隨著蔬食熱潮，許多人會挑選豆製品作為主要蛋白質來源，《優活健康網》特選此篇，有著豐富營養午餐團膳經驗的營養師鄭惠文分享，很多看似是豆製品的素食食材，其實是麵筋製品，非黃豆製品，更要先了解麵筋製品加工方式與營養價值，提醒消費者選購前要看清挑選，才不會選錯。
特別企劃：加工食品
特別企劃：哺乳須知
人參是傳統養身、大補的中藥材，許多民眾都會在體虛時用人參來補身子，但是在坐月子期間是否可以吃人參呢？會不會其他副作用？《優活健康網》特選此篇，桃園市南竹風澤診所院長吳多加分享媽媽在坐月子期間是否可以吃人參，哺乳媽媽吃人參會不會退奶等相關問題。
炎炎夏日，高溫讓人忍不住大口灌冰飲、吃冰品消暑，不少民眾認為只要解渴就好，卻忽略了這些習慣可能讓血糖悄悄失控。中醫師提醒，每年夏天都是糖尿病患者血糖波動最明顯的季節之一，除了含糖飲料攝取增加之外，睡眠品質下降、流汗過多、水分流失及作息改變，都可能讓血糖控制變得更加困難。若本身已有糖尿病或屬於糖尿病前期，更應提高警覺，避免因一時貪涼而增加疾病惡化與併發症風險。 52歲的陳先生是科技公司高階主管...
國內新冠肺炎（COVID-19）疫情進入流行期，疫情在連續數週快速上升後，疾管署11日公布疫情趨緩，原本預估單週門急診就診將上看5.1萬人次，下修至2.7萬人次，研判8月中下旬達疫情高峰。目前疫苗剩約14萬劑，有需求民眾可把握時間接種。疾管署呼籲，如有疑似症狀建議儘速就醫，以利醫師及早診治並開立抗病毒藥物。
（優活健康網記者謝劭廷／綜合報導）天主教若瑟醫院首席顧問宋維村醫師於本（3）月13日榮獲行政院衛生署頒發叁等衛生獎章及證書，肯定及表彰其歷年來擔任行政院衛生署心理衛生、精神疾病防治、醫事審議；以及行政院自殺防治及心理促進等委員會委員，在精神科、兒童精神科和心理衛生等醫療專業有多項卓越貢獻。本屆衛生獎章頒獎典禮與衛生署四十二週年署慶結合舉辦，現任衛生署長邱文達及歷任多位署長皆出席...
（優活健康網記者謝劭廷／綜合報導）2013國道馬拉松將於今日開跑，預計約有1萬2千名參賽者共襄盛舉。近年來參加路跑、馬拉松的民眾越來越多，但因過程激烈而造成身體不適的情況也跟著增加，甚至有發生猝死的不幸意外。雖然活動現場會準備救護站、營養補給站等，但台東基督教醫院家醫科黃信揚醫師建議，如果能增加「血糖檢測站」，透過血糖測量，更能讓民眾在賽前掌握自己的身體狀況。臨床經驗中發現，多數民眾抗拒血糖...
（優活健康網新聞部／綜合報導）大環境不景氣，工作更要小心翼翼，如果你覺得打拼這麼久、工作經驗這麼豐富，為何升職加薪都沒我的份？日本作家濱田秀彥（Hamada Hidehiko）在最近的一本書中提到，如果現在的工作內容，只能讓主管看到你有多賣命，請留意，你在這場生存遊戲中正處於非常危險的狀況！他認為要先正確解讀主管的期待，才不會瞎忙一場。你真的確實掌握了主管對你的要求嗎？濱田秀彥目前為企業管理...
（優活健康網記者謝劭廷／綜合報導）男性的生育能力取決於健康的精子，且必須具有足夠的量，以及活力和形態，才可以達到和穿透女性的卵子，然而現代生活中的某些毒素，卻可能永久地改變精子的產生和作用。婦產科醫師蔡鋒博表示，環境因素也會損害精子，像是農藥，二溴乙烯和有機磷會降低精子數量，農藥暴露也與睾丸癌有關。重金屬暴露、暴露於鉛或其他重金屬也可能會導致不育。若接觸輻射或X射線，暴露在輻射中也會減少精子...
（優活健康網記者謝劭廷／綜合報導）為了協助民眾走過因喪親帶來的負面情緒，臺北市立聯合醫院仁愛院區精神科計劃從4月起開始辦理喪親支持團體，期望在實習心理師帶領下，陪伴喪親者回顧喪親的感覺與情緒，悼念所愛的親人。「當愛消逝，遺留在世上的我們該怎麼辦？」人的一生中，總有太多的悲歡離合，有時生命中的不幸突然降臨，那種沉重的打擊，悲傷與痛苦長時間都難以消除。很多人面臨親人離去，不知道該如何面對，有時若...
（優活健康網記者謝劭廷／綜合報導）國內胰臟炎患者很多，其中有一部分屬於自體免疫系統失調造成，又稱自體免疫性胰臟炎。臺北市立聯合醫院仁愛院區過敏免疫風濕科醫師蔡明翰表示，自體免疫性胰臟炎的診斷最早是在1995年由日本提出，雖然是新的疾病，但自體免疫性胰臟炎約佔所有慢性胰臟炎的10％，其中男性病患約為女性的兩倍，平均發病年齡在50歲以上。蔡明翰表示，一般胰臟炎的典型症狀是嚴重上腹痛，並且疼痛會轉...
（優活健康網新聞部／綜合報導）無論是經政府審查通過之「健康食品」，或是一般食品，食品藥物管理局鄭重表示，其產品宣稱或廣告內容，均須遵守食品衛生管理法及健康食品管理法之規定，衛生機關必嚴格查察，涉有不法者亦依法處辦。美國保健食品法規與我國不同，食品藥物管理局表示，美國對於膳食補充品之管理，係對於具有特定保健成分能有「健康宣稱」（health claim），非任何保健食品都可以宣稱功效。我國亦對...
（優活健康網記者杜宇喬／綜合報導）苗栗縣山明水秀且富有許多自然生態景觀，不過城鄉差距大，醫療資源與都市間相比較貧乏，尚無醫學中心，醫療院所分為中、小型區域與地區醫院，統計至102年12月底，西醫醫院15家（含6家急救責任醫院、診所357家），苗栗縣為提升觀光地區民眾及遊客旅遊安全，把握黃金就醫之搶救時機，設立觀光地區假日急診醫療站，提供假日期間觀光客及當地民眾便利性、可近性的急診醫療服務。面...
（優活健康網記者杜宇喬／綜合報導）某些電視廣告上打著宣稱療效的產品，主持人更是講得天花亂墜，如「豐胸！減重！長高！」等等的奇效，再加上使用前後的對照圖，實在很難讓人忍住不買，但產品有如此神奇、速效嗎？消費者可要張大眼睛看清楚，切勿聽信誇大不實或宣稱具有療效的廣告，以免破財又傷身。食品廣告的違規情形各有不同，您知道如何辨識食品違規廣告嗎？以「○○好長骨補髓精內服液」（廣告稱成長180長高計畫）...
