隨著蔬食熱潮，許多人會挑選豆製品作為主要蛋白質來源，《優活健康網》特選此篇，有著豐富營養午餐團膳經驗的營養師鄭惠文分享，很多看似是豆製品的素食食材，其實是麵筋製品，非黃豆製品，更要先了解麵筋製品加工方式與營養價值，提醒消費者選購前要看清挑選，才不會選錯。
特別企劃：加工食品
特別企劃：哺乳須知
人參是傳統養身、大補的中藥材，許多民眾都會在體虛時用人參來補身子，但是在坐月子期間是否可以吃人參呢？會不會其他副作用？《優活健康網》特選此篇，桃園市南竹風澤診所院長吳多加分享媽媽在坐月子期間是否可以吃人參，哺乳媽媽吃人參會不會退奶等相關問題。
「三高」已成為國人常見的健康問題，調查指出，仍有4～7成民眾不知道自己的血壓、血糖或血脂數值已出現異常，因而錯失及時治療的黃金時機。醫師提醒，三高防治不應等到確診後才開始，而應從日常生活著手，才能降低相關疾病的風險。為此，醫師整理出以下6大「三高健康管理指引」提供民眾參考。
電影《奧德賽》（The Odyssey）以《荷馬史詩》的《奧德賽》為主，並融入《伊利亞特》的木馬屠城等情節，將戰爭創傷與贖罪作為奧德修斯返鄉旅程的起點。《優活健康網》特摘心途心理諮商所心理師游欣穎所撰此文，從心理創傷的角度來看奧德修斯的旅程，最深刻的地方，不在於奧德修斯最後回到了伊薩卡，而在於他是否能夠重新成為那個「值得回家的人」。
（優活健康網實習記者謝劭廷／綜合報導）311日本大地震即將屆滿兩周年，中華民國紅十字會表示，災後投入的各項硬體重建工程也有嶄新的進度，除了福島縣相馬市馬場野公營老人住宅去年8月率先完工外，六大硬體重建項目中的岩手縣山田町大澤保育園也將於21日舉辦啟用典禮。至於福島縣相馬市南戶崎、狐穴井兩地共22戶公營老人住宅，估計4月中旬完工。中華民國紅十字會表示，311長程重建計畫預算經費去年10月已全數...
（優活健康網新聞部／綜合報導）明天就是38婦女節了，婦女朋友在這一天更應該為自己的健康做點貢獻；行政院衛生署臺北醫院林水龍院長表示，為持續配合政策推動四大癌症篩檢，鼓勵來院參與癌症篩檢，即送環保洗碗精。在102年3月8日至3月14日期間，特別設計系列講座，婦女朋友凡於期間內完成乳癌篩檢或子宮頸癌篩檢者，再加贈環保抽取衛生紙一袋。林水龍院長呼籲所有民眾，隨著醫學科技的進步，很多癌症是可以獲得控...
（優活健康網實習記者謝劭廷／綜合報導）行政院長江宜樺6日出席工商團體聯誼會表示，台灣未來終將成為非核家園，經過多年來全世界的探索及努力，且我國環境基本法第23條已以「非核家園」為法定目標，因此我們終將告別核能，現在要做的是如何邁向非核家園，穩健減少核能的使用。江宜樺指出，核四廠完工程度已達95％，在確保安全運轉情況之下加入發電行列，可為我國能源政策規劃及結構調整，爭取寶貴時間，讓國家經濟轉型...
（優活健康網新聞部／綜合報導）女性朋友總是比男性更辛苦，有些問題需要婦科的專業醫護人員解答，如經痛、更年期、懷孕、生產、坐月子等。有鑑於此，台北長庚醫院台北分院特安排「2013年台北婦女保健座談會」講座，邀請婦產部張明揚醫師談「經痛的疾病與保養」、中醫部陳怡斌醫師談「子宮不著床：內膜、腫瘤與不孕」等主題。活動內容日期時間以主辦單位最新公告為準，因此參加本活動前請先洽詢主辦單位做確認，以免臨時...
（優活健康網實習記者謝劭廷／綜合報導）生在台灣的妳，生活過得好嗎？行政院長江宜樺特別向全國婦女同胞致上深深的感謝與祝福，感謝所有女性在國家、社會、家庭各個領域的付出與貢獻，而3月8日就是國際婦女節，也預祝全國婦女同胞婦女節快樂。江宜樺表示，在行政院性別平等處、各部會及地方政府合力推動之下，我國各項性別平等的培力及政策推動，已有具體成效，如我國嬰兒出生性別比率持續下降、女性接受高等教育比率、勞...
（優活健康網新聞部／綜合報導）關東煮類食品受到許多民眾的喜愛，為保障民眾食的安全。新北市政府衛生局2月份抽驗轄內便利商店、攤商及餐飲店販售的「關東煮類食品」，針對防腐劑（己二烯酸、苯甲酸、去水醋酸）及衛生標準（大腸桿菌群、大腸桿菌）進行檢驗，結果29件均符合規定。衛生局表示，過量的己二烯酸或苯甲酸有可能危害肝臟功能，而去水醋酸攝取過量則易造成體重減輕、發育遲緩等現象。大腸桿菌及大腸桿菌群則是...
（優活健康網新聞部／綜合報導）有關媒體報導，中國大陸上海市食品藥品監督管理局近日發布有4款面膜產品檢出「丙烯醯胺」及「氯倍他索丙酸酯」等化粧品禁用成分，四款有毒面膜包括「雪珂兒多方位修復型面膜」「左旋Ｃ橙花嫩白面膜」「金蔻SOS舒敏修復面膜」「絲美姿嫩白能量冠軍面貼膜」。經查我國境內各主要販售通路，目前尚未發現有相同製造廠、相同品名之面膜產品。但為確保自身安全，衛生署呼籲民眾切勿自行由中國大...
（優活健康網記者劉麥文／採訪報導）每個女性幾乎都聽過「六分鐘護一生」，但妳真的會花六分鐘來關心自身健康嗎？行政院衛生署國民健康局癌症登記數據發現，全台每天有29.4人罹患婦癌、6.2人死於婦癌，是女性健康的頭號殺手！到底有多「癌」重？根據亞洲婦癌趨勢解剖，台灣地區婦癌發生率高於日、韓，乳癌與子宮頸癌死亡率為三國之冠！國健局表示，婦癌早期不痛不癢，不易察覺，定期篩檢才能早期發現，呼籲女性朋友投...
（優活健康網記者杜宇喬／綜合報導）新北市政府衛生局6日下午在衛生局辦理一場「尊重生命 讓愛延續」教育訓練課程，可說是新北市規劃近半年的「社區安寧照護計畫」開始推動的第一站。邀請在金山地區推動北海安寧社區的金山醫院院長黃勝堅，為新北市各護理之家、居家護理所第一線的護理人員授課，課程中連專業的護理人員都偷偷拭淚，社區安寧的新思維重新在白衣天使心中深根。舉辦這場教育訓練的新北市政府衛生局局長林雪蓉...
（優活健康網記者杜宇喬／綜合報導）101年苗栗縣65歲以上的老年人口比率為13.50%，在台灣地區排名第五，衛生局配合醫療網站於102年推動住院中老人整合性醫療服務，以「積極老化、預防失能」為目標，邀請為恭、大千等苗栗縣內6家醫院共同參與，邀請台灣老年學暨老年醫學會與國家衛生研究院等專家學者共同組成跨專業照護團隊，針對多重疾病、多種用藥、功能正在變差的老年人，配合周全性老年人身心功能評估。苗...
