隨著蔬食熱潮，許多人會挑選豆製品作為主要蛋白質來源，《優活健康網》特選此篇，有著豐富營養午餐團膳經驗的營養師鄭惠文分享，很多看似是豆製品的素食食材，其實是麵筋製品，非黃豆製品，更要先了解麵筋製品加工方式與營養價值，提醒消費者選購前要看清挑選，才不會選錯。
特別企劃：加工食品
特別企劃：哺乳須知
人參是傳統養身、大補的中藥材，許多民眾都會在體虛時用人參來補身子，但是在坐月子期間是否可以吃人參呢？會不會其他副作用？《優活健康網》特選此篇，桃園市南竹風澤診所院長吳多加分享媽媽在坐月子期間是否可以吃人參，哺乳媽媽吃人參會不會退奶等相關問題。
「三高」已成為國人常見的健康問題，調查指出，仍有4～7成民眾不知道自己的血壓、血糖或血脂數值已出現異常，因而錯失及時治療的黃金時機。醫師提醒，三高防治不應等到確診後才開始，而應從日常生活著手，才能降低相關疾病的風險。為此，醫師整理出以下6大「三高健康管理指引」提供民眾參考。
電影《奧德賽》（The Odyssey）以《荷馬史詩》的《奧德賽》為主，並融入《伊利亞特》的木馬屠城等情節，將戰爭創傷與贖罪作為奧德修斯返鄉旅程的起點。《優活健康網》特摘心途心理諮商所心理師游欣穎所撰此文，從心理創傷的角度來看奧德修斯的旅程，最深刻的地方，不在於奧德修斯最後回到了伊薩卡，而在於他是否能夠重新成為那個「值得回家的人」。
（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）餅乾、糖果、飲料受到多數兒童的喜愛，但若攝取過多含糖或酸性零食，又於進食後未立即正確潔牙，容易造成齲齒！而氟化物的使用是WHO目前公認最經濟、安全、有效之齲齒防治措施之ㄧ，政府目前提供5歲以下兒童，每半年可接受免費塗氟1次。為解決民眾因忙碌，無暇帶兒童至牙科醫療院所進行塗氟之困擾，臺北市衛生局、臺北市政府教育局及臺北市牙醫師公會攜手合作，提供牙醫師至幼兒園執...
（優活健康網新聞部／綜合報導）有鑑於重複性使用之塑膠類碗、盤及碟經常使用於餐飲業及一般家庭做為盛裝食品之容器，衛生署食品藥物管理局今（11）日預告公告「重複性使用之塑膠類盤、碗及碟等三類食品容器應依食品衛生管理法第十八條規定標示及實施生效日期」草案，明確指定此三類塑膠類食品器具應標示包括材質名稱、耐熱溫度、使用注意事項或微波等其他警語等事項，以避免民眾不當使用。為使消費者在購買塑膠類食品器具...
（優活健康網新聞部／綜合報導）衛生署公布100年國人10大死亡原因，癌症連續30年蟬聯榜首，100年臺北市民癌症死亡人數為4,732人，平均約每1小時51分鐘就有1位市民因癌症死亡！除惡性腫瘤外，心臟疾病、腦血管疾病、糖尿病、高血壓性疾病均榜上有名，不得不留意。臺北市衛生局為提供市民方便性及可近性之篩檢服務，今年與11家特約醫院、十二區健康服務中心合作，於各行政區之學校、區民活動中心等社區服...
（優活健康網記者廖詠琦／綜合報導）自兩年前311日本福島事件以來，全球引爆核能危機議題發燒，卻忽略「節能減碳」可從最簡單的戒菸及助人戒菸做起！吸菸不僅對危害健康，其實菸品的使用代表著砍伐樹林改種菸草、施用大量殺蟲劑及化學肥料、菸草加工汙染、菸品包裝製造垃圾、耗能的海陸空運輸、吸食產生的各種危害、菸蒂殘留與破壞、清洗菸味衣物及環境需耗費水電等高碳行為，為此，董氏基金會倡導2013年最夯的節能減...
（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）根據臺北市衛生局統計資料顯示，100年臺北市民十大主要死因惡性腫瘤續居榜首，100年臺北市民癌症死亡人數為4,732人，占總死亡人數約3成，平均約每1小時51分鐘就有1位市民因癌症死亡。很多癌症是有家族的傾向，大安區有位市民參加健康服務中心的健康篩檢，發現乳癌並及時治療，在治療的過程中不斷鼓勵身邊的女性親朋好友一起參加癌症篩檢。該市民語重心長的表示：「96年...
（優活健康網記者杜宇喬／綜合報導）結核病是利用飛沫傳播的傳染性疾病，到目前為止，台灣仍然是結核病的盛行區域，根據台灣疾病管制局的統計，在2011年台灣新發生的肺結核個案有超過1300人，顯示結核病仍是很重要的公衛問題。過去的統計顯示，結核病個案的高密度接觸者發生活動性結核病的機會，是一般民眾非接觸者的8~240倍，其中在小於12歲的兒童所增加的風險最多，但在65歲以上的病人，由於高齡或其他慢...
（優活健康網新聞部／綜合報導）糖尿病常與心血管疾病很有關係，所以糖尿病患者最好早期就偵測是否有心血管疾病，另外，做好糖尿病的飲食控制、體重管理也是非常重要的。因此，高雄榮總醫院特舉辦「糖尿病患運動注意事項」衛教講座，由郭秦君護理師主講，郭護師將介紹糖尿病友運動重要事項及知識。活動內容日期時間地點以主辦單位最新公告為準，因此參加本活動前請先洽詢主辦單位再做確認，以免臨時異動或取消，當天請自備喝...
（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）春裝上身的同時，也正是減重的最佳時機！臺北市衛生局提供市民朋友最新減重方案活動：「健康臺北動起來 享瘦幸福跟著來」獎勵活動凡6歲-64歲BMI≧20kg/m2，且2年皆有報名參加減重活動者或102年新加入者均有機會參與個人參加獎及團體人氣獎，價值1千~1萬元不等的獎勵品，讓您享健康又拿好康。衛生局健康管理處林莉茹處長表示，去年臺北市共有12萬5,343人報名...
（優活健康網新聞部／綜合報導）每個人都有想不太開的時候，或是其他有輕度心神症狀者，需要諮商或輔導，因此才有諮商與輔導專線，其中最知名的就是「生命線」。此外，觀音線21年來秉持「守護是我們的使命，慈悲是我們的堅持，專業的關懷工作是我們的方法。」精神，不分族群提供溫暖與接納的助人服務，為現代人空虛的心靈，疏離的感情注入一股源源不絕的暖流！有鑑於此，台北社會局東區單親家庭服務中心與台北觀音線協會特...
