特別企劃:外食健康

不只變胖!千人調查揭「3大NG行為」恐讓代謝變差:外食族這樣吃才營養

不只變胖!千人調查揭「3大NG行為」恐讓代謝變差:外食族這樣吃才營養

上班天天吃外食,你吃得健康嗎?小心肥胖和代謝問題悄悄上身!一份針對上班族代謝及飲食認知的千人調查發現,現代人常陷入3大代謝NG行為而不自知,包括高糖高鹽飲食、輕忽飲食對健康的影響,甚至不清楚6大類食物包含哪些。醫師及營養師警告,若飲食營養不均衡,可能會進一步引發代謝疾病,如糖尿病、三高、心血管疾病等。

特別企劃:乳品選擇

調味乳是鮮奶嗎?調味乳對身體好嗎?「調味乳VS乳飲品」2招速分辨

調味乳是鮮奶嗎?調味乳對身體好嗎?「調味乳VS乳飲品」2招速分辨

近年來的健康風氣盛行,再加上許多爸媽不想要小孩攝取到糖分,衍生到許多人在網路上問調味乳健康嗎?調味乳成分有什麼?《優活健康網》特選此篇,這次讓營養師解析,調味乳與乳飲品的營養價值未有太大的差別,且也沒有食安問題,但可以用「2招」快速分辨是調味乳還是乳飲品。

90歲病友穩住轉移性攝護腺癌!PSA上升非終點,精準檢測找出新解方

90歲病友穩住轉移性攝護腺癌!PSA上升非終點,精準檢測找出新解方

在攝護腺癌治療歷程中,許多病友最恐懼的時刻,往往不是確診,而是治療一段時間後,PSA數值再次上升。臺大醫院泌尿部洪健華主治醫師分享,一名90歲患者,罹患攝護腺癌已超過10年。歷經局部治療、荷爾蒙治療與新一代藥物後,病情仍逐步惡化,且因年紀與身體狀況,不適合接受化療。在幾乎臥床的情況下,病人與家屬仍積極尋找治療機會。 洪健華醫師提到,病患透過正子影像檢查,確認腫瘤在多處轉移,且PSMA表現明顯...

紙碗「螢光增白劑殘留」會致癌嗎?營養師揭:溫度、時間是關鍵

紙碗「螢光增白劑殘留」會致癌嗎?營養師揭:溫度、時間是關鍵

菲律賓知名薯條品牌去年來台開店刮起炫風,吸引不少人大排長龍購買,但近期卻被食藥署檢驗出使用的紙碗有「螢光增白劑殘留」,公布為不合格名單,560公斤的數量在邊境遭到攔截,消息一出造成網友熱議。究竟螢光劑是什麼、對人體有無危害、誤食到會有什麼症狀、真的會致癌嗎?讓營養師來替大家解答螢光劑是否會影響食安健康。

有食譜》2025立春養生吃什麼?過敏感冒、易倦睏⋯中醫教喝3款護肝茶

有食譜》2025立春養生吃什麼?過敏感冒、易倦睏⋯中醫教喝3款護肝茶

立春是24節氣之首,一般落在每年2月3~5日之間,標誌著一年以及春天的開始。中醫師指出,《黃帝內經》中記載:「春三月,此謂發陳,天地俱生,萬物以榮。」意指隨著春天白晝時間增長、陽氣升發、氣溫漸暖,萬物轉為欣欣向榮、生機盎然,因此立春代表萬物復甦的起點,人體也隨之進入新的生理週期,需預防常見不適症狀,並利用養生茶飲來調理。

立春飲食要少酸多甘!中醫揭「5大甘味食物」:山藥、芋頭皆上榜

立春飲食要少酸多甘!中醫揭「5大甘味食物」:山藥、芋頭皆上榜

現在是立春期間,立,是開始之意;春,有蠢蠢欲動之意。動而生,意味著閉藏的冬天結束了,從此開始「陽動」而充滿生機的春天。中醫師提醒,立春後乍暖還寒,要注意防病保健,預防寒潮低溫;飲食方面宜少酸多甘,多吃綠色食物養肝。《優活健康網》特摘此篇分享立春養生之道。

年菜吃到膩!消化不良、胃脹氣怎麼辦?中醫教「4穴位」救急秒舒緩

年菜吃到膩!消化不良、胃脹氣怎麼辦?中醫教「4穴位」救急秒舒緩

想要用健康朝氣迎接新年,也想跟親友一起享受美食的快樂,但過年期間不免大魚大肉,不禁讓人憂心直線上升的體重,以及消化不良帶來的胃腸不適。光華馬光中醫診所醫師郭家榕指出,現代人注重年節養生,年菜吃太多可用穴位按摩及熱敷來幫助消化,飲食上搭配中藥入菜也是好方法,並提供幾款養生消脂飲、顧胃甜品食譜一次看。

收假不憂鬱,吃對食物好心情!專家推5招「抗憂鬱飲食」釋放壓力

收假不憂鬱,吃對食物好心情!專家推5招「抗憂鬱飲食」釋放壓力

過年連假結束了,收假症候群是許多人面臨迎接新年工作或學業的挑戰時所共有的感受,轉換回正常的生活步調,常伴隨著情緒低落、壓力增加等現象。有趣的是,憂鬱或心情低落感其實與飲食也密切相關。《優活健康網》特摘此篇,教你吃對食物就能緩解沉悶心情,可多補充色胺酸、維生素B和D,讓大家開工第1天就有好氣色!

初四迎財神怎麼拜?「5秘訣」開財開運:小心別漏拜「這尊」財運遠離

初四迎財神怎麼拜?「5秘訣」開財開運:小心別漏拜「這尊」財運遠離

大年初四是迎神、接神的大日子,迎神主要是接請灶神與財神,許多家庭會選這天在家中舉行迎神儀式,祈求新年財運亨通與家庭和樂,同時也保祐大家今年能衣食富足,不愁吃穿。到底初四迎神有哪些習俗、禁忌要注意?有哪些開財、開運小秘訣?《優活健康網》為您整理1篇看懂。

小孩幾歲能泡湯?親子泡溫泉爸媽必知「4件事」:建議坐式、泡腳就好

小孩幾歲能泡湯?親子泡溫泉爸媽必知「4件事」:建議坐式、泡腳就好

這幾日氣溫驟降,正是泡湯的好季節,但關於小朋友的泡湯須知,爸媽們還是要做點功課唷!《優活健康網》特選此篇提醒,小孩太小不建議泡溫泉,滿3歲後再去泡溫泉最佳,比較有安全意識且能清楚表達身體不適,此外,家長帶孩子泡湯時應注意4件事,每次下水泡湯不建議超過10分鐘。

年菜吃不完塞冰箱就好?4個冷藏冷凍「NG習慣」:食物只能放●●分滿

年菜吃不完塞冰箱就好?4個冷藏冷凍「NG習慣」:食物只能放●●分滿

過年年菜塞滿冰箱,小心4個壞習慣,降低冰箱保鮮功能,恐讓全家人吃出健康風險!《優活健康網》特選此篇,提醒年菜保存冷藏冷凍,應注意冰箱正確使用功能,包括冰箱只能放7分滿、冰箱門不要開開關關、生熟食應分開擺放,以及食物不是有冰就不會壞,最好還是要在1個月內吃掉才不會變質。

為何大年初三不宜出門?10個宅在家提案推薦:不如來場「電子拜年」

為何大年初三不宜出門?10個宅在家提案推薦:不如來場「電子拜年」

大年初三習俗禁忌有哪些?相傳初三要睡到飽、不宜出門,是什麼原因?初三可以回娘家嗎?可以打掃、熬夜晚睡嗎?待在家裡好無聊,能做哪些事情來打發時間?《優活健康網》整理初三習俗懶人包,分享10個不需出門活動提案,讓你宅在家一整天也能收穫滿滿,不妨趁著年假一起與家人增進感情吧!

過年親友聊天,很怕踩到地雷?心理師教「5種愛之語」拉近彼此關係

過年親友聊天,很怕踩到地雷?心理師教「5種愛之語」拉近彼此關係

過年是親友團聚的日子,親友們通常都會聚在一起聊天話家常,有時「今年年終拿多少」、「什麼時候交男女朋友」等各式各樣的問題,常常讓彼此難以招架,今年不妨換個話題聊吧!《優活健康網》特摘看見心理諮商中心諮商心理師解景然所撰此文,分享過年聊天必備的「5種愛之語」,讓家庭感情變更好。

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