「想省錢又想吃得美味」、「注重健康但要有滿足感」，這些看似矛盾的願望，只需要一樣日常食材「豆腐」就能同時實現。《優活健康網》特選此篇，日本料理部落客「おうちごはんと日常」介紹只要一個小步驟，就能讓板豆腐搖身一變，擁有宛如絞肉般的驚人口感，還能自製低卡又省錢的「冷凍豆腐咖哩」食譜。
特別企劃：豆腐營養
特別企劃：隔夜餐食
很多人以為把食物放冰箱就萬無一失，隔天繼續吃沒問題，但這個觀念可能讓你的腸胃和健康付出代價！《優活健康網》特選此篇，秀傳醫療體系中區總院長黃士維告訴大家「5種最不該隔夜吃」的食物，小心細菌病毒全都吃下肚，幫助大家建立完整的食品安全知識。
努力工作賺了很多錢，卻認為自己不配花錢？作家、Podcast主持人精算媽咪珊迪兔於《值得過上好日子》一書中，從重整個人的金錢觀開始，一步步帶領讀者面對金錢焦慮的源頭，改善消費的習慣和模式，最後訂出可以長久執行、不感到委屈壓抑的健康財務計畫，讓花錢不再是內疚，存錢也不再是懲罰。以下為原書摘文：
「醫師你快一點，我很不舒服⋯⋯」這是病家進到急診最常說的話，然而，急診醫師不只要了解病人哪裡不舒服，更需要透過病家提供的線索，才能快速精準判斷病情。醫師指出，急診重於急症處置，若病人症狀持續、需要進一步釐清疾病原因，則建議去專科門診進一步檢查或追蹤，才能對症治療。
5個月寶寶剛學會翻身，卻陷入半夜瘋狂翻滾、大哭大鬧的睡眠倒退期？這就是著名的「黃昏哭鬧」（Witching Hour）理論！《優活健康網》特摘此篇，讓我們一起拆解「翻身期」三大哄睡戰術與「黃昏哭鬧」應對策略，教你如何打造安全趴睡環境、運用物理包覆，陪伴寶寶順利度過大動作發展地獄，拯救媽媽的酸痛腰背。
一名30多歲女性趁著新春假期前往歐洲自由行，白天漫步古城、夜晚品嘗起司拼盤與紅酒甜點。原本極其享受的假期，卻在旅程第3天開始出現劇烈頭痛，伴隨噁心。起初以為只是時差與疲勞所致，但返台後症狀仍反覆發作，直到就醫後才發現，這竟與旅途中連日攝取熟成與發酵食物有關。《優活健康網》特摘此篇分享發酵食物的風險。
長輩運動往往堅持不了多久，該如何陪伴長輩運動？銀髮運動教練葛厚函於《陪爸媽動起來》一書中，分享多年進入家庭陪伴長輩運動的經驗，內容涵蓋培養長輩運動的習慣、適合在家進行的28組肌力訓練動作，以及針對10類特殊病症運動處方等，帶領讀者陪伴父母一起運動，重拾健康與生活品質。以下為原書摘文：
不少人不願意說實話，害怕對方不高興、害怕關係破裂、害怕自己一旦說出真心話，就會失去被愛的資格。日本心理諮商師宇佐美百合子於《如何愛你的負面情感》一書中，具體分析常見的負面情感，包括憤怒、恐懼、自卑、無力感等，只要找到陷入負面情感的原因，才有能力真正愛自己。以下為原書摘文：
近期掀起一波施打減重針風潮，因施打後出現臉部凹陷而前往門診諮詢的民眾也明顯增加。醫師指出，減重針導致臉頰凹陷，主要與脂肪層快速流失及膠原蛋白減少有關，建議平時多攝取富含維生素C及微量元素的蔬果，並補充足夠的蛋白質，才能維持肌膚彈性與修復能力。
刊登在權威期刊《新英格蘭醫學期刊》（The New England Journal of Medicine）的大型研究，歷時8年追蹤將近900名大腸癌病友，得出結論是完成化療後若能堅持3年規律運動，不僅能讓復發機率大幅下降，生存率更顯著提升。《優活健康網》特摘此篇分享相關研究，規律運動能有效抗癌。
你有聽過失樂症嗎？失樂症是重度憂鬱症的核心症狀之一，患者常感到憂鬱、空虛，對生活失去興趣。研究指出，憂鬱症患者並非無法感受快樂，而是在期待獎賞與採取行動的動機階段出現困難。醫師建議，可循序漸進安排能帶來愉悅感的活動，幫助重建大腦獎勵機制，改善情緒。
今年正好迎來60歲的劉嘉玲，她自信又充滿活力的時髦氣場簡直是大家的人生楷模。《優活健康網》特選此篇，我們整理了劉嘉玲5套「減齡造型」，從西裝外套、Polo衫、T恤到洋裝搭配，教妳如何不依賴粉嫩色系或少女單品就能營造年輕感，並透過俐落剪裁、率性混搭在夏天聰明的修飾身形。
隨著年齡的增長，關節、脊椎和肌肉的彈性逐漸下降，這時候會發現，日常生活中一些看似簡單的動作，像是彎腰撿東西、伸手拿物品，都會感到力不從心。但其實，這正是開始練習瑜珈的最佳時機！《優活健康網》特摘此篇分享銀髮除適合做的7個瑜珈動作，藉由練習瑜珈來獲得肌力，並改善活動度。
我們常常強調堅持的重要性，但有時候放棄也是一種選擇。台灣臨床失智症學會理事、振興醫院老年精神科特約醫師蔡佳芬於《沒有什麼是非你不可》一書中，結合最新論文、真實個案與自身經歷，拆解中年的心理變化與修復路徑，不論是職場倦怠、照護焦慮或是憂鬱等主題都有，幫助讀者在中年活得從容又自在。以下為原書摘文：
