#減重

減肥中的朋友看過來！看到美味的食物，身體的第一個反應是拒絕⋯？小心這樣思考只會讓減肥愈來愈痛苦！美國知名營養師海莉．潘洛依（Haylie Pomroy），於《越吃越瘦的快速新陳代謝飲食》中告訴你如何正確吃喝，能快速啟動新陳代謝，燃燒體內脂肪，減肥不再是難事！以下為原書摘文：

最近天氣直奔10度以下，很適合喝點熱湯來暖暖身體，但如果剛好正在減肥的朋友，要注意湯類的選擇，避免越喝越胖！營養師分享「減重期」適合喝、不適合的湯，幫助減肥的朋友在喝湯時避免地雷，但沒有什麼食物是一定最好或不好，頻率跟份量才是重點，希望大家都可以把握喝湯的技巧，暖暖過冬天。

想減肥卻常常失敗？當你開始想要吃什麼瘦身、壓抑想吃美食的慾望，又或者為了消耗卡路里瘋狂運動，那你很可能陷入瘦身迷思了！耶魯醫學博士、日本醫師久賀谷亮點出「3關鍵」，教你學會讓內心感到滿足的方法，飲食行為就會產生本質上的改善。以下解析來自《無痛激瘦：耶魯醫學博士實證！5周打造易瘦體質》原書摘文。

想要擁有穠纖合度的身材，除了保持良好的運動習慣，飲食管理也是一大重點，但有不少人經常採取節食減肥這種較激烈的方法。不正常飲食除了會對健康造成傷害，其實也更容易復胖。那究竟每天三餐該吃什麼，才能維持好身材又不傷身體呢？ 可以參考以下6類飲食建議。

不少人貪圖方便，選擇以麵包當正餐，尤其剛出爐的麵包香氣撲鼻，深受民眾喜愛。但是減肥族挑食物小心翼翼，許多「麵包控」唯恐發胖，一口都不敢吃。營養師張家榕指出，減肥之路並不是二元對立、非黑即白，如果真的要吃麵包，只要掌握正確原則，就可以放心享用。

世界盃足球賽正熱火朝天的進行中，看世足賽，少不了零嘴助興！坐上沙發、打開電視、準備好零食飲料，邊看邊吃是許多人下班後的樂趣，但就怕不知不覺吃進太多熱量，打破減肥計畫。營養師建議，其實只要搭配得宜，就算是吃巧克力、爆米花，也可以解嘴饞又吃不胖。

冬天到了，天冷就想窩在家當「沙發馬鈴薯」。不過冬天正是運動減重好時機，難得提起勁運動，如果吃錯食物或者乾脆不吃，恐讓減重效果功虧一簣，所以一定要正確補充營養，讓瘦身事半功倍。營養師高敏敏分享，掌握4大關鍵，並利用「433餐盤」原則進食，可以打造燃燒體質，燃燒更多熱量。

「甜味劑、代糖」是一種能產生甜味但熱量極低的糖替代品，不過很多人以為代糖沒有熱量所以對健康沒影響，甚至可以在減重時取代甜食，但營養師何沂霖提醒，甜味劑不代表就可以多吃甜食或飲用含糖飲料，攝取甜味劑可能對身體產生一些值得注意的問題；她也提供更具營養性的甜味劑種類，供民眾選擇。