特別企劃:原型食物

美國飲食指南「翻轉金字塔」!蛋白質優先、提倡全脂乳⋯5要素一次看

美國飲食指南「翻轉金字塔」!蛋白質優先、提倡全脂乳⋯5要素一次看

美國近日正式公布最新《2025~2030美國人飲食指南》,不僅視覺上捨棄過去熟悉的「正三角形」,改以醒目的「倒金字塔」呈現,內容更是一次大翻盤,顛覆長年以來的飲食觀念,此消息一出也引發熱議。《優活健康網》特摘此篇由兒童內分泌科專科醫師陳奕成解析「新VS舊版食物金字塔」的差別。

特別企劃:眼睛過敏

換季眼睛超癢?過敏性結膜炎「4招日常預防」戴太陽眼鏡、護目鏡有效

換季眼睛超癢?過敏性結膜炎「4招日常預防」戴太陽眼鏡、護目鏡有效

很多人平常眼睛都好好的,但是一到了春天,眼睛就會特別不舒服,這可能就是過敏性結膜炎,就像鼻子會過敏流鼻水打噴嚏一樣,眼睛也會過敏,那要怎麼舒緩過敏性結膜炎呢?《優活健康網》特選此篇,教民眾4招如避免接觸過敏原、戴護目鏡、抱持眼睛濕潤等方式,幫助緩解症狀。

睡前愛愛可以幫助入眠?專家揭密「2大關鍵」:單身自己來也有效

睡前愛愛可以幫助入眠?專家揭密「2大關鍵」:單身自己來也有效

睡前的性行為是否能幫助入睡?科學家指出,無論是獨自自慰,或是與伴侶發生性行為,都可能對睡眠提升的品質有幫助,但是否能改善失眠仍需進一步探討。《優活健康網》特摘此篇,近期刊載於《睡眠衛生》(Sleep Health)的研究表明,此前諸多文獻認為性高潮具有放鬆身心的作用並促進睡眠,但多數結果依賴主觀報告;如今透過大腦監測設備檢測,能夠更客觀地探討睡眠與性行為的關聯性。

術後吸不到氣、好像宿醉?醫揭術醉感主因、授「術還箴」改善甦醒品質

術後吸不到氣、好像宿醉?醫揭術醉感主因、授「術還箴」改善甦醒品質

「手術醒來時,感覺自己好像有意識,但全身使不上力、昏昏沉沉的,甚至有點吸不到氣,像宿醉一樣。」這樣的經驗,對不少接受全身麻醉手術患者來說並不陌生。三軍總醫院麻醉部副部主任,同時也是台灣呼吸道處理醫學會理事長呂忠和醫師指出,這種彷彿「宿醉」的不適感,臨床上常被形容為「術醉」,也是許多病人在術前最擔心的狀況之一。 意識已經醒來,身體卻還沒跟上?原因與麻醉中的「肌肉鬆弛劑」有關! 不少患者會...

關懷結核病個案 DOTS春節不打烊

關懷結核病個案 DOTS春節不打烊

(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)今年農曆春節假期長達九天,為落實結核病個案管理及配合中央「結核病 十年減半計畫」,新竹市的關懷員,並沒有因此停下腳步,而是抱著「以病人 為中心,春節不打烊!」的心情,在節慶的歡樂氣氛中持續關懷,提醒患者服 藥不能中斷。 結核病治療是長期抗戰,通常需要六個月以上的療程方能完成治療,但病患常常會因為症狀好轉或者一時疏忽而忘記服藥,尤其是節慶假日或外出旅遊時,個案...

邊吃邊學 民眾闖關健康有概念

邊吃邊學 民眾闖關健康有概念

(優活健康網記者劉麥文/綜合報導)為了讓民眾健康過好年,台南成大醫院營養部特別舉辦「天天5蔬果,健康嘸煩惱」活動,設計了3個關卡,民眾每闖一關就學到一個健康概念,活動「有呷又有抓」,搭配營養師專業解說,活動歡樂又有意義。闖關活動從「體重量量看」開始,站上體重機量體重搭配身高,就可以算出BMI值是多少。數值落在18.5-24之間都算標準。第二關是「飲食指南拼拼看」,民眾要把行政院衛生署新版的扇...

超商調理即食店員 須健檢合格

超商調理即食店員 須健檢合格

(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)現代人生活忙碌,即食和熟食已成為民眾選購三餐的重點選項之ㄧ,因此,有越來越多的便利商店設置了調理櫃,業者在聘僱人員前,務必依規定進行健康檢查。四處林立的便利商店已經成了台灣的店家特色,依據「食品良好衛生規範」規定,食品業者從業人員在A型肝炎、手部皮膚病、出疹、膿瘡、外傷、結核病或傷寒等疾病的傳染或帶菌期間,或有其他可能造成食品污染的疾病者,不得從事與食品接觸...

醫訊/低收入戶歲末圍爐送暖送健康

醫訊/低收入戶歲末圍爐送暖送健康

(優活健康網新聞部/綜合報導)農曆春節即將到來,基隆市衛生局為能早期發現結核病個案,能及早治療避免造成社區傳播,今年與社會處合作辦理「低收入戶歲末送暖圍爐併X-光巡檢」活動。 基隆市暖暖區衛生所邱憲中主任表示,在今年2月4日於暖暖區公所5樓禮堂辦理活動,邀請本區低收入戶計255戶參加,衛生所當天會有免費X光巡檢車於暖暖區公所門口為低收入戶民眾服務,並且也有口腔癌及大腸癌篩檢服務,希望透過此次...

健康年菜也可美味! 營養師教你怎麼吃

健康年菜也可美味! 營養師教你怎麼吃

(優活健康網記者劉麥文/綜合報導)年關將近,圍爐少不了一頓豐盛的年菜,嘉義市天主教聖馬爾定醫院營養師特別推行「健康年菜」活動,規劃高纖、低油、低鹽、營養均衡健康飲食,教導民眾只要慎選食材和烹飪方式,年菜也可以豐盛好吃又健康。聖馬爾定醫院營養室主任侯玟伊表示,營養室特別設計6人份、6道菜的吉祥健康年菜,利用涼拌的方式減少油脂的攝取,盡量降低「鹽」的使用量,減少腎臟的負擔。水煮的方式也可減低油脂...

緊急剎車撞傷脊椎 嚴重可致癱瘓!

緊急剎車撞傷脊椎 嚴重可致癱瘓!

(優活健康網記者劉麥文/綜合報導)台中一名洪姓婦人,年初搭同事便車返家,坐在後座忘了繫安全帶還往前傾跟前座同事講話,突然緊急剎車衝擊,撞上前座頭枕,再向後快速晃動,導致頸椎脊髓損傷。洪姓婦人說,當下四肢頸部頸背部一陣麻,手開始刺痛,後背部、腿部的麻退了之後,手仍持續一陣陣刺痛。所幸及時送醫,才能讓後遺症降到最低。台中慈濟醫院神經外科醫師楊道杰呼籲,中樞神經無法再生,一旦受傷就會留下後遺症,春...

看清食品標示 年貨吃得更安心

看清食品標示 年貨吃得更安心

(優活健康網新聞部/綜合報導)農曆春節轉眼間即將到來,各式各樣的零嘴、乾貨、年節禮盒等應景食品紛紛出籠。如何選擇吃的安全又安心的年貨,第一步驟就是看清楚食品標示。衛生署提醒民眾選購包裝食品時,別忘了注意包裝上的品名、內容物名稱、有效日期、廠商資訊等標示資訊。年貨採購時,看清楚食品標示,才能吃得放心又安全。衛生署也指出,在選購散裝食品時,對於已辦理公司或商業登記之食品販售業者販售之食品,如在大...

年節食品抽驗 金針檢出二氧化硫超量

年節食品抽驗 金針檢出二氧化硫超量

(優活健康網新聞部/綜合報導)農曆年即將到來,高雄市衛生局公布第三波年節食品抽驗88件,其中9件與規定不符,1件原味豬肉絲檢出己二烯酸(防腐劑)及8件金針檢出二氧化硫超量,合格率89.8%。此次抽驗地點涵蓋年節食品批發商、大賣場、百貨超市、年貨街等,抽驗品項包含肉乾製品、農產乾製品,檢驗項目為二氧化硫及防腐劑。針對不合格產品,該局已責令販售業者將該批違規品下架,並移請當地衛生主管機關處辦,可...

嘉市AED急救點多 把握時間預防猝死

嘉市AED急救點多 把握時間預防猝死

(優活健康網記者杜宇喬/綜合報導)近來因心肌梗塞病倒的台大名醫及戎祥猝死事件,引發急救議題的討論。財團法人國川美妙教育基金會持續致力於急救教育,日前更結合35個善心團體與人士募捐「自動體外心臟除顫器」(AED)。AED能自動判斷是否電擊,且全程有語音指示功能,讓民眾不致因慌張而不知如何操作,國川美妙教育基金會去(101)年4月捐贈1台AED於嘉義火車站,嘉義市西區扶輪社響應捐贈1台於轉運中心...

禁菸場所供吸菸物品 衛生局開罰次數高

禁菸場所供吸菸物品 衛生局開罰次數高

(優活健康網記者杜宇喬/綜合報導)菸品防制政策雖行之有年,不過仍有許多業者違反規定,最普遍的就是提供吸菸有關器物及在禁菸場所吸菸二項;占全部裁罰案件的93%,顯示民眾的僥倖吸菸的心態及店家對禁菸場所規範的認知不明,是禁菸執法無法落實的最大隱憂。另外還有不少業者將菸品販售給未滿18歲的青少年,更有不少禁菸場所未張貼禁菸標示,稽查取締確立裁罰的案件達163件。苗栗縣政府衛生局最近統計101年度苗...

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