特別企劃:自煮料理

有食譜》佛門素菜的經典料理!3步驟做「羅漢菜湯」享獨有菜根香

有食譜》佛門素菜的經典料理!3步驟做「羅漢菜湯」享獨有菜根香

近期天氣寒涼,喝碗熱湯能暖和身心。「羅漢菜湯」是佛門素菜中的經典,通常在戒會時才品嘗得到,主要以芋頭、大白菜、青江菜、百頁豆腐等熬煮成湯,整體味道濃稠、入口即化,體現佛門獨有傳統的菜根香。《優活健康網》特摘此篇分享羅漢菜湯的食譜,簡單幾步驟就能喝。

特別企劃:親子相處

父母總是搞不懂青春期的孩子?研究揭「一起聽音樂」親子關係更好

父母總是搞不懂青春期的孩子?研究揭「一起聽音樂」親子關係更好

你平常喜歡聽音樂嗎?聽音樂可幫助調節情緒,並使身心放鬆、減輕壓力。根據2018年的研究指出,親子共同聽音樂可以增進感情,各年齡階段的「共同音樂經驗」,都與年輕成年時期對更好的親子關係品質看法有關,因此「共享音樂」是促進親子關係的簡單活動,下次孩子戴著耳機時,試著站在孩子前方,好奇的看著對方並詢問在聽什麼音樂吧!

失智症患者適合什麼運動?日博士推「骨骼衝擊運動」2招維持骨密度

失智症患者適合什麼運動?日博士推「骨骼衝擊運動」2招維持骨密度

失智是可怕的老年病,維持均衡飲持和運動習慣有助於健腦,能一定程度地預防失智,《優活健康網》特摘此篇,日本失智症預防研究博士大武美保子介紹比一般走路,更能有效幫助預防失智的運動,在於適時進行有「骨骼衝擊」的運動,能維持骨密度,就能降低長者跌倒造成失能的危機,幫助大腦保持活力,減少失智風險。

新手媽媽李佳穎難逃「媽媽手」!產後「正確抱寶寶3招」防肌腱炎上身

新手媽媽李佳穎難逃「媽媽手」!產後「正確抱寶寶3招」防肌腱炎上身

有「童顏女神」之稱的女星李佳穎,2023年她與小9歲男友「阿力」結婚後,透過試管嬰兒在去2024年11月迎來寶貝兒子。努力鏟肉瘦下13公斤的她,相較過去上山下海,熱愛戶外運動的她,如今生活重心全都在寶貝兒子身上,不過日前她在限動透露 ,當了新手媽媽難逃「媽媽手」困擾,還必須偷空去針灸治療。

樂閱讀/賈永婕:投入三鐵 人生不再被體重機制約

樂閱讀/賈永婕:投入三鐵 人生不再被體重機制約

我之前懷孕後能夠成功瘦身,最主要還是靠運動。當時,我除了天天做瑜伽,每週三次游泳,還特別針對小腹的部分猛搖呼拉圈,每天至少會搖個半小時。不過,當時運動的目的是為了減肥,老是肖想著「流這麼多汗後,應該能狂瘦3公斤吧」,對體重機的數字斤斤計較,其實並不能好好享受運動的快樂。投入三鐵運動的這一年多來,我的人生終於不再被體重機制約。三餐正常,在要求三個小孩吃得營養均衡時,也不用再心虛(自己都不吃飯哪...

樂閱讀/讓小孩不再討厭刷牙、吃藥的妙招

樂閱讀/讓小孩不再討厭刷牙、吃藥的妙招

問題1)孩子非常討厭刷牙,甚至會大叫「我不要!」怎麼辦?孩子還沒辦法自己刷牙,所以每天都要提醒他「來刷牙吧」,可是他每天的反應都是大叫「我不要」,必須不斷要求他「乖乖地別亂動」!問題2)每次餵孩子吃藥,就會變成一場「母子追逐戰」?孩子討厭吃藥,即使容易入口的糖漿他都很排斥。只要孩子一感冒,餵他吃藥就要追趕跑跳碰,簡直令我一個頭兩個大。有沒有什麼好辦法呢?運用大人體力的優勢,教導孩子「任性是行...

樂閱讀/摔不得!老人最容易跌倒的3大地點

樂閱讀/摔不得!老人最容易跌倒的3大地點

老人家經不起摔。事故傷害是台灣老人第十大死因,其中一半(51%)與跌倒有關,96%的髖部骨折是跌倒引起的。台大醫院老年醫學部主任詹鼎正引述研究指出,一般社區中65歲以上的老人,約有三分之一每年都會跌倒,這個數值在75 歲以上長者更高。可怕的是,銀髮族一旦跌過跤,就會增加再次跌倒的危險。有統計指出,跌過一次的人再次跌倒的風險,比從來沒有跌倒的人高出3.8倍。前美國耶魯大學醫學院外科教授努蘭則指...

醫訊/預防心律不整健康講座

醫訊/預防心律不整健康講座

(優活健康網新聞部/綜合報導)心悸、胸悶、胸痛、焦慮不安、暈眩、呼吸急促、全身無力、低血壓,如果您經常發生以上現象,不要懷疑!無聲的健康殺手-心律不整,已經悄悄……。對此,心律醫學會與羅東博愛醫院將舉辦「2013台灣心律不整防治宣導週」,其中有「心跳規律 渾身是勁-心律不整健康講座」,將邀請該單位心臟血管內科張書軒醫師主講,教您心律不整之預防與保健,歡迎民眾報名參加,當日出席活動可獲精美餐盒...

中東出現小兒麻痺疫情 2個月爆17例

中東出現小兒麻痺疫情 2個月爆17例

(優活健康網記者陳靜梅/綜合報導)中東地區傳出小兒麻痺症疫情!敘利亞10月間發生首例由「野生株小兒麻痺病毒」感染的小兒麻痺症個案,截至11月底,病例數已攀升至17例,疾病管制署呼籲,民眾前往高風險地區,應先完成疫苗接種,未完成接種小兒麻痺疫苗接種的幼兒應避免隨行。經基因比對結果,初步評估病毒可能是由巴基斯坦傳入,而鄰近的以色列、約旦河西岸及加薩走廊地區,也在環境汙水中檢出野生株小兒麻痺病毒,...

不是人人都能打!流感疫苗6禁忌

不是人人都能打!流感疫苗6禁忌

(優活健康網記者陳靜梅/綜合報導)哈啾!天氣越來越冷,實在很容易不小心感冒,你做預防措施了嗎?衛生福利部疾病管制署表示,流感是我國秋冬常見的傳染疾病,每年12月底至隔年2~3月是流行高峰期,雖目前疫情仍處低點,但疫苗接種後,需2週才能產生有效保護力,因此現在接種正是時候,來得及在流行前獲得適當的保護力,故呼籲符合公費接種資格的民眾應把握時機與接種權利,盡快前往施打。疾管署說,流感爆發流行快速...

磺溪健康步道 健走賞櫻看小鴨

磺溪健康步道 健走賞櫻看小鴨

(優活健康網實習記者李玟瑾/綜合報導)北投區健康服務中心打造磺溪彩虹健康步道,並隨氣溫的下降,磺溪兩岸的櫻花皆已含苞待放,池塘內更養了可愛的黃色小鴨,歡迎民眾前來北投磺溪健走、賞櫻、看小鴨。磺溪彩虹健康步道以城市美學概念融入地方特色圖騰,加上運動熱量消耗標示與健康衛生教育標語,建置「磺溪彩虹步道導覽圖」,強化民眾對磺溪步道的理解和健康認知。步道最大的特色是讓民眾知道走多少路程,可消耗多少熱量...

香港首例! H7N9流感確診病例

香港首例! H7N9流感確診病例

(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)昨晚,香港公布第一例H7N9禽流感個案,患者是36歲的印尼女傭,與僱主一家六口住在屯門,日前與友人去過深圳後就高燒不退,引發肺炎,後來確診為H7N9。目前,僱主一家六口皆已住院隔離治療,其中4名有輕微上呼吸道症狀,目前正調查感染來源,並正追蹤與病患同至深圳的友人。疾管署也提醒民眾,計劃前往疫區的民眾,務必保持良好衛生習慣,避免接觸禽鳥。香港已將流感大流行應變...

何韻詩擔任一日保母 擁抱愛滋兒

何韻詩擔任一日保母 擁抱愛滋兒

(優活健康網記者陳靜梅/綜合報導)藝人何韻詩力挺世界愛滋日,儘管行程滿檔,依然抽空替世界愛滋關懷盡一份心力,這次加入M.A.C世界愛滋義工行列,得知要挑戰一日保母任務,前幾天還連忙向身邊友人討教幾招,深怕當天出糗,今日前往關愛之家,一看到嬰兒,何韻詩頓時母愛湧現,泡奶粉、抱小孩、換尿布通通難不倒她,保母任務相當成功。何韻詩表示,她曾前往非洲探視愛滋病患,親眼看見一名受愛滋病丈夫感染而生下愛滋...

防治結核病 增強免疫力與抵抗力

防治結核病 增強免疫力與抵抗力

(優活健康網實習記者李玟瑾/綜合報導)結核病是由結核分枝桿菌感染所引起的慢性傳染病,是一種可以治癒的疾病,當然也可以透過各項防治措施,例如:胸部X光篩檢、結核菌素測驗、痰液檢查等加以預防。目前可以運用世界衛生組織公布的「肺結核七分簡易篩檢法」,讓鄉親簡單地進行自我檢測,相關方法如下:咳嗽兩週(2分),有痰(2分),胸痛(1分),沒有食慾(1分),體重減輕(1分),如果加總上述症狀達5分以上,...

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