隨著這些植物奶產品的普及，一個關鍵問題浮出水面：植物奶能否真正取代牛奶，以提供我們所需的營養？《優活健康網》特選此篇，營養師蘇意芳和大家說明植物奶和牛奶的優點和缺點，及如何在飲食中選擇適當的飲品，以及植物奶適合什麼時候喝對人體最好，以確保我們滿足我們的營養需求。
特別企劃：營養奶類
特別企劃：皮膚搔癢
34歲的張小姐是一名上班族，自青春期起就長期受異位性皮膚炎困擾，常因皮膚紅腫、乾裂，夜裡癢得無法入睡，那段時間，她不敢參加朋友聚會，也失去了與人互動的勇氣。在皮膚科醫師持續治療下，逐步建立固定護膚習慣、調整作息、規律運動，並避免特定飲食誘因，症狀才逐漸得到控制，如今睡眠和生活品質都大幅改善，也能自在地與朋友聚會。
不少人都希望獲得老闆賞識，但獲得賞識之後，接下來該怎麼走？知名作家暨文史工作者王浩一於《菜鳥慢飛》一書中，將其畢生行走、思索與經驗，結合書齋經典、《易經》卦象及歷史，凝鍊成30則職場潛智慧，回應現代職場最迫切與廣泛的困境，如高效勞動、比較壓力、權力誘惑、公私失衡、人際難題與抉擇取捨等議題。以下為原書摘文：
你是高財商父母嗎？在這個時代，父母給孩子的不只是金錢，或教會孩子如何賺更多錢，更重要的是引導孩子建立正確的金錢觀，學會如何看待、管理與運用金錢。只要從小開始與孩子談錢，培養正確的用錢觀念，就能幫助孩子理解金錢的價值與重要性。《優活健康網》整理常見問題，包括該從幾歲開始跟孩子談錢，以及如何培養孩子正確的金錢觀。
不吃澱粉就能瘦，是真的嗎？如果減重只吃蔬菜，會不會有效？網路上說法眾說紛紜，到底哪一種減重方式才是最有效又安全、不傷身呢？《優活健康網》特地選摘了此篇文章，要為讀者釐清「只吃菜根本不會瘦」的減重迷思：基於「3個關鍵原因」，只吃菜反可能造成身體不可逆的傷害。
Netflix超夯台劇《模仿犯》以連續殺人案為主題展開，其中兇手戴著面具現身，狂笑自大、向檢警叫囂，甚至鼓動民眾情緒。在偵查過程中，劇中的臨床心理師也指出，兇手可能有「自戀型人格」，那現實中的自戀人格有什麼特徵呢？韓國心理輔導專家鄭熙靜於《今天也因為難相處的人而心累》一書中，解析10種人格障礙，提供不同情境、狀況的應對方法。以下為原書摘文：
根據衛福部指出，成人每日建議攝取大約20～35公克的膳食纖維，你每天都有吃足夠的膳食纖維嗎？膳食纖維是種不被人體消化吸收的碳水化合物，它可促進腸道蠕動、便便排泄以及防止便秘，還能降低腸道疾病的發生率。對此，營養師表示，只要掌握好飲食的技巧，就算三餐都是外食，一樣可以補充足夠的膳食纖維。
女性邁入40歲之後，可不能像年輕時那樣大吃大喝，若沒有改善飲食習慣，可能會讓身體「發福」，因此，實施「間歇性斷食」就變得相當重要。具有20餘年的臨床照護資歷，專業護理師、功能醫學營養師辛西亞．梭羅（Cynthia Thurlow）於《給女性的6週168間歇性斷食全書》一書中，分享專屬於女性的間歇性斷食法，並釐清以往過去的減肥迷思，幫助讀者健康減重。以下為原書摘文：
幼兒也能接種次世代疫苗了！中央流行疫情指揮中心發言人羅一鈞表示，莫德納BA.4/5幼兒次世代疫苗可提供「滿6個月～未滿6歲幼兒」作為追加劑接種；另幼兒次世代疫苗，間隔3個月可追加接種，目前估算約有13萬幼兒符合資格，最快5月開打。
「醫師，我家孩子成長進度不如同學，要喝轉骨方嗎？」常有家長帶著兒女焦急就診，經醫師詢問發現孩子常晚睡、睡眠時間不足且作息不規律，長期累積不利成長因素。兒童專科醫師說明，成長不僅要吃對營養，爸媽常會忽略睡眠的重要性，導致錯過黃金成長期。並提出「成長期睡眠3大建議」，為孩子打好成長基礎。
你可能看過這樣的新聞，某一年輕男性車禍，小腿以下粉碎性骨折，之後因為「急性腔室症候群」而需要截肢。其實，腔室症候群是指在有限的肌肉空間中，因為內在壓力過大導致腔室內神經、血管以及其內部構造功能受損的傷害。對此，骨科醫師表示，腔室症候群較常發生於小腿，若沒有緊急治療，會迅速引起肌肉壞死，嚴重甚至有截肢、死亡等後果。
「準備插管，送加護病房！」當醫師下達指令，將病人從普通病房轉入加護病房，病人家屬可能會有一下子不知所措，到底為什麼要轉加護病房？加護病房是什麼？送加護等於命危嗎？入住加護病房可以陪病、請假嗎？《優活健康網》為您整理「2023加護病房懶人包」最新資訊一篇秒懂！
張先生坐在輪椅上，由家人推著進來看診，他自述有慢性腎臟病，腎絲球過濾率是38，平常都有在腎臟科追蹤。但去年發現左腳腳趾無緣無故開始疼痛，後來漸漸變黑掉，醫院檢查發現是腳的血管有問題，腎臟科醫師說是慢性腎病常見的血管病變，末梢的循環會變差、阻塞、壞死⋯⋯
就是愛作怪！一名美髮師喜歡染髮，除了常見的咖啡色、小麥色，也將會將頭髮染成金色、紫色，時髦新潮。但日前染髮後，頭皮發癢，沒多久竟顏面腫脹，有如豬頭一般，至皮膚科門診尋求協助，確診為接觸性皮膚炎。
