乳媽媽吃人參會不會退奶等相關問題。
「三高」已成為國人常見的健康問題，調查指出，仍有4～7成民眾不知道自己的血壓、血糖或血脂數值已出現異常，因而錯失及時治療的黃金時機。醫師提醒，三高防治不應等到確診後才開始，而應從日常生活著手，才能降低相關疾病的風險。為此，醫師整理出以下6大「三高健康管理指引」提供民眾參考。
電影《奧德賽》（The Odyssey）以《荷馬史詩》的《奧德賽》為主，並融入《伊利亞特》的木馬屠城等情節，將戰爭創傷與贖罪作為奧德修斯返鄉旅程的起點。《優活健康網》特摘心途心理諮商所心理師游欣穎所撰此文，從心理創傷的角度來看奧德修斯的旅程，最深刻的地方，不在於奧德修斯最後回到了伊薩卡，而在於他是否能夠重新成為那個「值得回家的人」。
（優活健康網記者杜宇喬／綜合報導）近日臺北市政府衛生局接獲民眾陳情某知名品牌沐浴乳疑似檢出超量「鄰苯二甲酸二丁酯（DBP）」成分，為保障市民安全，立即派員前往抽驗涉疑產品，同時呼籲業者，產品品質關係著企業形象及消費權益，更應確實做好自主管理，以維護消費者權益。「鄰苯二甲酸酯類」，為塑化劑之一種，也被稱為「環境荷爾蒙」，會經由食入、吸入或是皮膚吸收等方式進入體內。衛生局據研究指出該等物質長期累...
（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）多數人都知道吸菸有害健康，但卻不清楚二手菸對孩子們健康的影響。根據世界衛生組織統計，每年全球平均有540萬人死於菸害，平均每6秒即有1人死於菸害，使用菸品者平均壽命減少約15年。而根據「無菸夥伴」所公布的報告，歐盟二十七個國家每年就有八萬多人因為二手菸喪命！你知道嗎？在未禁菸的辦公室工作8小時，所吸收的二手菸相當於吸了6根菸；在未禁菸的PUB待上8小時，則相...
（優活健康網記者杜宇喬／綜合報導）你一定沒有想到，有些孩子們的夢想這麼微小，對他們來說卻是遙不可及，兒福聯盟與餐飲業連續第五年共同發起一人衣愛助兒盟「愛‧T恤」義賣活動，民眾只要捐款329元即可得到有型又可愛的「愛‧T恤」，為了讓「一人衣愛助兒盟」號召吸引更多人共同參與，第五屆愛ㄒ恤特別邀請了張榕容擔任夢想大使，號召大家一起透過義賣ㄒ恤，一起來幫助偏鄉弱勢孩子有機會夢想未來。兒盟執行長陳麗如...
（優活健康網新聞部／綜合報導）「三氯沙」（triclosan）為一種殺菌劑，可以降低及控制微生物生長，通常於清潔用品及化粧品中，作為抗菌及防腐等用途，在洗手乳、沐浴乳及洗面乳等化粧品中都可能會使用。衛生署表示，依據目前風險評估科學研究，國際間認同化粧品在規定限量範圍使用該成分，不至於對人體產生危害，包括歐盟、美國、加拿大及中國大陸等國家地區，均准許其作為化粧品原料使用，產品中限量0.3%，與...
（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）加工肉吃多了，會導致罹癌風險增加近五成？歐洲一份大規模的研究顯示，歐洲每一百個死亡的人裡面，有三個是因為加工肉吃得太多。而這些加工肉則包括，火腿、培根、香腸和漢堡肉等，吃多了，可能會增加早發性死亡，以及罹癌和心臟病的風險。這份研究是由瑞士蘇黎世大學（Zurich University）羅爾曼（Sabine Rohrmann）教授為首的研究。據英國「衛報」（t...
（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）糖尿病真的不能拖，拖太久不治療，小心視網膜病變，讓視力永遠回不去！台北一名五十一歲的張先生，二十年前被驗出有糖尿病的情況，但是對於糖尿病，他選擇否認並且逃避，且以為控制飲食及運動就能把血糖控制住，但是沒想到病情越來越惡化，體力越來越差，最後只好施打胰島素，雖然情況逐漸改善，但是視網膜已經產生病變，導致視力無法恢復！這名張先生，以為運動與飲食控制，就能夠輕易地...
（優活健康網新聞部／綜合報導）看著孩子安全健康的成長茁壯，情緒穩定，是爸媽所樂見的。但一切是無常的，在怎麼預防，還是可能有些疾病及症狀發生在子女上，所以關於兒童外科的相關醫衛知識，身為家長還是必須要多少有基本常識。有鑑於此，中國醫大附醫院台北分院特安排「小兒常見外科手術」講座，邀請一般外科賴宗賢主治醫師主講，他將分享兒童外科手術需要知道的重點。活動內容日期時間以主辦單位最新公告為準，因此參加...
（優活健康網新聞部／綜合報導）農藥與環境的污染，對全球的影響是非常深廣，除了對人類與其他生物的健康產生直接的傷害，也導致多種慢性病症及絕症，並對山林、海洋、土地、全球暖化、環境、生態等產生更加嚴重惡化。因此飲食有機蔬果及農產品對健康是很有保障的。緣此，里仁書軒特安排「寂靜的春天」講座，邀請陳宇俊講師分享，陳講師將導讀解析及心得分享《寂靜的春天》一書，作者是美國海洋生物學家瑞秋.卡森。此書激發...
（優活健康網記者謝劭廷／綜合報導）3月8日是國際婦女節，根據內政部的統計資料，民國100年全台灣人口數共有23,224,912人，男性有11,645,674人而女性則有11,579,238人，婦女節可說是全台灣一半人口所擁有的節日。隨著婦女節的到來，台灣肥胖醫學會醫師方銀漢提出38婦女健康守則，希望能藉此提醒婦女朋友的健康觀念，同時也避免不當的體重控制。方銀漢指出，38婦女健康守則的３是指「...
（優活健康網新聞部／綜合報導）人一生中有3分之1的時間，都處於「睡眠」狀態，因此睡得好不好，對身體健康影響很大。睡不好，主要會影響身體的內分泌系統及自律神經系統2大系統，進而引起心血管毛病、免疫力低下、自律神經失調、憂?與焦慮、頭痛、腸胃不好、傷肝、代謝不平衡、泌尿系統差、皮膚差、肥胖、性功能障礙等問題。此次主題為「睡眠大作戰」，將邀請國泰醫院簡文仁物理治療師及精神科單家祁醫師主講，睡眠障礙...
