「想省錢又想吃得美味」、「注重健康但要有滿足感」,這些看似矛盾的願望,只需要一樣日常食材「豆腐」就能同時實現。《優活健康網》特選此篇,日本料理部落客「おうちごはんと日常」介紹只要一個小步驟,就能讓板豆腐搖身一變,擁有宛如絞肉般的驚人口感,還能自製低卡又省錢的「冷凍豆腐咖哩」食譜。
許多人在水果爛掉後,會將爛掉處切掉繼續食用,但是水果爛掉可以吃嗎?在這篇專欄中,營養師解析水果爛掉的原因、潛在食安問題,還有到底我們可不可以吃這樣的水果呢?《優活健康網》特摘此篇由營養師整理水果爛掉的3大原因,若水果是嚴重受損,嚴重過熟,甚至外表有明顯霉斑就要丟棄。
從情侶變夫妻,總會有一段時間還處於當情侶時的羞澀,不會一下子就表露無遺,當然在情侶階段就有同居習慣的例外,從害羞小情侶到老夫老妻,這些過程也是相當甜蜜。《優活健康網》特摘此篇點出「情侶變成老夫老妻的8個日常」,不過每個人的習慣都不同,大家參考看看即可。
丹麥職場裡很注重「社會性」,到底是什麼意思呢?研究丹麥超過15年、長住丹麥13年以上的社會學家針貝有佳於《丹麥式幸福工作法》一書中,訪談20位以上商業人士,歸納出跟時間價值、人際關係、工作職涯的思維要點,帶領讀者解開丹麥人幸福工作的祕密。以下為原書摘文:
隨著壽命的延長,我們需要更多的財富以因應更長的壽命,該如何規劃金錢呢?財經作家麥可.勒巴夫(Michael LeBoeuf)於《賺錢,也賺幸福》一書中,分享與時俱進的理財知識,以及讓人生愜意自在的方法,帶領理財新手盤點金錢與人生的相關課題,積極主動地投資自己的人生,被動地投資金錢。以下為原書摘文:
1名53歲女性上眼皮隨著年紀增加,漸漸下垂並遮住部分視野,影響社交活動及外觀,因影響生活而到安南醫院皮膚科就診。經理學檢查發現其上眼皮遮住瞳孔上緣,並在外側產生明顯的垂墜眼皮,在排除提眼瞼肌無力及其他神經學或外傷造成的影響後,安排外科手術改善垂墜眼皮。術後追蹤1個月,外觀已恢復正常,視野遮蔽症狀也不再發生。
隨著年齡的增長和生活環境的影響,皮膚逐漸失去彈性與緊緻,皺紋開始成為不可忽視的歲月痕跡。紫外線曝曬、膠原蛋白流失以及水分不足等多重因素加速了肌膚的老化過程。對於重視外貌的現代人來說,除皺與淡化皺紋已成為護膚的核心目標,市場上相關化妝品的需求也因此日益攀升。
馬鈴薯是不少人喜歡吃的澱粉,其熱量低、飽足感高的特性也成為瘦身族群的最愛。《優活健康網》特摘此篇,分享馬鈴薯的常見迷思,包括馬鈴薯是精緻澱粉嗎?馬鈴薯熱量高嗎?馬鈴薯會越吃越胖?減肥可以吃馬鈴薯嗎?並分享一道「減肥推薦食譜」,想要瘦身吃馬鈴薯就對了!
隨著時序進入春季,腸病毒好發季節即將到來。醫界人士示警,兒童殺手「腸病毒71型」恐捲土重來,新冠肺炎(COVID-19)疫情打亂腸病毒流行週期,導致台灣逾10年未流行腸病毒71型,隨時可能爆發大流行,期重症率和死亡率仍相當高,鼓勵家長帶著孩子接種疫苗獲得保護力。
一名45歲上班族,最近頻繁感到莫名的不安與壓力,並且出現頭痛、胸悶,甚至食慾不振的狀況,在朋友建議下至台大分院生醫竹北院區家庭醫學部門診就診。經專科醫師的詳細評估,個案被診斷為「廣泛性焦慮症」(Generalized Anxiety Disorder,GAD)。這讓他不禁感到驚訝,原來長期困擾他的問題並非身體疾病,而是心理健康問題。
迎接新生命是令人高興的事,孕產期間可能有身體不適或擔憂胎兒健康等各種狀況,使許多新手媽媽有產後憂鬱的困擾,產後承受身體的不適照顧新生兒、母親角色轉換的焦慮及壓力,嚴重可能造成身心症狀。研究指出,產後運動可並降低產後憂鬱風險,建議在產後3個月內開始運動可顯著改善心理健康。
你是否曾為了追求高薪而不知不覺地犧牲了自己的時間?你是否也曾在追求成就的過程中,忽略了生活的平衡,甚至影響了身心健康?104職涯診所Podcast EP 415 【熬夜加班拼月薪10萬,值得嗎?】邀請職場教練阮劍安Simon和我們一同探討這個議題,透過專家的解析與建議,反思並尋找重回平衡的方法。
下雨下了一整週,家裡牆角、窗戶竟然發霉了!家中濕氣重有異味,長壁癌有礙美觀,到底該如何處理?《優活健康網》特選此篇,在陰雨綿綿的天氣,教民眾利用5招居家天然除濕除黴法,不用花一毛錢買除濕劑,就能輕鬆讓家裡保持乾爽舒適,令人驚訝的是,連白米飯都可以派上用場。