「想省錢又想吃得美味」、「注重健康但要有滿足感」,這些看似矛盾的願望,只需要一樣日常食材「豆腐」就能同時實現。《優活健康網》特選此篇,日本料理部落客「おうちごはんと日常」介紹只要一個小步驟,就能讓板豆腐搖身一變,擁有宛如絞肉般的驚人口感,還能自製低卡又省錢的「冷凍豆腐咖哩」食譜。
努力工作賺了很多錢,卻認為自己不配花錢?作家、Podcast主持人精算媽咪珊迪兔於《值得過上好日子》一書中,從重整個人的金錢觀開始,一步步帶領讀者面對金錢焦慮的源頭,改善消費的習慣和模式,最後訂出可以長久執行、不感到委屈壓抑的健康財務計畫,讓花錢不再是內疚,存錢也不再是懲罰。以下為原書摘文:
「醫師你快一點,我很不舒服⋯⋯」這是病家進到急診最常說的話,然而,急診醫師不只要了解病人哪裡不舒服,更需要透過病家提供的線索,才能快速精準判斷病情。醫師指出,急診重於急症處置,若病人症狀持續、需要進一步釐清疾病原因,則建議去專科門診進一步檢查或追蹤,才能對症治療。
國曆7月23日為大暑節氣,氣候酷熱達到最高峰,夏天的氣溫到這時已熱到極點,「大暑要熱透,才有好年冬」,表示大暑之炎熱,象徵四時運轉應有其分。《優活健康網》特摘此篇由中醫師指出,大暑前後氣候酷熱,容易有中暑狀況發生,預防之道除了三伏貼,陽暑者宜飲生津止渴的益氣茶,陰暑者可喝化溼和胃的香薷薑桂茶。
不少人都希望擁有高顏值,不僅更容易留下良好的第一印象,使用交友軟體時彷彿開掛,讓配對與約會更加順利。近期刊載於《電腦與人類行為報告》(Computers in Human Behavior Reports)的研究指出,相較於身高、職業、智力等條件,高顏值的使用者更容易成功配對。《優活健康網》特別摘錄此篇研究,分享交友軟體配對成功的關鍵因素。
不少民眾誤以為手腳扭到受傷時,就應該趕快去推拿或貼膏藥,才能緩解;其實,在未經過明確診斷的情況下,貿然嘗試民俗療法,恐讓症狀更加惡化。醫師指出,若跌倒後患部出現劇痛、嚴重腫脹、瘀青、外觀變形,或肢體無法正常活動與承重,都是骨折警訊,建議盡快就醫治療。
炎炎夏日,高溫加上潮濕的氣候,不少民眾以為只有中暑、皮膚疾病容易增加,卻忽略了膝關節疼痛也可能在夏季悄悄惡化。近來門診中發現,不少患者因膝蓋腫脹、疼痛、卡卡不舒服前來求診,有些甚至上下樓梯、久坐起身時疼痛更加明顯。翰鳴堂中醫診所宋宛蓁中醫師表示,夏季濕熱環境容易使人體濕邪累積,加上長時間待在冷氣房、過量食用冰品及含糖飲料,容易讓關節循環變差,誘發或加重膝關節發炎。 宋宛蓁中醫認為「濕性重濁、...
副食品冰冰箱的觀念正確嗎?許多媽媽辛苦做完副食品,卻常因「熱食直接冰會壞」或「放涼才衛生」與另一半起爭執,不僅挑戰了食安常識,更引爆了育兒過程中的溝通地雷,到底副食品要直接冰還是放涼?《優活健康網》特摘此篇分享副食品的保存方法,幫助家長兼顧食品安全與營養。
一位近80歲的老奶奶,在70多歲時確診慢性淋巴性白血病(CLL)。起初醫師評估無需治療,大約觀察了五年後,奶奶病情惡化,出現貧血、體重減輕,白血球更比一般人高七、八倍,同時伴隨脾臟腫大影響消化。由於她在基因檢測中帶有高風險基因,林口長庚醫院血液科主治醫師張鴻立刻為她安排了創新口服標靶治療。在穩定服藥幾個月後,白血球便降回正常值,體重回升、脾臟縮小,胃口也改善。現在每天早上都能到公園散步,不再終日擔...
下雨天就脖子痛、頸部僵硬?日本天氣病研究及治療先驅佐藤純於《其實你得了天氣病》一書中,集結了作者長年的行醫經驗,詳細分析天氣病的成因,更提供生活、用藥、飲食、按摩與運動等各方面的對策,除了可舒緩當下的不適,更能進一步加以預防。以下為原書摘文:
在中醫角度,食物可大致分類為四氣和五味,想滋陰補陽就要熟知四氣五味。中醫內科專家、副主任醫師孔繁祥於《滋陰補陽治未病》一書中,分享中醫養生之道,建議日常從情緒管理、生活作息、藥膳飲食及穴道按摩入手,滋陰以遠離火氣,補陽以不受寒邪,達到「百病不生」的養生境界。以下為原書摘文:
大暑是一年中氣溫最高的時節,常出現午後雷陣雨,在這又濕又熱的天氣,對身心的暑熱暑氣也會更加顯著,此時多吃平性、溫性、營養有能量的食物與茶飲,可幫助祛除體內寒氣、溼氣。《優活健康網》特摘此篇由養生專家但漢蓉分享大暑的養生方法,並且分享玫瑰茶飲的食譜。
中聯油脂大豆沙拉油檢出致癌物苯駢芘(BaP)超標,食安風暴持續延燒。衛福部長石崇良21日表示,《食品安全衛生管理法》正修法中,未來遇到重大食安事件,將設立中央指揮中心,避免各縣市標準不一造成各界困擾,延遲或隱匿通報擬提高罰鍰至3000萬元。