清明節是重要的傳統節日，在還未到清明節當天，便有許多人紛紛準備前往掃墓，然而，除了祭祖追思之外，還會品嘗很多著名且特色的應景美食，包括潤餅、草仔粿、紅龜粿等。《優活健康網》特別摘錄蔬食專欄作者林乃光的文章，帶民眾了解清明傳統習俗，並分享應景的美味食譜。
#養生
清明時節冬天已去春意盎然，經過春雨洗滌後的空氣清新，故稱此時節為「清明」。中醫師表示，清明時節乍暖還寒，梅雨也讓溼氣攀升。從中醫觀點來看，風邪與溼邪容易侵擾人體，此時雖已漸漸回暖，但早晚溫差變化大，加上清明前後雨量逐漸增多，養生首重保暖去溼。《優活健康網》特摘此篇由中醫師分享清明養生的方法。
小白菜是低熱量且高纖維的超級蔬菜，富含維他命C、K、B6、葉酸與與鈣質，也是普及率第一名的「國民蔬菜」，不論是火鍋、牛肉麵都可以看到它的身影，不過為什麼小白菜有苦味？怎麼炒才好吃？《優活健康網》整理小白菜的相關知識，包括種類、功效與吃法，讓你吃得健康與安心。
女人都希望能青春永駐，但是除了喝水、睡眠、運動之外，顧好「脾胃」也是防老關鍵。小心脾虛的女人老得更快！中國中醫科學院針灸醫院副主任醫師王柳青、廣安門醫院副主任醫師翟煦於《排濕養脾，不生病、不顯老》一書中，分享簡單的「健脾方法」，並收錄多道養脾料理，幫助讀者調養脾胃。以下為原書摘文：
近期氣溫變化明顯，早晚溫差仍大，加上春季降雨增加、濕氣偏重，不少民眾出現疲倦、過敏、腸胃不適或睡眠品質不佳等情況。醫師指出，春季在中醫理論中屬木，與肝相應，正是養肝的重要時節；若能順應時節調養，讓升發之氣不致過度，不僅有助提升免疫力，也能為整年健康建立基礎。
痛風引起的併發症包括心臟病、糖尿病、高血壓、高血脂等疾病，更會帶來腎臟疾病、洗腎的風險，而飲食控制是很重要的一環。北京協和醫院腸外腸內營養科副主任醫師陳偉於《痛風，你吃對了嗎？》一書中，分享痛風飲食搭配原則，包括74種常見食材以及148道食譜，幫助讀者吃得健康與營養。以下為原書摘文：
近年來，越來越多人注重養生，其中黑芝麻是受歡迎的食材之一，黑芝麻不僅可以直接食用，也可加工成黑芝麻油或黑芝麻粉。那麼，黑芝麻有哪些功效？一天應該吃多少？什麼時候吃最好呢？《優活健康網》整理了黑芝麻的功效、食用方法、禁忌及食譜料理，幫助民眾輕鬆又健康享用黑芝麻。
春節連假期間與家人朋友圍爐聚餐，高油、高糖、高熱量飲食加上作息不規律，不少人都有變胖的困擾，假期結束體重增加2～3公斤並不少見。中醫師指出，假期結束後應讓腸胃適度休息，建議可以透過八段錦幫助脾胃運化，此外，也可以透過消化茶飲促進代謝，讓身體慢慢恢復平衡。
