特別企劃:原型食物

美國飲食指南「翻轉金字塔」!蛋白質優先、提倡全脂乳⋯5要素一次看

美國飲食指南「翻轉金字塔」!蛋白質優先、提倡全脂乳⋯5要素一次看

美國近日正式公布最新《2025~2030美國人飲食指南》,不僅視覺上捨棄過去熟悉的「正三角形」,改以醒目的「倒金字塔」呈現,內容更是一次大翻盤,顛覆長年以來的飲食觀念,此消息一出也引發熱議。《優活健康網》特摘此篇由兒童內分泌科專科醫師陳奕成解析「新VS舊版食物金字塔」的差別。

特別企劃:眼睛過敏

換季眼睛超癢?過敏性結膜炎「4招日常預防」戴太陽眼鏡、護目鏡有效

換季眼睛超癢?過敏性結膜炎「4招日常預防」戴太陽眼鏡、護目鏡有效

很多人平常眼睛都好好的,但是一到了春天,眼睛就會特別不舒服,這可能就是過敏性結膜炎,就像鼻子會過敏流鼻水打噴嚏一樣,眼睛也會過敏,那要怎麼舒緩過敏性結膜炎呢?《優活健康網》特選此篇,教民眾4招如避免接觸過敏原、戴護目鏡、抱持眼睛濕潤等方式,幫助緩解症狀。

睡前愛愛可以幫助入眠?專家揭密「2大關鍵」:單身自己來也有效

睡前愛愛可以幫助入眠?專家揭密「2大關鍵」:單身自己來也有效

睡前的性行為是否能幫助入睡?科學家指出,無論是獨自自慰,或是與伴侶發生性行為,都可能對睡眠提升的品質有幫助,但是否能改善失眠仍需進一步探討。《優活健康網》特摘此篇,近期刊載於《睡眠衛生》(Sleep Health)的研究表明,此前諸多文獻認為性高潮具有放鬆身心的作用並促進睡眠,但多數結果依賴主觀報告;如今透過大腦監測設備檢測,能夠更客觀地探討睡眠與性行為的關聯性。

術後吸不到氣、好像宿醉?醫揭術醉感主因、授「術還箴」改善甦醒品質

術後吸不到氣、好像宿醉?醫揭術醉感主因、授「術還箴」改善甦醒品質

「手術醒來時,感覺自己好像有意識,但全身使不上力、昏昏沉沉的,甚至有點吸不到氣,像宿醉一樣。」這樣的經驗,對不少接受全身麻醉手術患者來說並不陌生。三軍總醫院麻醉部副部主任,同時也是台灣呼吸道處理醫學會理事長呂忠和醫師指出,這種彷彿「宿醉」的不適感,臨床上常被形容為「術醉」,也是許多病人在術前最擔心的狀況之一。 意識已經醒來,身體卻還沒跟上?原因與麻醉中的「肌肉鬆弛劑」有關! 不少患者會...

洋芋片少吃為妙 含丙烯醯胺恐致癌

洋芋片少吃為妙 含丙烯醯胺恐致癌

(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)愛吃洋芋片的民眾可要注意了!一個月最好不要吃超過兩次,否則可能致癌。根據,「食品保護期刊」發表的研究報告指出,台灣首度大規模針對二百九十四樣市售零食進行的丙烯醯胺成分監測,發現果乾、海鮮及傳統爆米香等米製品的丙烯醯胺含量最低,而洋芋片的丙烯醯胺最高,雖然目前沒有明確研究丙烯醯胺對人體的致癌性有多高,但林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑還是建議少吃為妙!這項調查...

變異病毒狂掃全球 女童感染吐白沫險喪命

變異病毒狂掃全球 女童感染吐白沫險喪命

(優活健康網實習記者謝劭廷/綜合報導)冬天急性腹瀉疫情升溫,根據歐洲監控報告指出,自2012年下半年起,全球各地包括台灣相繼爆發大規模諾羅病毒或輪狀病毒傳染,主要是因為病毒的變異型興起,但多數人對變異病毒株沒有抵抗力。國際研究指出,輪狀病毒的變異型相較於諾羅病毒,病程與住院天數更長,且好發於五歲以下幼兒。春節連假旅遊夯,輪狀病毒變異型主要流行區包括日本、韓國、美國、英國、澳洲等地,根據交通部...

男子放糖尿病不管 吃補吃到差點瞎眼!

男子放糖尿病不管 吃補吃到差點瞎眼!

(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)吃補竟然吃到近視度數暴增?!振興醫院日前收治一名三十歲男子,因罹患糖尿病,但卻自認年紀還輕,糖尿病屬於小事情,所以平時沒按時吃藥控制,下班時又喜愛約同事相伴大啖薑母鴨羊肉爐,導致忽然有一天,眼前霧茫茫,到院之後,經醫師檢查,近視度數忽然暴增,進一步檢查之後發現血糖值也飆升,被診斷為因糖尿病使得水晶體水腫、膨脹而導致近視加深,他才驚覺大事不妙!收治患者的振興醫...

迎新春過好年 基市醫療服務不打烊

迎新春過好年 基市醫療服務不打烊

(優活健康網新聞部/綜合報導)農曆春節,長達九天的農曆春節又將來臨,基隆市衛生局長吳澤誠局長指出,因為春節期間多是季節交替流行性感冒的好發時節,加上返鄉過年或親友間相互拜年的人際互動成為流感病毒傳播的媒介,再則因為節慶飲食的攝取或外出旅遊等活動,難免會因為身體不適需要就醫治療。因此,提醒民眾在這一年一度農曆春節闔家團圓之際,更要留心健康與安全的維護!吳局長特別叮嚀家中有長期就醫的慢性病患者,...

從小不吃蔬菜水果 33歲竟腸癌第三期

從小不吃蔬菜水果 33歲竟腸癌第三期

(優活健康網記者杜宇喬/採訪報導)一名33歲的柯先生從小就幾乎不吃蔬菜水果,就連吃陽春麵都要把青菜挑掉,偶爾在家人強烈的關心下,才吃幾口高麗菜聊表心意。此飲食習慣讓家人非常擔心柯先生的健康狀況,因此建議他進行健檢。檢查報告中雖然癌篩指數正常,但預防醫學診所醫護人員深入了解柯先生的飲食習慣後,當日加做無痛腸胃鏡篩檢,檢查後才驚覺已罹患第三期腸癌。預防醫學診所院長鄭乃源指出,此案例之所以年紀輕輕...

消保官查核預購年菜 四件不符規定

消保官查核預購年菜 四件不符規定

(優活健康網實習記者謝劭廷/綜合報導)透過便利商店之型錄預購商品,因為選擇多又方便,加上業者於節慶到來之前的強力行銷,已逐漸成為消費者購買節慶商品的方式之一。新北市政府法制局為維護消費者權益,於日前指派消保官針對7-11、全家、萊爾富、OK等超商業者預售之春節年菜進行抽樣調查,包含7-11之「阿基師珍品佛跳牆」、「阿霞飯店古早味鯧魚米粉鍋」、全家之「海味街干貝烏參佛跳牆」、「老東家重慶火鍋」...

腸息肉患者多外食族 纖維攝取嚴重不足

腸息肉患者多外食族 纖維攝取嚴重不足

(優活健康網記者杜宇喬/採訪報導)受飲食西化及精緻化的影響,現代人普遍都有纖維攝取不足的問題,加上長期吃外食,恐成為腸道致命危機!預防醫學診所院長鄭乃源表示,根據衛生署統計,大腸癌患者已從民國73年的1827人遽增到98年的12488人,25年來暴增近7倍!鄭乃源進一步分析:腸息肉患者纖維攝取不足的比例高達8成,較一般人高出3成,且高達98.4%的受試者不知道每日應攝取至少25g的纖維。 該...

預防乳腺炎 避免乳汁淤積、乳頭損傷

預防乳腺炎 避免乳汁淤積、乳頭損傷

(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)「為什麼經歷生產的劇烈疼痛,現在還要承受小孩吸奶的痛,甚至比生產痛還要難受呢!」這是許多新手媽媽的心聲。很多準媽媽都想像自己產後能有母子安祥喜悅的哺育畫面,但實際上好像不是那麼回事,而感到失落。其實乳腺炎是乳房細菌感染,通常發生在哺乳媽媽身上。哺餵母乳產生的疼痛原因可分為乳腺炎和乳腺管阻塞。乳腺管阻塞的表徵是乳房有漲痛的硬塊,表層...

無感?2公分玻璃竟卡手掌心30年!

無感?2公分玻璃竟卡手掌心30年!

(優活健康網記者廖詠琦/採訪報導)你能想像有人的手掌心卡住一塊長約2公分的玻璃超過30年卻安然無事?!一名55歲的黃先生,去年七月因一場車禍,強力撞擊倒地,右手掌不僅擦傷破皮,還掀起一塊約2公分平方的皮肉,送到康寧醫院急診治療。雖經處理及傷口縫合,但因患者表示手掌關節卡卡,醫師懷疑可能骨折而照射X光,竟發現右手掌心有一塊長約2公分的玻璃。康寧醫院一般外科主任陳冠合醫師表示,黃先生的案例是他醫...

想減肥? 早餐前運動可消耗更多脂肪!

想減肥? 早餐前運動可消耗更多脂肪!

(優活健康網記者劉麥文/編譯)根據新的研究,早起的人在吃早餐前的空腹狀態下運動,至少可以燃燒多出20%以上甚至更多的身體脂肪。研究人員試圖找出,在禁食一夜過後增加食慾,然後在當天晚些時候吃更多食物,是否會破壞這運動的好處。諾森比亞大學研究團隊要求12名平常有在運動的男性,在早上十點進行一回合的跑步機鍛鍊,無論他們吃了早餐或是從前一晚至早上為空腹的情況下。所有的參與者都會給予巧克力奶昔復甦飲料...

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