特別企劃:營養奶類

豆奶、燕麥奶、堅果奶⋯營養哪裡不同?營養師曝:無法完全取代鮮奶

豆奶、燕麥奶、堅果奶⋯營養哪裡不同?營養師曝:無法完全取代鮮奶

隨著這些植物奶產品的普及,一個關鍵問題浮出水面:植物奶能否真正取代牛奶,以提供我們所需的營養?《優活健康網》特選此篇,營養師蘇意芳和大家說明植物奶和牛奶的優點和缺點,及如何在飲食中選擇適當的飲品,以及植物奶適合什麼時候喝對人體最好,以確保我們滿足我們的營養需求。

特別企劃:皮膚搔癢

皮膚搔癢難耐、抓到流血⋯皮膚科醫授「抗癢5招」緩解異位性皮膚炎

皮膚搔癢難耐、抓到流血⋯皮膚科醫授「抗癢5招」緩解異位性皮膚炎

34歲的張小姐是一名上班族,自青春期起就長期受異位性皮膚炎困擾,常因皮膚紅腫、乾裂,夜裡癢得無法入睡,那段時間,她不敢參加朋友聚會,也失去了與人互動的勇氣。在皮膚科醫師持續治療下,逐步建立固定護膚習慣、調整作息、規律運動,並避免特定飲食誘因,症狀才逐漸得到控制,如今睡眠和生活品質都大幅改善,也能自在地與朋友聚會。

乳癌治療如馬拉松 醫籲:多撐幾個月可能等到下一個救命藥

乳癌治療如馬拉松 醫籲:多撐幾個月可能等到下一個救命藥

多數民眾對乳癌的認知中,荷爾蒙陽性(HR+)乳癌被視為預後較佳的亞型,然而臨床上仍有約20%至25%的患者,在接受第一線標靶藥物(CDK4/6抑制劑)合併內分泌治療後,一年內就出現抗藥性與快速惡化。這類早期進展常見於轉移性乳癌患者,腫瘤持續生長,迫使醫師提前切換療法,而發生抗藥性後,若單獨使用內分泌治療,疾病控制時間僅短短幾個月,將遠低於預期。新光醫院一般外科主任暨乳房中心主任鄭翠芬醫師分享,有些...

情侶吵架千萬別放隔夜!研究揭「1關鍵」帶著怒氣睡,恐加深憤怒感

情侶吵架千萬別放隔夜!研究揭「1關鍵」帶著怒氣睡,恐加深憤怒感

你平常有好好睡覺嗎?睡眠科學家梅瑞因.范德拉爾(Merijn van de Laar)於《跟原始人學的最高睡眠法》一書中,找出睡不好的真正原由,將睡眠理論轉化為簡單可行的生活指南,包含光照、溫度、飲食、運動和心理放鬆等方式,幫助壓力大的現代人輕鬆入眠。以下為原書摘文:

不明發燒、盜汗、體重減輕⋯台大醫揭這種「慢性白血病」好發60多歲

不明發燒、盜汗、體重減輕⋯台大醫揭這種「慢性白血病」好發60多歲

63歲婦人10年前發現罹患白血病中的慢性淋巴性白血病,歷經多年化學治療,承受身體上的不適,後來仍然不幸復發,更轉為高惡性度血癌,最後接受異體造血幹細胞移植,終獲根治。醫師指出,慢性淋巴性白血病好發60多歲長者,對化療反應不佳且預後難治,所幸目前新型口服標靶藥物,自今年7月起納入健保給付,副作用低且大幅提升無惡化存活期。

她猛吃冰、喝冰飲,竟突頭痛欲裂!醫揭「冰淇淋頭痛」1招可預防

她猛吃冰、喝冰飲,竟突頭痛欲裂!醫揭「冰淇淋頭痛」1招可預防

炎炎暑夏,各地高溫頻頻創下最熱紀錄,為了解暑,喝冰飲、吃冰已成為民眾日常,當心一不小心就誘發身體健康問題!醫師提醒,若在大量喝冰水、吃冰當下,突然一陣劇痛從額頭襲來,像腦袋被鑽孔一樣,但劇痛又迅速消失,就要小心是「冰淇淋頭痛」,特別好發偏頭痛患者,建議做到1招可減緩。

白飯之亂》好想吃白飯怎麼辦?專家教你「1關鍵技巧」這樣自煮超好吃

白飯之亂》好想吃白飯怎麼辦?專家教你「1關鍵技巧」這樣自煮超好吃

日前,北部某大學因熱炒店「沒補白飯」,狂刷負評而引發爭議,雙分各持有各自的論點,這波「白飯之亂」也讓許多網友議論紛紛。那白飯要怎麼煮才會好吃呢?營養專家表示,想要煮出好吃的白飯,從米種挑選、加水比例、煮飯模式都要注意,他也分享保存、加熱飯食的方法,處理得好才不會損害健康。

炎夏瘋減肥!速效瘦身小心「免疫力下降」醫:減肥每週別超過●●公斤

炎夏瘋減肥!速效瘦身小心「免疫力下降」醫:減肥每週別超過●●公斤

夏季來臨,氣溫越來越高,許多人為了能展現身材,希望能夠快速達到理想的身材,不少人會選擇減肥藥物或其他快速減重的方式,卻忽略了不適當的減肥方式,反而恐造成身體系統性功能失調,導致免疫力下降。醫師呼籲,一週最好不要減超過1公斤,才是對健康常人來說安全的減肥方式。

腰痛、手麻⋯我有椎間盤突出嗎?醫教你「4動作」在家就能自我檢測

腰痛、手麻⋯我有椎間盤突出嗎?醫教你「4動作」在家就能自我檢測

腰背痛的原因百百種,其中「椎間盤突出」是常見的原因,常見症狀有肩頸痠痛、手麻、刺痛,肩頸、手臂和手指也可能會出現發麻和無力的情況。中醫師表示,若腰部長期痠痛,可能要注意是否是椎間盤突出導致,民眾平常也可以透過簡單的小動作來檢測。要注意的是,若腰部長期不適,最好還是就醫治療。

為什麼我們總愛假設「如果」?心理學博士曝真相:只是自我麻痺罷了

為什麼我們總愛假設「如果」?心理學博士曝真相:只是自我麻痺罷了

人們在經歷重要人事物失去後,總會不敢面對現實⋯小心可能陷入「反事實思考」走不出來。心理學博士瑪麗-法蘭西絲.歐康納(Mary-Frances O’Connor)於《悲傷的大腦》一書中,透過神經科學的角度來了解悲傷,陪伴大腦走過這必經的哀悼之路,最重要的是重拾生活的主導權。以下為原書摘文:

新人「工作能力強」只加薪沒升職?她被友人1句話打醒:脾氣也是能力

新人「工作能力強」只加薪沒升職?她被友人1句話打醒:脾氣也是能力

「情緒管理」是職場生活很重要的一部分,每個成年人都要懂得為自己的言行負責,掌控自己的情緒。席捲各大書店暢銷榜、暢銷書作家萬特特攜手林夏薩摩、韋娜、徐多多等7位女性作家聯合出版,於《這世界很煩,但你要很可愛2》一書中,分享走過迷惘、焦慮、失去的歷程,幫助讀者與自己和解,翻新對「可愛」的定義。以下為原書摘文:

新冠疫情「秋冬還有一波!」台大醫曝疫苗接種趨勢:可能不需再打次世代

新冠疫情「秋冬還有一波!」台大醫曝疫苗接種趨勢:可能不需再打次世代

衛福部疾管署11日宣布,新冠第4波疫情已脫離高峰,目前單日確診人數約為190人,預估病例數會持續下降,但就怕秋冬疫情再起,群體免疫力恐隨時間逐漸消退;目前官方正在研擬,冬天將以4大新冠高風險族群為優先,加打1劑新一代次世代疫苗追加劑,對此感染科專家也透露相關疫苗接種的規劃進度。

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