「想省錢又想吃得美味」、「注重健康但要有滿足感」，這些看似矛盾的願望，只需要一樣日常食材「豆腐」就能同時實現。《優活健康網》特選此篇，日本料理部落客「おうちごはんと日常」介紹只要一個小步驟，就能讓板豆腐搖身一變，擁有宛如絞肉般的驚人口感，還能自製低卡又省錢的「冷凍豆腐咖哩」食譜。
特別企劃：豆腐營養
特別企劃：隔夜餐食
很多人以為把食物放冰箱就萬無一失，隔天繼續吃沒問題，但這個觀念可能讓你的腸胃和健康付出代價！《優活健康網》特選此篇，秀傳醫療體系中區總院長黃士維告訴大家「5種最不該隔夜吃」的食物，小心細菌病毒全都吃下肚，幫助大家建立完整的食品安全知識。
我們總有感到孤獨的時候，該如何和孤獨相處呢？臨濟宗建長寺派林香寺住持、精神科與身心醫學科醫師川野泰周於《禪僧醫師的1分鐘安定練習》一書中，結合東方禪宗的千年智慧與西方精神醫學的科學實證，歸納出一套「極簡身心重置儀式」，幫助讀者重整超載的大腦，終結焦慮內耗。以下為原書摘文：
服裝品牌AISH創辦人、HSIA Select主理人夏筱琴，走過婚姻的拉扯、母職的愧疚、病痛的反覆，以及幾近被掏空的自己，才慢慢明白：人生最大的考驗，不是跌倒，而是在失去之後，是否仍願意相信自己值得擁有更好的生活。她也在《重縫人生》一書中，分享自己如何重新打版人生、一步步找回真正的自己。以下為本書摘文：
每個人都曾有「人生卡住」的經驗，此時該怎麼化解呢？享譽國際的整合醫學之母格拉迪絲．麥加莉（Gladys McGarey）於《人間值得》一書中，分享創造美好生活的祕訣，讓這些秘訣運用到你的日常生活中，有助你改變看待世界的方式，重拾生活的勇氣，在壓力環境中也能感到自在，把餘生過值得。以下為原書摘文：
年底工作多到做不完，不知道該怎麼辦？南伊利諾大學（Southern Illinois University）健康管理博士麥克．區平（Michael Olpin）、企業主管教練山姆．布拉肯（Sam Bracken）於《15分鐘讓大腦超靜定》一書中，歸納7個系統性的好習慣，幫助讀者輕鬆跳高壓循環的思考模式，覺察身心反應，拿回主導權。以下為原書摘文：
日前，一名婦人在某醫美診所進行醫美，手術時施打「牛奶針」的麻醉卻血氧濃度不穩，急送大醫院搶救仍不治。麻醉醫師呼籲，所有類型醫美麻醉，如舒眠等都應由麻醉專科醫師執行。衛生福利部長邱泰源承諾，隨時可舉行專家會議，進一步優化規範，未來也將加強醫美手術與麻醉品質，避免類似事件發生。
腹痛、血便⋯小心直腸癌上身！45歲張先生日前出現血便症狀，起初以為只是痔瘡造成的出血而不以為意，沒想到持續一段時間都沒有好轉，在家人的勸導下，才決定到大腸直腸外科門診進行更詳細的檢查。醫師為其安排大腸鏡檢查，發現直腸距離肛門口約7公分處有1個約4公分的腫瘤，切片化驗結果顯示為惡性腫瘤，並確診為「直腸癌第二期」。
音樂教父劉家昌近日因肺癌腦轉移而病逝，引起大眾對於肺癌的關注。醫師指出，肺癌是國人發生率和死亡率第1的癌症雙冠王，當中以肺腺癌發生率最高，最常見EGFR基因突變所致，有5～6成的發生率，以健保標靶藥物治療為主，但少數罕見基因僅有健保化療可用，需自費標靶藥、預後差，期盼健保加速給付，完善肺癌個人化精準治療策略。
你常常放屁嗎？天天放屁正常嗎？放屁總會讓人當下覺得非常尷尬，甚至會認為經常放屁是身體出現毛病，但《優活健康網》特選此篇醫師指出，人體一天排氣20次以內都算正常，反而是不放屁才讓人擔心，並伴隨有劇烈的腹脹及腸絞痛，就需要提高警覺是不是腸道出問題，可能出現腸阻塞症狀。
身為父母都在意寶寶的睡眠狀態，這不斷關乎寶寶本身的健康狀態，也和爸媽的睡眠情況大有關連。有的人喜歡與寶寶同睡，但有的人卻認為應該及早讓寶寶習慣單獨睡覺，甚至睡在另外的房間，就像西方社會的常態。但科學對這些睡眠安排有何看法呢？
全球暖化加劇，氣候變遷對人類的生活環境造成威脅，減少溫室氣體是世界各國目前刻不容緩的重大課題，身為地球一份子的我們，可以透過「綠飲食」來支持保護環境，對地球永續盡一份心力。《優活建康網》特摘此篇由營養師說明友善蔬食的5大重點，另外也分享一道美味綠食譜。
許多人會對投資理財有些錯誤迷思，例如賺錢一定很困難？賺錢一定要很辛苦？導致後續投資失利，或是做錯選擇。投資理財YouTuber蕾咪（Rami）於《打造被動收入最重要的事》一書中，帶領讀者學會以小搏大，放大時間與金錢的投資報酬，從計劃、打造，到維護，建立自動化現金流。以下為原書摘文：
人有負面情緒很正常，但其實我們可以控制它。神經科學家、組織諮詢顧問妮可．維諾拉（Nicole Vignola）於《Rewire-神經可塑性》一書中，分享神經科學的知識，並解析神經的可塑性，以及大腦創造記憶、行為、習慣的方式，幫助讀者建立神經連結，克服自我設限信念，並重新學會信任自己。以下為原書摘文：
