隨著這些植物奶產品的普及，一個關鍵問題浮出水面：植物奶能否真正取代牛奶，以提供我們所需的營養？《優活健康網》特選此篇，營養師蘇意芳和大家說明植物奶和牛奶的優點和缺點，及如何在飲食中選擇適當的飲品，以及植物奶適合什麼時候喝對人體最好，以確保我們滿足我們的營養需求。
特別企劃：營養奶類
特別企劃：皮膚搔癢
34歲的張小姐是一名上班族，自青春期起就長期受異位性皮膚炎困擾，常因皮膚紅腫、乾裂，夜裡癢得無法入睡，那段時間，她不敢參加朋友聚會，也失去了與人互動的勇氣。在皮膚科醫師持續治療下，逐步建立固定護膚習慣、調整作息、規律運動，並避免特定飲食誘因，症狀才逐漸得到控制，如今睡眠和生活品質都大幅改善，也能自在地與朋友聚會。
不少人都希望獲得老闆賞識，但獲得賞識之後，接下來該怎麼走？知名作家暨文史工作者王浩一於《菜鳥慢飛》一書中，將其畢生行走、思索與經驗，結合書齋經典、《易經》卦象及歷史，凝鍊成30則職場潛智慧，回應現代職場最迫切與廣泛的困境，如高效勞動、比較壓力、權力誘惑、公私失衡、人際難題與抉擇取捨等議題。以下為原書摘文：
你是高財商父母嗎？在這個時代，父母給孩子的不只是金錢，或教會孩子如何賺更多錢，更重要的是引導孩子建立正確的金錢觀，學會如何看待、管理與運用金錢。只要從小開始與孩子談錢，培養正確的用錢觀念，就能幫助孩子理解金錢的價值與重要性。《優活健康網》整理常見問題，包括該從幾歲開始跟孩子談錢，以及如何培養孩子正確的金錢觀。
高小姐是一名重度海洋性貧血患者，不僅從小就得花費許多時間定期進醫院，接受輸血以維持血紅素濃度，長期輸血也導致鐵質過度沉積於脾臟，當時幼稚園的她竟然肚子腫大得像懷孕一樣，血液腫瘤科醫師提醒，如不緊急處理恐會引發器官病變、甚至致死等嚴重併發症。
最新防疫規定，醫院住院陪病自4月10日起取消「無症狀」篩檢、住院病患解隔離條件再鬆綁，指揮中心也宣布放寬戴口罩規定，5月31日之後，只剩「醫療院所」與「醫事機構」、「一般護理之家」及「老人福利機構」等4場所，強制要求全程戴口罩。最新規定詳細內容以下解說。（文章最後更新時間：5/23 16:00，更新5月31日後強制戴口罩場所。）
中年以後不少人有下背痛症狀，常常懷疑自己是不是長骨刺，但復健科醫師提醒，骨刺並不是長得跟針刺一樣，也不一定會痛，不過骨刺到底是什麼？長骨刺一定要治療嗎？治療注射後還要復健嗎？以下醫師親自解答造成骨刺的相關原因，以及治療小知識。
48歲張先生沒有慢性疾病，也沒做過任何手術或麻醉，因健康檢查意外發現肺部腫瘤，決定至醫院胸腔外科接受手術。張先生想到多年前看過的電影，男主角在手術中醒來，甚至有類似「靈魂出竅」的情節，很害怕自己也會在手術中發生一樣的狀況，於是在術前訪視門診時向麻醉科醫師提出他的擔憂。
AI技術席捲全球，從ChatGPT的流暢對談到Midjourney美圖生成，都展現了無限潛力，而這樣的趨勢運用同樣也體現在醫美領域。台灣愛爾麗醫美集團率先引進「智能測膚儀」迅速引發討論，究竟AI運用在醫美上有哪些可能性？有哪些好處？ 現代人追求美麗的標準已經有了改變，特別是對於臉部的美感目標，已經不是針對單一部位改善，而是希望追求一種協調性、同時更符合個人特質的展現。...
一位30多歲婦女跟風吃減肥藥、膠原蛋白，想要瘦身保年輕，卻前後2次引發雙腳水腫而就醫。台中慈濟醫院腎臟內科醫師陳慧芬警覺有異，經腎臟切片後，確認婦人罹患自體免疫疾病「狼瘡性腎炎」。她提醒，狼瘡性腎炎好發15～45歲女性，除引發嚴重水腫，甚至有3成導致洗腎，若不治療將陷入致死風險。
60歲王女士因長時間勞損，肩頸肌肉常有緊繃、痠痛感長達5、6年之久，後來竟引發頭痛，半夜常難以入眠，嚴重影響生活。王女士曾試過推拿、穴道按摩、熱敷及復健等方式均不見成效，最後求助醫院，經診斷是「肌筋膜疼痛症候群」引起的頸因性頭痛。
近幾年開始流行「減醣飲食」，而減醣烘焙料理有很多，但要了解食材的運用比例、特性，才能做出真正好吃的減醣食物。世界廚師國際大賽冠軍主廚莉雅（Leah）於《職人配方！減醣烘焙料理》一書中，分喜獨家配方的減醣食譜，從甜點、麵包到日常料理都有，讓民眾能健康吃三餐。以下為原書摘文：
在房價與物價居高不下的時代，買房似乎已成為年輕人遙遠的夢想，但要怎麼做才能把錢省下來，儲存買房基金呢？從業超過10年的專任約房仲陳泰源，人生最高負債達380萬元，靠省錢、存錢達成買房的夢想，他也於《省出一棟房》一書中，分享簡單易懂的做法，並輔以親身體驗認證，不用靠投資也可以輕鬆存出買房金。以下為原書摘文：
若孩子生重病，你會怎麼做？其實不是每個人天生就會當爸爸媽媽，也不是每個人天生就會當「生病孩子」的爸爸媽媽，學會給自己時間面對是很重要的。台大醫院兒童病房小朋友口中的「Karen阿姨」、台大公共衛生系博士Karen22於《摳摳手到打勾勾》一書中，分享兒童病患與家屬的日常，幫助讀者了解友善醫療的重要性，共同守護孩子的健康與治療。以下為原書摘文：
