特別企劃:肉食主義

怎麼判斷冷凍肉還能不能吃?醫揭5情況有害健康:最多只能解凍1次

怎麼判斷冷凍肉還能不能吃?醫揭5情況有害健康:最多只能解凍1次

常常「冷凍肉」,放在冰箱,放到已成了「疆屍肉」,都不知道?還以為,反正有冷凍包裹,就拆了煮起來了,這個是危險下㕑的行為,你們知道嗎?《優活健康網》特選此篇,重症醫師警告,肉不是冷凍保存就不會變壞,注意最多保存12個月,盡快食用為佳,若冷凍肉出現5情況小心吃下肚有害健康。

特別企劃:安全用藥

日吞20顆保健品,竟食道潰瘍!醫揭「藥物性食道炎」養生不成反傷身

日吞20顆保健品,竟食道潰瘍!醫揭「藥物性食道炎」養生不成反傷身

養生要注意,保健食品不是吞越多越好!一名70歲老翁為了保養健康,天天服用超過20顆保健食品,沒想到近日卻出現胸口疼痛、吞嚥困難的症狀,就醫檢查後發現,他的食道中段竟已出現潰瘍。醫師指出,有些藥物、健康食品具腐蝕性或酸鹼值較高,若在食道中停留過久產生溶解,可能破壞食道組織而引起潰瘍、糜爛。

蠻牛、RedBull⋯校園掀「能量飲料」風潮!營養師揭密功效、副作用

蠻牛、RedBull⋯校園掀「能量飲料」風潮!營養師揭密功效、副作用

近年來,能量飲料悄悄在校園流行起來,不少學生為了耍帥,開始飲用這類飲品。但短時間提神的背後,可能隱藏著影響睡眠、情緒,甚至身體發育的風險。能量飲料成分有哪些?能量飲料副作用有哪些?《優活健康網》特選這篇專欄,讓好食課營養師為您一次解析能量飲迷思。

中獎200萬就能退休?一張發票的殘酷真相:不懂理財就會吃通膨的虧

中獎200萬就能退休?一張發票的殘酷真相:不懂理財就會吃通膨的虧

以前總認為中發票就能退休,但現在卻不是這樣!金融交易經驗20餘年,交易總筆數超過百萬筆、理財作家畢德歐夫(Bidoffer)於《一個普通人如何守住財富與人生》一書中,由親身經驗出發,分享從親子理財到代間傳承,理財、理債、對抗通膨,務實面對財富自由與現實的距離,帶領讀者思考人生的財務規畫。以下為原書摘文:

瘦瘦針真的可以減肥嗎?醫揭千人調查「減重真相」極端方法陷復胖循環

瘦瘦針真的可以減肥嗎?醫揭千人調查「減重真相」極端方法陷復胖循環

近來坊間盛傳瘦瘦針的減重效果,引發大眾熱烈討論,但同時出現不少不良反應,讓人心生疑慮。一名40歲、長期處於高壓與久坐狀態的上班族,因頻繁外食、缺乏運動,身體質量指數(BMI)達30,更面臨三高風險。為了快速減重,他自行網購來路不明的瘦瘦針,卻因藥品變質加上施打劑量錯誤,藥效不穩引發嚴重嘔吐與脫水。醫師指出,俗稱瘦瘦針的腸泌素藥並不適用所有人,忽視藥物副作用恐造成急性健康危機。

新手爸媽顧孩超累,如何找回生活節奏?產假後「3招」順利回職場

新手爸媽顧孩超累,如何找回生活節奏?產假後「3招」順利回職場

孩子出生後,父母的生活全面改變,工作與家庭的節奏都需要重新建立。《優活健康網》特選此篇,產假後3招重回職場,透過明確分工、彈性調整職場安排,以及落實自我照顧,爸媽能在忙碌中找回穩定。最終,生活不是追求完美,而是在持續調整中找到適合全家人的平衡軌道。

不用跳槽也能無痛加薪?3招職場人必學「年薪成長法」實現薪資翻倍

不用跳槽也能無痛加薪?3招職場人必學「年薪成長法」實現薪資翻倍

你是否在職涯中遇到瓶頸,總覺得薪水停滯不前?美國No.1創投官方指導人員Elaine Sung 在《年薪翻倍的向上轉職法》一書中,分享6個關鍵職涯新習慣,為向上轉職奠定堅實基礎;並透過4堂系統化職涯諮詢課程,協助讀者成功突破低薪困境,實現年薪翻倍的目標。以下為原書摘文:

讓對方難受,其實是讓自己更難受!心理師列「4方法」修復親密關係

讓對方難受,其實是讓自己更難受!心理師列「4方法」修復親密關係

人與人的相處從來不是單向的付出或承受,對方怎麼對待你,有一部分是由你決定的。中國資深心理師叢非從於《你愛自己的方式,定義了別人愛你的樣子》一書中,藉由生活中的相處難題,引領讀者透過理解他人、轉化自己的練習,化解人際、家庭、親密關係中的誤解與傷害,重新建立親密與和諧的互動模式,讓彼此都能自在地愛與被愛。以下為原書摘文:

喝即溶咖啡注意!研究證實「黃斑部病變風險增7倍」視力異常快就醫

喝即溶咖啡注意!研究證實「黃斑部病變風險增7倍」視力異常快就醫

即溶咖啡因便利、省錢是許多上班族提神的熱門選擇,不過最新研究結果顯示,習慣飲用即溶咖啡的人,罹患乾性老年黃斑部病變的風險比一般人高出近7倍,尤其若50歲以上且有家族病史的黃斑部病變高風險族群,應考慮減少或避免飲用即溶咖啡。《優活健康網》特摘此篇分享即溶咖啡的隱藏危機以及預防策略。

一餐吃50顆水餃才會飽!女罹「病態性肥胖」難受孕⋯醫1招助減重產子

一餐吃50顆水餃才會飽!女罹「病態性肥胖」難受孕⋯醫1招助減重產子

37歲的Yuki(化名)愛吃美食,飲食習慣偏重碳水化合物、蔬菜攝取少,長期養成過量進食的生活模式,她曾在情緒低落時一餐吃下50顆水餃,身高162公分的她,體重最高飆升至85~88公斤之間,身體質量指數(BMI)達32.2,屬於中度病態性肥胖。肥胖不僅影響外型與自信,也讓她在職場與感情上備感壓力,更因罹患多囊性卵巢綜合症,出現荷爾蒙失調與排卵障礙,面臨不孕困境。

年後腦霧別輕忽!中醫教你清腦養腦、找回專注力

年後腦霧別輕忽!中醫教你清腦養腦、找回專注力

農曆新年是闔家團圓、歡慶放鬆的時刻不少民眾在年假結束後,卻出現「腦袋轉不動、注意力下降、記憶力變差」的情形,俗稱「大腦霧感」。翰鳴堂中醫診所莊可鈞中醫師表示過年期間飲食過量、作息失衡、熬夜追劇或打牌,都可能造成氣血失調、痰濁內生,進而影響大腦功能。若未及時調整,長期下來甚至可能加速記憶力衰退。 年節常見三大傷腦習慣: 一、飲食過度油膩甜膩 年菜多以高油、高糖、高鹽為主,如佛跳牆、滷肉...

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