隨著蔬食熱潮，許多人會挑選豆製品作為主要蛋白質來源，《優活健康網》特選此篇，有著豐富營養午餐團膳經驗的營養師鄭惠文分享，很多看似是豆製品的素食食材，其實是麵筋製品，非黃豆製品，更要先了解麵筋製品加工方式與營養價值，提醒消費者選購前要看清挑選，才不會選錯。
特別企劃：加工食品
特別企劃：哺乳須知
人參是傳統養身、大補的中藥材，許多民眾都會在體虛時用人參來補身子，但是在坐月子期間是否可以吃人參呢？會不會其他副作用？《優活健康網》特選此篇，桃園市南竹風澤診所院長吳多加分享媽媽在坐月子期間是否可以吃人參，哺乳媽媽吃人參會不會退奶等相關問題。
「三高」已成為國人常見的健康問題，調查指出，仍有4～7成民眾不知道自己的血壓、血糖或血脂數值已出現異常，因而錯失及時治療的黃金時機。醫師提醒，三高防治不應等到確診後才開始，而應從日常生活著手，才能降低相關疾病的風險。為此，醫師整理出以下6大「三高健康管理指引」提供民眾參考。
電影《奧德賽》（The Odyssey）以《荷馬史詩》的《奧德賽》為主，並融入《伊利亞特》的木馬屠城等情節，將戰爭創傷與贖罪作為奧德修斯返鄉旅程的起點。《優活健康網》特摘心途心理諮商所心理師游欣穎所撰此文，從心理創傷的角度來看奧德修斯的旅程，最深刻的地方，不在於奧德修斯最後回到了伊薩卡，而在於他是否能夠重新成為那個「值得回家的人」。
（優活健康網記者謝劭廷／綜合報導）為增進民眾對廢四機逆向回收制度配合與支持，環保署每年3月15日及9月15日舉辦「四機買新汰舊網路抽獎活動」。已購買新四機（電視機、電冰箱、洗衣機及冷、暖氣機）的消費者，記得將廢四機交付業者回收時，索取廢四機回收聯單。憑聯單及發票於102年3月14日前，至活動網站完成登錄作業，就有機會成為280項總計超過百萬獎品幸運得主。環保署提醒民眾，到本抽獎活動網站將「廢...
（優活健康網新聞部／綜合報導）新北聯醫於3月13日頒獎表揚5位八十歲以上的長青樂活志工，其中有最年長的86歲長青志工許鄭素燕奶奶，最年輕也有83歲，總服務時數從1500小時到4400小時不等，服務年資均已逾10年，最長已達16年，其無私奉獻之大愛的精彩事跡，值得社會大眾給予鼓勵與肯定。83歲的志工蘇登財爺爺，於87年自建設公司退休後就投入志工行列，總服務時數已達到3600小時。蘇爺爺表示，要...
（優活健康網記者謝劭廷／綜合報導）衛生署疾病管制局表示，今（3月13日）日世界衛生組織（WHO）新公布一起新型冠狀病毒感染確定病例，為沙烏地阿拉伯39歲男性，2月24日發病，2月28日住院，3月2日死亡，為全球第15例新型冠狀病毒呼吸道重症病例，初步調查該個案與先前通報病例無關，其他暴露史正調查中。疾管局表示，已經籲請醫師提高警覺加強疑似病例通報，也提醒領隊導遊及出國民眾做好自身防護，疾管局...
（優活健康網記者謝劭廷／綜合報導）纖細的小腿莫名出現了水腫？這恐怕不是純粹的變胖，而是靜脈潰瘍。奇美醫學中心心臟血管外科醫師白景州表示，靜脈潰瘍又名鬱滯性潰瘍，發生率約0.5％到1％，好發部位於小腿下方內側，病因主要分為腿部大隱靜脈瓣膜功能不全（以下簡稱靜脈曲張）或慢性深部靜脈血栓所引起。靜脈曲張初期臨床症狀表現因人而異，通常包括腫脹、沉重感、緊繃、疼痛、抽筋或發癢等。通常可藉...
（優活健康網記者談雍雍／編譯）據世界衛生組織最新通報指出，新型冠狀病毒已經導致15人感染，其中9人死亡。世界衛生組織於3月12日發佈的聲明中說到，新型冠狀病毒的最新受害者為沙烏地阿拉伯人。據沙烏地阿拉伯衛生部通報，這名39歲的男子在2月24日出現症狀，4天後入院，3月2日死亡。世界衛生組織表示，根據目前掌握的消息看來，這名死者與之前發現的新型冠狀病毒感染病例均無任何接觸。世衛組織呼籲各成員國...
（優活健康網新聞部／綜合報導）民眾對於善終觀念已日臻成熟，從健保呼吸器費用近五年下降可以看出；據統計健保97-101年近五年，每年花在長期呼吸器依賴患者之費用約在261億至270億，費用年成長率維持在1％左右，較全國總費用成長率4.25％為低，健保局透過多次支付標準之修訂等措施，將原先每年約20％之費用成長控制到僅為1％，而呼吸器之脫離率由原先全國平均之31％提高到45％，死亡率由56％下降...
（優活健康網新聞部／綜合報導）腰痠背痛是現代人的通病，根據統計，人一生中，其發生的機率高達九成，多半與脊椎本身的病變和周圍相關組織損傷有關，而長時間使用電腦及缺乏運動更是腰痠背痛增多的原因之一。對此，行天宮文教發展促進基金會特舉辦「人文生活講座」，這次主題為「站有站相˙坐有坐相－揮別腰痠背痛」，將邀請台大物理治療學系講師柴惠敏物理治療師主講，柴物療師是密西根大學人體動作學博士、匹茲堡大學物理...
（優活健康網新聞部／綜合報導）有關消費者文教基金會發布市售漱口水抽驗結果，發現部分產品標示不詳確，或pH值偏酸性，食品藥物管理局提醒，由於漱口水僅供漱洗不能吞服，接觸口腔時間短暫，風險性相對較低，但食品藥物管理局仍提醒消費者，此類產品不適合作為一般經常使用，尤其口腔黏膜有傷口時更應停用，並應特別注意須妥善保管以防兒童誤食，使用後若有灼熱刺痛或其他不適，請立即停用並就醫診治，以確保自身健康安全...
（優活健康網記者謝劭廷／綜合報導）近年來常見年輕人有記憶力退化、注意力不集中的現象，醫師建議除了調整生活作息、適度紓發壓力之外，還必需注意攝取均衡的營養，尤其是食物中影響腦力的Omega-3脂肪酸，對神經傳導很重要，要適度補充。美國約翰霍普金斯大學研究顯示，年長的人每週吃1次魚類，罹患「老年性黃斑部病變」造成嚴重視力減退的風險會比較低。Omega-6脂肪酸主要來自油炸食物，當它在體內的含量過...
（優活健康網記者劉麥文／綜合報導）台中一名27歲邱姓小姐，冒著血壓飆高達300mmHg的危險，堅持將寶寶生下來，所幸，在醫療團隊的照護下，順利產下寶寶。因從小身材就圓潤，18歲就已經知道患有高血壓，邱小姐去年（101年）懷孕產檢時，曾有量血壓時高達190mmHg，又經歷約2個多月的妊期，師醫勸她放棄胎兒，但邱姓女子仍堅持要把孩子生下。懷孕期間，除心臟內科醫師密切追蹤、治療她的高血壓、護理師不...
