台灣曾被稱作「洗腎王國」，近年來腎病整合照護已初見成效，國內透析人數與洗腎盛行率呈下降趨勢，代表早期預防及臨床照護的進步成果。醫師指出，除了照顧已經進入末期的患者，更重要的是減少新的洗腎個案。衛生福利部中央健康保險署攜手5大醫學會，提出「台灣慢性腎臟病臨床照護流程共識」，推動腎病照護SOP，讓台灣的腎臟守護網絡逐漸完善。
#慢性腎臟病
財團法人腎臟病防治基金會（後簡稱腎基會）黃尚志董事表示，早年台灣洗腎患者人數不斷攀升，醫療界深刻意識到：不能只照顧已經進入末期的患者，更重要的是「減少新的洗腎個案」。因此，防治策略逐步從末期洗腎，前移至中期、早期，並延伸到一般民眾的健康促進。 配合政府「健康台灣」政策，腎臟病防治近年更往前推進，倡導健康生活型態、規律運動、降低危險因子，並透過定期篩檢及早發現問題。成人健檢從「40歲以上每三年一次」放寬為「30歲以上每五年一次」，再加上慢性病患在診所及醫院可接受完整照護計畫，台灣的腎臟守護網絡逐漸完善。 圖/黃尚志醫師解釋為什麼治療必須走向前端的預防，才能真正有效降低洗腎人數 治療四本柱，有助延緩腎功能惡化 劉承恩院長以「慢性腎臟病治療四本柱」切入，強調除了生活型態調整（飲食、運動、戒菸、體重控制）外，正確的藥物治療同樣是關鍵。 院長指出，過去民眾常以為腎臟病「沒有藥可治」，但最新醫療指引已明確提出四大類核心藥物，適當合併使用可有效降低透析及心血管事件風險。 他提醒腎友：「慢性腎臟病病友一定要規律回診、積極配合治療，有任何用藥疑問請主動與醫師討論。只有生活型態調整與藥物雙軌並行，才能真正延緩腎功能惡化。」 圖/劉承恩院長講述腎臟與心血管疾病、血糖之間的關聯 控制碳水總量，糖友腎臟飲食可安心 常有糖友擔心，腎臟病飲食是否會影響血糖控制，李承翰營養師提供完整糖尿病腎友的飲食要點。他強調，重點不是完全限制某種食物，而是掌握整天碳水化合物的總量。只要分配得宜，即使在腎臟病飲食限制下，血糖仍能維持穩定。他也提醒，每位腎友的飲食需求不同，應與營養師討論，設計合適的六大 類食物份量，並找到最適合自己的飲食控制方式。 圖/李承翰營養師從食物六大類的選擇逐一講解，為糖尿病腎友解惑 份數控制，飲食更有彈性 吳苡璉腎臟病衛教師以「份數控制」為核心，示範如何將一天的餐桌上的食物轉換成六大類食物份數以及如何做搭配，協助腎友理解如何在生活中落實飲食管理，並保持彈性。 她示範的「韓式冬粉」料理，獲得腎友熱烈好評。腎友試吃後表示：「原來腎臟病也能吃得美味！」顛覆過去認為疾病飲食就只能清淡無味的觀念。 圖/吳苡璉衛教師現場示範如何製作低蛋白料理 一起聊腎事，從知識到陪伴 透過醫療、營養與生活照護的多面向內容，加上互動與同儕分享，《一起聊腎事》高雄場讓參與者不僅獲得專業知識，也在分享與理解中獲得力量。 腎基會表示，未來將持續在全台各地舉辦講座，陪伴腎友在生活中做出更好的選擇，也讓每位腎友在疾病控制的旅途中不再孤單。 更多活動資訊，請關注腎基會官網及FB粉絲專頁。
腎臟專科醫師、營養師與衛教師交流最新照護策略 腎臟病防治基金會（後簡稱腎基會）延續往年經驗，於10月再度舉辦「腎臟病照護研討會」，邀集腎臟專科醫師、營養師與腎臟病衛教師進行專業交流，共同探討慢性腎臟病最新治療趨勢與病人照護策略。課程內容涵蓋慢性腎臟病流行病學、藥物治療、食安風險、糖尿病腎病變飲食原則與腎臟病患者飲食衛教策略，期望協助腎臟病衛教師在第一線提供更全面的病人照護。 腎基會執行長林裕峯以「慢性腎臟病的流行病學」為題，分析近年國內外透析及慢性腎臟病盛行率、臺灣慢性腎臟病照護發展史與治療現況。其中新發透析患者主診斷為糖尿病比例高達47.7%，由此可知糖尿病造成的腎病變亦是關注重點。他指出，如腎基會長年所推動的，早期篩檢與轉介至醫療體系治療仍是防治關鍵。 圖/腎基會執行長林裕峯分享基金會過去十年來篩檢活動的結果分析，此結果也刊登於BMJ Open 醫師提醒：重組肉、注脂肉屬高磷食物 腎病患者應避免 林口長庚醫院毒物科主任顏宗海醫師分享了慢性腎臟病藥物治療「四本柱」，腎友若能搭配使用，可有效減緩腎功能惡化速度。除了藥物治療以外，他提醒衛教師應關注加工肉品對腎臟病患者的潛在影響。他指出，市面上常見的注脂肉與重組肉雖外觀與口感與高級肉品相似，但製程中經過加工處理與食品添加劑使用，對健康存在潛在風險。 注脂肉是將脂肪與乳化劑打入肉中以增加口感，長期攝取可能導致膽固醇升高；而重組肉則利用磷酸鹽等黏著劑拼合碎肉而成，屬於高磷食物（且吸收率接近100%），建議慢性腎臟病與洗腎病人應儘量避免。顏醫師也強調，這兩類肉品皆屬加工食品，民眾若食用務必徹底煮熟，以免增加食物中毒風險。 圖/腎基會監察人顏宗海於研討會中分享最新慢性腎臟病藥物治療「四本柱」以及破解常見的食安迷思 飲食衛教從生活出發 建立病人可持續的飲食計畫 腎基會李承翰營養師以「糖尿病腎病變的飲食原則」為主題，介紹最新國際與國內營養指引，指出飲食衛教不應一味強調禁止，而是協助病人找出能吃、也願意吃的食物選擇。他強調，唯有讓病人參與飲食計畫的討論，才能提升配合度並建立長期可持續的飲食習慣。 腎基會吳苡璉腎臟病衛教師則分享，從食物份數出發調整腎友飲食，是兼顧蛋白質控制與熱量充足最簡單且實用的方式。先幫腎友算出一天可以吃的六大類食物份數，再分配到三餐裡，飲食計畫更直觀、也更容易執行。 她指出，衛教師在衛教時應了解飲食建議背後的原理，例如「腎友主食多選擇米食、少選擇麵食」是因為米飯的蛋白質比麵食少一點，對尚未透析的腎友來說較為適合。了解各項建議的原理之後，衛教師就能協助病人靈活應用在日常飲食中——舉例來說，腎友偶爾一餐想吃麵，也能透過調整其他餐次的份量，來平衡整天的蛋白質攝取，讓飲食更彈性、更可持續。 吳衛教師強調，衛教不應將標準化建議套用在病人身上，而是從病人的生活出發，找到最能落實的方式。 強化第一線照護力 腎基會持續深耕教育推廣 從會後回饋中可見，多位衛教師表示此次參與研討會獲益良多。透過研討會，不僅了解最新照護指引，也從講師分享中了解如何將理論落實於日常衛教，讓自己的「衛教武器庫」更為多元且實用。 腎基會表示，醫療人員是民眾與病友最信任的夥伴，唯有持續精進專業知識，才能在第一線提供正確資訊、守護健康。未來也將持續舉辦相關研討會，協助更多醫療同仁在生活情境中實踐照護理念。 更多活動資訊，請關注腎基會官網及FB粉絲專頁。 圖/由財團法人腎臟病防治基金會舉辦的「2025慢性腎臟病照護研討會」於2025年10月26日圓滿落幕，講師及與會者齊聚一堂，共同為提升慢性腎病照護品質而努力
慢性腎臟病早期症狀不明顯，被稱為「沉默殺手」。依據衛福部2024年死因統計，腎臟相關疾病已成為國人十大死因第九位，每十萬人口約有24.3人因此喪命。另，台灣醫療研究團隊發表於《Frontiers in Medicine》（2021）研究顯示，高血壓者罹患慢性腎臟病風險約為一般人的2.2倍，高血糖者約為2.9倍，顯示三高控制不良與腎損害有密切相關。
從小培養滴水穿石的健康習慣 讓腎臟保健觀念深根發芽 健康習慣的力量如同滴水穿石，唯有從小培養，才能累積長久的改變。財團法人腎臟病防治基金會（後簡稱腎基會）攜手台灣阿斯特捷利康（AstraZeneca，簡稱台灣AZ），日前於國光國小舉辦「腎力學堂」健康講座，透過遊戲與口訣，陪孩子們學習守護腎臟健康，讓良好習慣在生活中深根發芽。 圖/慢性腎臟病的十大高風險族群口訣 腎基會衛教師吳苡璉以「胖唐老鴨熱 心要痛死焉」十字口訣介紹慢性腎臟病的十大高風險族群，幫助孩子們記住哪些人需要特別留意腎臟健康： 胖：肥胖者 — 體重過重會增加代謝負擔，讓腎臟長期超載。 唐：糖尿病患者 — 血糖控制不佳會造成腎臟血管病變，是常見的致病原因。 老：65歲以上長者 — 年齡增長使腎絲球過濾率自然下降，需定期追蹤腎功能。 鴨：高血壓患者 — 長期血壓偏高會損害腎絲球結構，導致腎功能受損。 熱：暴露於高溫環境者 — 熱傷害與脫水會造成腎臟損傷，氣候變遷使高溫越高，熱傷害風險更高。 心：心血管疾病患者 — 心臟功能不佳會影響腎臟灌流，心腎互為影響。 要：不當用藥者 — 長期自行服藥或服用來路不明藥物，恐對腎臟造成永久損害。 痛：痛風患者 — 尿酸結晶會堆積於腎臟，引起結石或慢性發炎。 死：有腎臟病家族史者 — 遺傳會提高發病風險，應定期檢查。 焉：吸菸者 — 吸菸會升高血壓、改變腎臟血流，加速腎功能惡化。 吳苡璉衛教師提醒，了解自身與家人的健康風險，是守護腎臟的第一步。她鼓勵孩子們將今天學到的知識帶回家，提醒長輩與家人注意生活習慣，一起守護腎臟健康。 圖/腎臟病防治基金會透過遊戲問答與學童互動，讓孩子在歡樂中學習腎臟保健知識。 講座中，孩子們透過遊戲學習腎臟的功能與保健知識，並在互動中加深印象，成為家庭中的「小小健康推廣員」，將正確的健康觀念傳遞給更多人。 活動最後，講師以「85210健康密碼」作為結語，幫助孩子牢記健康生活方式： 「8」每天睡滿7-9小時 「5」天天攝取5份蔬果 「2」螢幕使用時間不超過2小時 「1」每天運動30分鐘至1小時 「0」不喝過量含糖飲料 腎基會表示，守護腎臟健康要從小做起。生活習慣的力量雖看似細微，實能如滴水穿石般長久發揮影響。透過「腎力學堂」深入校園，希望孩子們不僅學會愛護自己的腎臟，也能將健康理念延伸至家庭與社區，讓腎臟健康的觀念從校園萌芽，持續茁壯。 活動中，腎力學堂的靈魂人物——腎臟寶貝小力也現身陪伴孩子們學習，透過活潑的形象與互動，讓腎臟保健不再遙遠生硬，而是充滿趣味與溫度。小力不只是課堂上的吉祥物，更是孩子們心中守護健康的小英雄。 圖/腎臟病防治基金會與台灣阿斯特捷利康攜手推動「腎力學堂」校園健康教育，共同守護下一代的腎臟健康。 圖/(圖左二至左四)財團法人腎臟病防治基金會董事 王娟娟、臺灣阿斯特捷利康股份有限公司總監 Nick、財團法人腎臟病防治基金會營運長 吳苡璉
連假剛過，許多人大吃大喝完要開始認真減重，但為什麼一樣是照著「211餐盤」飲食，有些人能輕鬆瘦下來，有些人卻努力許久仍看不到明顯成果？醫師指出，飲食關鍵往往不在餐盤比例，而在於食材的加工程度，研究指出，即使是標榜健康的超加工食品，減肥效果仍遠不及原型食物，以下整理餐盤「3大重點」吃對不怕胖。
台灣慢性腎臟病盛行率高達12%，長期位居國人十大死因之一，且初、中期幾乎無明顯症狀，造就了低認知率。為深化腎臟保健教育、向下紮根健康觀念，財團法人腎臟病防治基金會(簡稱腎基會)攜手臺灣阿斯特捷利康（AstraZeneca, 簡稱臺灣AZ）自2023年起，透過遊戲化學習平台PaGamO，以數位教育的方式導入腎臟保健任務與全台電競挑戰。今年邁入第二屆，持續以「寓教於樂」方式，將腎臟病防治知識深植學童生活日常。
一位65歲病人，糖尿病控制良好，血糖和糖化血色素都在正常範圍，但他認為回診太麻煩，改為在附近藥局買藥服用，半年後回診竟發現糖化血色素飆到8%，腎功能嚴重惡化，尿蛋白也超標，已罹患糖尿病腎病變第3期。醫師提醒，腎臟代償能力強，即使腎功能已流失，身體功能仍維持正常，因此糖尿病腎病變，成為容易被忽視的慢性病變之一。
