「想省錢又想吃得美味」、「注重健康但要有滿足感」,這些看似矛盾的願望,只需要一樣日常食材「豆腐」就能同時實現。《優活健康網》特選此篇,日本料理部落客「おうちごはんと日常」介紹只要一個小步驟,就能讓板豆腐搖身一變,擁有宛如絞肉般的驚人口感,還能自製低卡又省錢的「冷凍豆腐咖哩」食譜。
努力工作賺了很多錢,卻認為自己不配花錢?作家、Podcast主持人精算媽咪珊迪兔於《值得過上好日子》一書中,從重整個人的金錢觀開始,一步步帶領讀者面對金錢焦慮的源頭,改善消費的習慣和模式,最後訂出可以長久執行、不感到委屈壓抑的健康財務計畫,讓花錢不再是內疚,存錢也不再是懲罰。以下為原書摘文:
「醫師你快一點,我很不舒服⋯⋯」這是病家進到急診最常說的話,然而,急診醫師不只要了解病人哪裡不舒服,更需要透過病家提供的線索,才能快速精準判斷病情。醫師指出,急診重於急症處置,若病人症狀持續、需要進一步釐清疾病原因,則建議去專科門診進一步檢查或追蹤,才能對症治療。
你常吃植物纖維高的食物嗎?一般來說,破布子、柿子等富含植物纖維的食物,在腸胃蠕動較差的長者胃中,容易與食物殘渣結成一團,形成難以消化的植糞石。醫師特別提醒,植糞石通常由未消化的植物纖維組成,如果不處理可能導致胃潰瘍、穿孔或小腸阻塞。
夏季雨後最怕孳生病媒蚊、登革熱找上門,國衛院開發精確預測斑蚊密度人工智慧,紅黃綠燈風險地圖比香港指標更準確,夏季預測準確率可逾9成;冬季病媒蚊密度較低、環境變數較多,預測準確率約6~7成。這套系統也是未來病媒蚊智慧防治重要方向,可作為政策制定者規劃防疫策略重要依據。
我們每天移動身體,站著坐著或走路,都會動到髖部,於是若常常感到髖部痛,實在會讓人很挫折。無論是外傷、退化性關節炎、類風濕性關節炎、梨狀肌症候群、深臀症候群、薦髂關節功能障礙,都可能引發髖部痛,髖部痛的時候,要怎麼動才好?《優活健康網》特摘此篇分享髖部痛時的運動調整。
有時抬起手查看,會發現手肘部位變得黑黑的。事實上,身體肌膚的皮脂腺分布比臉部少,在缺乏油脂滋潤的情況下,肌膚容易因保濕不足而變得乾燥、暗沉,紋路也會更加明顯,視覺上就容易顯得較黑。《優活健康網》特摘此篇分享手肘黑的改善方法,透過保濕、去角質、防曬等就可以改善狀況。
曖昧讓人受盡委屈,為什麼對方突然變冷淡?《紐約時報》暢銷作家、兩性關係教練、約會專家馬修.赫西(Matthew Hussey)於《你的Right One正在路上》一書中,分享大多數人會遇到感情問題,包括為什麼總是愛錯人?離不開愛人怎麼辦?幫助讀者培養自信,找到自己理想中的愛情,並開始熱愛生活。以下為原書摘文:
全球戰爭頻傳,戰爭對股市有衝擊嗎?經濟學專家、防衛韌性委員會委員劉玉皙在《地緣風險理財課》一書中,從「地緣政治風險」的視角探討投資理財,盤點資產的流動性與抗壓性,思考哪些屬於短期市場震盪,哪些則是必須留意的結構性風險,幫助讀者在波動中守住財富。以下為本書摘文:
人生難免會遇到挫折,這時候該怎麼辦?企業講師、職場作家謝文憲於《後來才懂的人生小事》一書中,寫下自己走過職場、家庭、健康與人生轉折後,真正看懂的事,沒有大道理,而是從一件件日常小事出發:如何不留遺憾地活、如何勇敢走出舒適圈、如何持續往前、如何把自己的好分享給別人,重新找回人生最踏實的力量。以下為原書摘文:
日本全方位藝人二宮和也,自1999年以偶像團體《嵐》成員身分出道以來,活躍於電影、電視劇、綜藝節目及廣告等多個領域。成立個人事務所後,他卸下明星光環,在《獨斷與偏見》一書中,透過100個關於人生的提問,探討職場定位、人際界線、情緒整理以及生與死的距離等人生課題。以下為原書摘文:
找工作時,你最在意的是什麼?不少人首先看重薪資待遇,其次是在意與同事、主管的相處氛圍,然而,公司的「格調」其實同樣重要。《優活健康網》特別摘錄大人學共同創辦人、管理顧問姚詩豪(Bryan Yao)分享「看出公司格調的3個方法」,幫助求職者在面試前做出更適合自己的選擇。
孩子一到吃飯時間就鬧情緒、挑食,甚至拒吃,這樣的狀況幾乎是每個家長都會遇到的育兒難題。多數孩子不愛吃飯,背後原因與飲食習慣、生活作息甚至心理因素都有關。與其焦慮,不如從日常細節著手,透過正確方法慢慢引導,才能真正幫助孩子建立健康的飲食習慣。《優活健康網》特摘此篇分享寶寶挑食的10個應對方法。