「想省錢又想吃得美味」、「注重健康但要有滿足感」,這些看似矛盾的願望,只需要一樣日常食材「豆腐」就能同時實現。《優活健康網》特選此篇,日本料理部落客「おうちごはんと日常」介紹只要一個小步驟,就能讓板豆腐搖身一變,擁有宛如絞肉般的驚人口感,還能自製低卡又省錢的「冷凍豆腐咖哩」食譜。
許多人在水果爛掉後,會將爛掉處切掉繼續食用,但是水果爛掉可以吃嗎?在這篇專欄中,營養師解析水果爛掉的原因、潛在食安問題,還有到底我們可不可以吃這樣的水果呢?《優活健康網》特摘此篇由營養師整理水果爛掉的3大原因,若水果是嚴重受損,嚴重過熟,甚至外表有明顯霉斑就要丟棄。
從情侶變夫妻,總會有一段時間還處於當情侶時的羞澀,不會一下子就表露無遺,當然在情侶階段就有同居習慣的例外,從害羞小情侶到老夫老妻,這些過程也是相當甜蜜。《優活健康網》特摘此篇點出「情侶變成老夫老妻的8個日常」,不過每個人的習慣都不同,大家參考看看即可。
過年是親友團聚的日子,親友們通常都會聚在一起聊天話家常,有時「今年年終拿多少」、「什麼時候交男女朋友」等各式各樣的問題,常常讓彼此難以招架,今年不妨換個話題聊吧!《優活健康網》特摘看見心理諮商中心諮商心理師解景然所撰此文,分享過年聊天必備的「5種愛之語」,讓家庭感情變更好。
「初二回娘家」是過年傳統習俗之一,出嫁的女兒會帶著丈夫和孩子回到娘家,與父母團聚,分享節日的喜悅,不過隨著時代演變,加上女性意識抬頭,「初二回娘家」的必要性常會引起議論。《優活健康網》特摘此篇分享回娘家的來源、習俗與禁忌,並帶領讀者探討「回娘家真的公平嗎?」相關議題,今年過年就換個方式思考吧!
年終將近,各位人妻是否也將拿到年終獎金了呢?一名女網友在爆料公社表示,自己與先生新婚一年,與婆婆同住,還沒有特別熟悉婆家的生活習慣,近日她收到婆婆的通知,說年終獎金要分給婆婆一半,讓她非常震驚,詢問老公之後才知道連大嫂也一樣,讓她不禁尋求網友問:「我真的只能給嗎?」《優活健康網》特摘此篇,分享婆媳之間的相處之道。
2025春節優惠一次看!今年農曆春節連續假期有9天,各大飯店、旅宿餐廳也紛紛推出優惠,最狂甚至有屬「蛇」免費玩樂園!《優活健康網》整理春節期間交通管制措施,出遊一定要注意交通規則;另外也整理遊樂園、住宿與餐廳優惠,不論吃喝玩樂「蛇麼都有」,新春出遊快樂省荷包!
快要過年了,各位人妻不曉得心情如何呢?一名新手媳婦日前在網路上發文,抱怨自己的婆婆要求自己過年時一定要準備12道菜,而且一定要有佛跳牆、海鮮羹、長年菜、蘿蔔糕等基本菜色,但明明家中只有6人要吃年夜飯,讓這位媳婦不禁崩潰喊:「一定要這樣嗎?」《優活健康網》特摘此篇分享「3招準備年夜飯」讓婆媳都輕鬆。
除夕和家人們團聚圍爐,享用豐盛的年夜飯,是農曆新年的傳統之一。圍爐桌上常見火鍋、全雞、長年菜、烏魚子⋯⋯等,豐富的菜色讓人垂涎欲滴,但你知道過年為什麼要圍爐嗎?圍爐禁忌有哪些呢?《優活健康網》整理過年圍爐的習俗、禁忌以及必備年菜,過年圍爐看這篇就不用擔心啦!
農曆春節是闔家團聚的溫馨時刻,也有不少民眾會選擇在假期計畫出遊。台北市藥師公會前理事長張文靜、藥師公會全聯會發言人黃彥儒提醒,無論居家或是出遊,務必備妥感冒藥、腸胃藥物、預防暈車藥物、蚊蟲叮咬藥物、自身慢性病用藥、緩解宿醉藥物、外傷急救包,才能有備無患。《優活健康網》特摘此篇「春節必備8大藥品」,準備好才能安心過年。
農曆新年即將到來,不少家庭都開始挑選年菜,為過年滿桌的佳餚做準備。年菜通常都是大魚大肉,不僅高油脂、高熱量且缺少膳食纖維,吃多了會影響健康。對此,營養師建議,可以挑選當季好食材,並融入原型、蔬果、根莖類等元素的年菜,自己動手做年菜也比外面購買的健康。
日本職棒總教練栗山英樹,曾培育出二刀流巨星大谷翔平,也執教日本火腿鬥士隊拿下日本一,他也靠著勤寫筆記,每天回顧自己的做人處事與領導作法,並且汲取先人智慧,找尋突破難關的金鑰。他於《栗山筆記2》一書中,用日本隊邁向世界冠軍的成功經歷,講述人生、領導與球賽的智慧,以下為原書摘文:
近年「與自己和解」是常聽到的心靈關鍵字,到底什麼是與自己和解?主持過綜藝、訪談、頒獎典禮、真人秀與紀錄片,台灣知名主持人曾寶儀於《生命中最大的寶藏就是你自己Stand by Yourself》一書中,分享「更靠近自己」的體悟與練習,幫助讀者覺察自我,不論未來發生什麼事,你就是你自己生命中最大的寶藏。以下為原書摘文: