「想省錢又想吃得美味」、「注重健康但要有滿足感」，這些看似矛盾的願望，只需要一樣日常食材「豆腐」就能同時實現。《優活健康網》特選此篇，日本料理部落客「おうちごはんと日常」介紹只要一個小步驟，就能讓板豆腐搖身一變，擁有宛如絞肉般的驚人口感，還能自製低卡又省錢的「冷凍豆腐咖哩」食譜。
特別企劃：豆腐營養
特別企劃：隔夜餐食
很多人以為把食物放冰箱就萬無一失，隔天繼續吃沒問題，但這個觀念可能讓你的腸胃和健康付出代價！《優活健康網》特選此篇，秀傳醫療體系中區總院長黃士維告訴大家「5種最不該隔夜吃」的食物，小心細菌病毒全都吃下肚，幫助大家建立完整的食品安全知識。
許多人在水果爛掉後，會將爛掉處切掉繼續食用，但是水果爛掉可以吃嗎？在這篇專欄中，營養師解析水果爛掉的原因、潛在食安問題，還有到底我們可不可以吃這樣的水果呢？《優活健康網》特摘此篇由營養師整理水果爛掉的3大原因，若水果是嚴重受損，嚴重過熟，甚至外表有明顯霉斑就要丟棄。
從情侶變夫妻，總會有一段時間還處於當情侶時的羞澀，不會一下子就表露無遺，當然在情侶階段就有同居習慣的例外，從害羞小情侶到老夫老妻，這些過程也是相當甜蜜。《優活健康網》特摘此篇點出「情侶變成老夫老妻的8個日常」，不過每個人的習慣都不同，大家參考看看即可。
核心肌群對於人體來說佔有十分重要的定位性，無論跑步、走路或是各項運動訓練，它都必須參與穩定的功效，然而，我們的核心肌群主要是由腹內斜肌、腹外斜肌、腹橫肌、腹直肌和豎脊肌組成，無論男性或女性都必須要適度的強化它。《優活健康網》特摘此篇，分享腹橫肌的重要性以及訓練方法。
在每段親密關係中，無論是伴侶、朋友還是家人，正視並有效表達需求對於維繫關係至關重要。當我們不被理解時，常常會覺得為什麼對方無法懂得我的心事，但要明確說出自己想要什麼又說不出來，《優活健康網》特選此篇，不妨善用溝通4步驟，提起勇氣來正確傳達自己的情感需求，以及希望對方怎麼回應你。
每個人都有陰影，但不是每個人都認得自己的陰影。整合心理治療師、關係專家和靈性導師羅伯特．奧古斯都．馬斯特斯（Robert Augustus Masters）於《你現在的辛苦，來自還沒告別陰影的自己》一書中，帶領讀者探索內在陰影，如果想要擁有一段健康的關係，只有直面陰影把光找回來，才能開啟美好人生。以下為原書摘文：
一名14歲青少年因腎衰竭接受腎臟移植，但不幸發生排斥，導致仍需洗腎，且短短1個月就失明，進一步檢查才發現罹患罕見「非典型溶血性尿毒症候群」。醫師指出，此罕病發病過程快速，半數患者在首次發作後1個月內，就惡化為末期腎臟病，若未及時治療，將引發多重器官衰竭致死。
家有幼兒，環境常常一團混亂，不管是不懂得收拾玩具，還是因為好奇心旺盛，東翻西找，總是讓大人收拾得很累，往往才剛剛收好沒多久又凌亂不堪。但是，雜亂無章是會影響心理健康的，該怎麼辦？《優活健康網》特選此篇，提醒爸媽先了解幼兒的學習階段，就能順應環境，主動建立起整理玩具、個人物品的獨立思維。
癌症治療新突破，讓免疫細胞「挨餓」治療效果竟然會更好！林口長庚醫療研究團隊發現，剝奪免疫細胞中特定的胺基酸養份，竟能讓免疫系統更強大，可提升攻擊癌細胞能力10倍以上，並成功應用於鼻咽癌患者身上。研究成果在近期已登上國際醫療期刊，尚待進一步大型試驗證實，未來可望進一步拓展用於肺癌、乳癌、肝癌等癌症。
市面上訴求淡化皺紋的化粧品種類繁多，讓人心動卻又猶豫不知如何下手。然而，皺紋是怎麼產生的？市售訴求淡化皺紋化粧品這麼多，功效各異，到底該如何挑選適合的產品？食藥署《藥物食品安全週報》第1008期「淡化皺紋化粧品真的有用嗎？有請醫師來解答！」，特別邀請台灣皮膚科醫學會醫師黃千耀為民眾解開淡化皺紋化粧品的秘密。
12歲賴姓女童因為罹患白斑症，導致右側臉部半年內迅速擴散變白，經附近診所與醫院治療但效果不彰，而且長時間承受外界異樣的眼光，終日悶悶不樂。後續，賴姓女童經親友介紹至仁愛長庚合作聯盟醫院就診，醫師透過免疫調節穩定病情後，進行黑色素細胞移植，順利改善膚色，且無論取皮或植皮部位皆無疤痕形成，也讓女童展露出青春開朗的笑容。
大蔥整株包括蔥白、蔥綠都能吃，大蔥蔥綠富含多酚、鈣質、維生素C等營養成分，還能製成蔥醬、為味噌湯添香增味。不過大蔥要怎麼吃最營養？《優活健康網》特摘此篇，日本廚師指出，不少人以為蔥白部分比蔥綠營養，事實上正好相反，料理大蔥時用翻炒的方式，可讓蔥綠提升250%多酚含量，比僅提升約7%的蔥白還多。
中醫美顏針是什麼？為什麼越來越來越多人躍躍欲試，想要為肌膚展現最佳狀況，來不及預約醫學美容，中醫美顏針就是你的另類新選擇。《優活健康網》特選此篇，中醫師指出，美顏針不只可以改善皮膚狀況，也能改善偏頭痛、乾眼症或飛蚊症、失眠等症狀，甚至對放鬆壓力焦慮也有效。
