「想省錢又想吃得美味」、「注重健康但要有滿足感」，這些看似矛盾的願望，只需要一樣日常食材「豆腐」就能同時實現。《優活健康網》特選此篇，日本料理部落客「おうちごはんと日常」介紹只要一個小步驟，就能讓板豆腐搖身一變，擁有宛如絞肉般的驚人口感，還能自製低卡又省錢的「冷凍豆腐咖哩」食譜。
特別企劃：豆腐營養
特別企劃：隔夜餐食
很多人以為把食物放冰箱就萬無一失，隔天繼續吃沒問題，但這個觀念可能讓你的腸胃和健康付出代價！《優活健康網》特選此篇，秀傳醫療體系中區總院長黃士維告訴大家「5種最不該隔夜吃」的食物，小心細菌病毒全都吃下肚，幫助大家建立完整的食品安全知識。
努力工作賺了很多錢，卻認為自己不配花錢？作家、Podcast主持人精算媽咪珊迪兔於《值得過上好日子》一書中，從重整個人的金錢觀開始，一步步帶領讀者面對金錢焦慮的源頭，改善消費的習慣和模式，最後訂出可以長久執行、不感到委屈壓抑的健康財務計畫，讓花錢不再是內疚，存錢也不再是懲罰。以下為原書摘文：
「醫師你快一點，我很不舒服⋯⋯」這是病家進到急診最常說的話，然而，急診醫師不只要了解病人哪裡不舒服，更需要透過病家提供的線索，才能快速精準判斷病情。醫師指出，急診重於急症處置，若病人症狀持續、需要進一步釐清疾病原因，則建議去專科門診進一步檢查或追蹤，才能對症治療。
夏天番茄盛產，除了入菜、做沙拉，也能變成一杯清爽飲品。外媒Simply Recipe近日介紹一款在TikTok受到討論的「番茄檸檬水」，做法類似傳統檸檬水，但加入以糖與少量鹽醃過的番茄，喝起來酸甜清爽，還帶有番茄特有的鮮味，成為夏季消暑的新選擇。《優活健康網》特摘此篇分享番茄檸檬水的喝法。
近日鋒面滯留，全台持續陰雨綿綿，不少民眾發現原本控制良好的過敏症狀突然加劇，不但噴嚏打不停、鼻水流不完，就連皮膚也開始出現紅癢、脫屑甚至反覆抓破皮的情況。睿鳴堂中醫診所院長吳宛容中醫師表示，過敏性鼻炎與異位性皮膚炎雖然表現於不同器官，但從現代醫學與中醫角度來看，兩者其實有著共同的體質基礎與免疫失衡問題，因此常常一起出現，也容易在潮濕天氣中同步惡化。研究指出，異位性皮膚炎、過敏性鼻炎及氣喘之間存在所...
許多中年患者自認生活作息很健康，卻不知道血管硬化、心肌變僵硬正默默發生。專家指出，心臟病對大多數人來說並非基因決定，而是數十年來、成千上萬個日常小選擇累積的結果。《優活健康網》特摘此篇，分享加速心臟變老的「6個隱形壞習慣」，包括睡眠、食物都要特別注意。
傳統觀念總認為，父母分開是孩子成長中的一種缺憾。但看完伊能靜與哈林兒子「小哈利」的生日分享，反而讓人看見一種超越傳統家庭框架的深刻連結。原來，只要大人具備足夠的情緒成熟度，重組家庭的愛不僅不扣分，還能加倍擴張！《優活健康網》特摘此篇分享伊能靜與哈林的高情商教養。
「如果已經知道這些孩子未來很可能發病，我們為什麼還要等到症狀出現？」談起脊髓性肌肉萎縮症（Spinal Muscular Atrophy，SMA）近年最大的改變，高雄醫學大學附設中和紀念醫院小兒部小兒神經科鐘育志主治醫師先談的不是藥物，而是時間。 （圖說/高雄醫學大學附設中和紀念醫院小兒部小兒神經科鐘育志主治醫師） 「Time is motor neuron（時間就是運動神經元）。」他...
台灣邁入老屋重建時代，都市更新已成為許多社區與住戶共同面對的重要課題。台北市危老重建推動師張耕維於《都更現場答客問》一書中，集結在社區工作站第一線與都更住戶互動的實務經驗，針對民眾最關心的「一坪換幾坪」、合建契約怎麼簽、鄰居不簽同意書怎麼辦，以及權利分配等各種都更常見問題，提供詳盡的解答。以下為原書摘文：
你平常會化妝嗎？其實從化妝就能解讀人心。諮商心理師林萃芬於《從裝扮洞察人心》一書中，獨創「S.P.E.E.D快速洞察人心」5步驟，透過鞋包、妝髮與配件等細節，解析人們的情感與人格模式，並引導讀者學會從裝扮讀懂內在心理，使人在溝通時更具溫度，在互動中更加自在。以下為原書摘文：
隨著暑假旅遊旺季來臨，不少人滿心期待搭機出國。然而，機艙內特殊的氣壓環境、長時間久坐，對於某些慢性病或身體不適的旅客來說，都隱藏著健康危機。例如，感冒發炎時搭機會不會耳膜破裂？心臟病、氣喘患者適合登機嗎？懷孕幾週以上需要適航證明？《優活健康網》特別整理常見的搭機健康QA，帶你一次看懂搭機風險與注意事項。
醫院財報公布啦！健保署15日公布2024年醫院財報，共有240家，以整體餘絀分析，9成醫療院所有結餘、僅1成短絀。其中林口長庚醫院有台塑股利等業外收入挹注，連9年蟬聯最賺錢醫院，結餘縮水與股利減少有關；若單看醫療本業是中國附醫奪冠，最虧錢醫院為高醫岡山。
一名輪機科畢業的年輕男性，從小受到異位性皮膚炎困擾，皮膚反覆紅腫、搔癢，求學階段雖努力完成學業，卻長期受疾病影響，生活品質始終難以穩定。大學畢業後，他順利進入知名海運公司，原本憑藉本科專業，有機會上船工作，職涯與薪資可望快速成長；然而，當時他需每兩週回診接受注射治療，導致他只能留在陸地做行政工作，無法走上原本期待的職涯道路。 台大醫院皮膚部主任朱家瑜醫師分享，這名病人因治療需求與工作型態，經...
