特別企劃:雞蛋營養

雞蛋搭波菜、起司更營養!營養師推薦「10種黃金組合」讓營養加倍

雞蛋搭波菜、起司更營養!營養師推薦「10種黃金組合」讓營養加倍

雞蛋被視為營養密度極高的「超級食物」,富含蛋白質、健康脂肪、維生素B群、膽鹼與硒等多種營養素,如果搭配適合的食材一起食用,還能進一步提升營養吸收效果。《優活健康網》特摘此篇分享「雞蛋必搭的10種食物」,透過特定食材與雞蛋搭配,有營養加乘的效果,幫助身體更有效率吸收營養。

特別企劃:健腦方法

家有小寶貝,吃什麼能頭好壯壯?7歲前補對「3大營養素」健腦更聰明

家有小寶貝,吃什麼能頭好壯壯?7歲前補對「3大營養素」健腦更聰明

你家有小寶寶嗎?新手爸媽快看過來,想要幫小寶貝促進寶貝腦部發育,記得這樣補充。幼兒的腦部發育是相當快速的,0〜3歲時是大腦突觸快速生長的階段,腦部的訊息就是靠突觸來傳遞的。《優活健康網》特選此篇,推薦孩子必備腦部成長營養,把握7歲前黃金期,幫助孩子建立好腦力。

不用怕缺藥了?衛福部試辦「兒童罕藥預儲」首波納洗腎、心臟病藥

不用怕缺藥了?衛福部試辦「兒童罕藥預儲」首波納洗腎、心臟病藥

兒童罕病用藥及特殊醫材因需求量少、取得不易,過去遇到疫情、戰爭等國際事件,常面臨進口延誤甚至缺貨風險。對此,衛福部繼成立「兒童困難取得之臨床必要藥品及醫材調度中心」統一採購;2026年起試辦預儲少見藥品,首波鎖定兒童洗腎及心臟疾病相關藥品、醫材2類,確保兒童醫療照護品質。

泡完茶別急著丟!3道「茶葉渣」隱藏版食譜:把7成營養吃進體內

泡完茶別急著丟!3道「茶葉渣」隱藏版食譜:把7成營養吃進體內

大部分人泡完茶會把茶葉直接丟掉,但其實非常可惜,因為仍有大量營養仍留在茶葉渣中。《優活健康網》特選此篇,被稱為「茶博士」的日本大妻女子大學名譽教授大森正司分享幾個把茶葉渣美味利用的簡單方法,讓原本被丟棄的茶葉也能變成健康料理,把茶葉原本的營養完整吃進身體內。

明明身體很累,大腦卻無法關機?睡前做到「4習慣」就能一覺到天亮

明明身體很累,大腦卻無法關機?睡前做到「4習慣」就能一覺到天亮

家庭關係有點緊繃,工作太忙或太閒都讓人煩心,愈來愈難以維持社群平台上的人設⋯⋯我們一天到晚有一拖拉庫狗屁倒灶的事情值得煩心,身體有些緊繃這裡痛那裡痠,而這些難以解除的焦慮和壓力會持續追隨著我們一路到床上,就算人已經倒到床上,思緒還是像脫韁野馬般奔騰到天際。《優活健康網》特摘此篇分享睡不好的原因以及改善方法。

2026穀雨》健脾祛溼這樣做!中醫教「1茶飲4穴道」排出體內濕氣

2026穀雨》健脾祛溼這樣做!中醫教「1茶飲4穴道」排出體內濕氣

穀雨為24節氣之一,落在2026年4月20日,是春季的最後一個節氣。「穀雨」之名源於「雨生百穀」,意指此時降雨充沛,有助於農作物生長。從氣候角度來看,穀雨時節氣溫逐漸升高,濕氣明顯增加,天地之氣由春季的生發轉向夏季的旺盛,是一個「由肝轉脾」的重要過渡期。

有食譜》穀雨養生重祛濕消暑!2步驟自製「四神紅豆煎餅」健脾養胃

有食譜》穀雨養生重祛濕消暑!2步驟自製「四神紅豆煎餅」健脾養胃

春季最後一個節氣「穀雨」來臨,雨水明顯增多,有助於作物生長。此時氣候逐漸轉為溫暖濕潤,飲食上宜選擇具有清熱解毒、利尿消腫功效的食材,例如紅豆與四神湯料等,都是不錯的選擇。《優活健康網》特別摘錄養生專家但漢蓉分享的穀雨應景食譜,將紅豆與四神一同煎成薄餅,是一道香Q的討喜甜點。

腸病毒進入高峰期!醫籲6歲以下「打這支疫苗」防重症:保護力達9成

腸病毒進入高峰期!醫籲6歲以下「打這支疫苗」防重症:保護力達9成

隨著春天到來,4~6月又是腸病毒好發季節,醫界示警,易致重症的腸病毒71型恐捲土重來!台灣在1998年曾爆發首次大規模腸病毒疫情,當時有405名兒童重症、造成78名孩童不幸喪生,後因新冠肺炎影響腸病毒疫情,使台灣至少7年未出現腸病毒71型的大規模流行,如今可能再次爆發,醫師建議家長儘早帶孩子接種台灣研發的腸病毒疫苗,以建立完整保護力。

TVBS爆裁員潮!資深媒體人曝經驗:真正能救職涯的,是名字本身份量

TVBS爆裁員潮!資深媒體人曝經驗:真正能救職涯的,是名字本身份量

日前,TVBS電視台進行大規模人力縮編,資深主播吳安琪驚傳告別主播台,導致台內員工人心惶惶,深怕就是下一個被鎖定的對象。《優活健康網》特摘資深媒體人、影響力寫作教練(擅長:內容經營、寫文技巧、社群行銷)張念慈分享自身經驗,帶領讀者思考:如果有一天名片上的公司名稱拿掉了,還剩下什麼?

101歲修女有失智病變,仍記憶力驚人!研究揭「1習慣」減緩大腦退化

101歲修女有失智病變,仍記憶力驚人!研究揭「1習慣」減緩大腦退化

老年是否罹患失智症,與年輕時養成的生活習慣有關。近年研究發現,日常有閱讀習慣的人,認知功能下降速度較慢,罹患失智症的風險也較低。《優活健康網》特選此篇,日本御茶水女子大學自然科學部高等研究所助理教授毛內在著作《讀書する脳》介紹一位人瑞修女的案例,說明為何閱讀有助於維持大腦健康。

人腦在32歲到達顛峰!揭密大腦發展「4個關鍵時間點」有效防失智

人腦在32歲到達顛峰!揭密大腦發展「4個關鍵時間點」有效防失智

你有沒有發現,自己在某些年紀思考方式突然不一樣了?劍橋大學團隊分析近3,800人從新生兒到90歲的腦部掃描影像,發現人類大腦並非緩慢、線性地成長或衰退,而是經歷幾個截然不同的發展時期。《優活健康網》特摘此篇,這項突破性發現不僅重新定義各年齡層的大腦特性,也為理解學習困難、精神疾病與失智症提供了新的切入點。

減肥吃白飯容易變胖?中醫揭「3大理由」不吃更傷身:讓血糖狂飆

減肥吃白飯容易變胖?中醫揭「3大理由」不吃更傷身:讓血糖狂飆

長久以來,許多人對於白飯抱持著錯誤的觀念,甚至將它視為健康的敵人。有人認為白飯的「升糖指數」較高,因此也以為白飯「糖分」比麵包高,事實上,這其實混淆了「糖」與「醣」的概念。《優活健康網》特選此篇,告訴你白飯「糖」與「醣」其實大不同,以及2種人不適合吃糙米飯。

胃痛、胃潰瘍⋯疑似癌前病變警訊!醫揭「5類人」是胃癌高風險族群

胃痛、胃潰瘍⋯疑似癌前病變警訊!醫揭「5類人」是胃癌高風險族群

55歲的王先生平時身體健康,無胃癌家族史,但長期出現胃部不適與間歇性胃痛,並常伴隨火燒心症狀。原以為只是過去工作三餐不定時所引起的小毛病,僅自行服用成藥緩解,未特別就醫。然而症狀持續未改善,且在空腹時胃痛愈發明顯。就醫經糞便抗原檢測發現感染胃幽門螺旋桿菌,進一步安排胃鏡及切片檢查後,確認胃部已出現潰瘍,並伴隨異常增生,進入癌前病變階段。

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