「想省錢又想吃得美味」、「注重健康但要有滿足感」，這些看似矛盾的願望，只需要一樣日常食材「豆腐」就能同時實現。《優活健康網》特選此篇，日本料理部落客「おうちごはんと日常」介紹只要一個小步驟，就能讓板豆腐搖身一變，擁有宛如絞肉般的驚人口感，還能自製低卡又省錢的「冷凍豆腐咖哩」食譜。
特別企劃：豆腐營養
特別企劃：隔夜餐食
很多人以為把食物放冰箱就萬無一失，隔天繼續吃沒問題，但這個觀念可能讓你的腸胃和健康付出代價！《優活健康網》特選此篇，秀傳醫療體系中區總院長黃士維告訴大家「5種最不該隔夜吃」的食物，小心細菌病毒全都吃下肚，幫助大家建立完整的食品安全知識。
許多人在水果爛掉後，會將爛掉處切掉繼續食用，但是水果爛掉可以吃嗎？在這篇專欄中，營養師解析水果爛掉的原因、潛在食安問題，還有到底我們可不可以吃這樣的水果呢？《優活健康網》特摘此篇由營養師整理水果爛掉的3大原因，若水果是嚴重受損，嚴重過熟，甚至外表有明顯霉斑就要丟棄。
從情侶變夫妻，總會有一段時間還處於當情侶時的羞澀，不會一下子就表露無遺，當然在情侶階段就有同居習慣的例外，從害羞小情侶到老夫老妻，這些過程也是相當甜蜜。《優活健康網》特摘此篇點出「情侶變成老夫老妻的8個日常」，不過每個人的習慣都不同，大家參考看看即可。
最近在門診發現耳鳴有漸漸年輕化的趨勢，綿綿不休的耳內鳴聲，有時聲音由腦部發起，自覺腦中有音聲鳴響的症狀，是謂腦鳴，如此惡化下去會妨礙正常聽覺而使人聽力減退，形成重聽，也會影響人的腦部功能讓人產生失眠、健忘。翰鳴堂中醫診所主治醫師吳文誠中醫師表示所以一旦發現耳鳴、腦鳴，就應積極處理，以免將來失聰之苦，因為耳鳴的黃金治療期只有6個月。 吳文誠中醫的治療著重整體觀，重視患者的主觀感受，將耳鳴、耳聾...
你年輕時混過舞廳嗎？台灣4、5年級生的回憶：辦舞會、上Disco跳舞，現正在韓國熟齡族裡流行！不只活動筋骨、預防憂鬱，他們更在這裡遇見志趣相投的同齡好友。對於即將步入高齡大國的韓國社會而言，這裡也提供了一個滿足熟齡族健康與社交需求的場所。台灣是否也該試試？
隨著台灣進入超高齡化社會，長者跌倒已是不容忽視的公共健康問題。根據國人2023年死因統計，65歲以上長者跌倒事故傷害死亡位居第2位。為預防長者跌倒並提高生活品質，台北市文山區健康服務中心推出「平衡不倒翁」防跌運動課程，傳授「家事肌礎」4招式，增強長者肌力和平衡，減少跌倒風險。
我們每天都有許多工作事項要完成，該怎麼做好時間管理，幫助提高工作效率？擔任國內外首席執行官的秘書超過15年、韓國生活顧問專業教育企業BeConnected執行長河知銀於《哈佛日曆快十天》一書中，分享實用的時間管理術，幫助讀者從此拿回時間的掌控權，讓生活從匆忙變從容。以下為原書摘文：
全職媽媽在家裡很忙碌，每天都有做不完的事情，但別忘了給自己時間休息。心理諮詢師、美國正面管教家長講師、美國平和式教養認證講師張楊於《我不是媽媽，是家庭CEO》一書中，分享「愛自己思維」，媽媽不是全家人的保母，而是能調動所有資源的家庭CEO，每位媽媽都有權利說累和請求支援的需要，唯有照顧好自己，才能照顧好別人。以下為原書摘文：
慶祝優活LINE好友人數突破5,000人，中獎名單公布啦！《優活健康網》為回饋好友一路以來的支持，共抽出10位中獎名單，可獲得500元7-11購物禮券，得獎資訊已公布於官網及FB臉書粉絲頁。得獎者請密切留意近期信箱收信，跟親朋好友「加入優活一起變健康」，快來看看中獎的是不是你吧！
護理人力荒近期再度成焦點，衛生福利部近日雖針對急診壅塞議題做說明，同時公布醫院護理人員的薪資，依年資不同分級，薪水介於5～8萬區間，結果引來基層怒火。對此，醫師與護理師等5大醫事團體聯合聲明提到，推動新護病比關鍵是積極留才和攬才，除了醫院強化薪資待遇，也盼政府提高健保總額成長率到6%以上。
「三月迎媽祖」熱潮即將展開！每年農曆3月23日是「媽祖聖誕」，信徒們會舉行盛大的慶祝活動，包括出巡、廟會、祈福儀式等，為期數天進香將吸引破十萬以上信眾參與。對此，醫師指出，信眾進香前應做好相應的防護措施，包括徒步保護、應對氣候、防護呼吸道和飲食安全，才能平安完成信仰之旅。
經常發呆、反應變慢，小心竟是腦中風引發癲癇！一名70歲老翁近日出現反應遲鈍、經常發呆，甚至有時候會突然跌倒的狀況，家屬發現他經常發呆、反應變慢，甚至有時候會突然跌倒，因此帶他至醫院進行檢查。經過進一步的電腦斷層掃描（CT）檢查後，醫療團隊發現老翁左頂葉有曾經發生過腦中風的痕跡，但患者與家屬皆不清楚其曾經中風的事實。
你或許遇過被約會對象Ghosting（無預警消失、斷聯）的經歷，但你有聽過被灑麵包屑、被當餅乾罐子嗎？現代約會、戀愛型態百百種，我們該如何知道哪一種適合自己的風格呢《優活健康網》特選此篇，帶你一起了解10大最新約會、關係詞彙，也許你會找到自己的選擇！
