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夏至是一年中天氣最炎熱的節氣，此時人體容易大量出汗，導致水分流失。適量食用當季瓜類，不僅有助於清熱消暑、補充水分，還能促進新陳代謝、維持身體機能。《優活健康網》特別摘錄營養師林敏玲分享夏至必吃的4種瓜類，包括小黃瓜、苦瓜、絲瓜及冬瓜，以及其營養功效與推薦料理方式。

芒種節氣即將到來，代表進入典型夏季氣候，這時的天氣將從梅雨季，轉變為夏日型的午後雷陣雨型態。隨著氣溫升高，不少人容易出現食慾不振的情況，這時不妨多吃些涼拌料理或帶有開胃醬料的食物，幫助消暑。《優活健康網》特別摘錄養生專家但漢蓉分享的芒種養生方法，以及適合當季享用的食譜。

時序進入夏日，又適逢梅雨季，天氣潮溼又悶熱，常常會感覺體內被熱氣及溼氣悶住，散不出去，「禪居食堂」端出「綠豆南瓜湯」，有助清熱解暑、降壓降脂，是許多營養師推薦的夏日聖品，從小滿吃到夏至時節都很適合。《優活健康網》特摘此篇分享綠豆南瓜湯的食譜。

「小滿」是24節氣中的第8個，今年落在國曆5月21日。「小滿」之名，源於古人觀察稻穀在此時穗粒初結、尚未飽滿，故稱「小滿」。小滿節氣正值夏季初始，濕熱之氣已悄悄影響身體，中醫師指出，小滿養生首要去除體內濕氣、預防中暑，飲食則應避開油膩、冰冷，方能養脾健胃。《優活健康網》特摘此篇分享小滿養生的方法。

立夏是24節氣中的第7個節氣，代表著夏季的開始。在這個時節，氣溫逐漸升高，日照時間延長，萬物進入旺盛生長的階段，而此時節也盛產梅子、薑、紫蘇葉，適合做成開胃小菜，幫助消化又解膩。《優活健康網》特摘此篇分享「紫蘇葉梅子漬嫩薑」的作法，冷藏醃漬數日即可享用。

四季豆又稱菜豆，富含多種營養素，因一年四季皆有出產而得名，其口感脆嫩，不論快炒、乾煸、涼拌或氣炸都適合，是餐桌上常出現的蔬菜。《優活健康網》特摘小修撰寫此篇，分享清炒四季豆金針菇的食譜，只要簡單幾步驟就能完成。

春季最後一個節氣「穀雨」來臨，雨水明顯增多，有助於作物生長。此時氣候逐漸轉為溫暖濕潤，飲食上宜選擇具有清熱解毒、利尿消腫功效的食材，例如紅豆與四神湯料等，都是不錯的選擇。《優活健康網》特別摘錄養生專家但漢蓉分享的穀雨應景食譜，將紅豆與四神一同煎成薄餅，是一道香Q的討喜甜點。

清明節是重要的傳統節日，在還未到清明節當天，便有許多人紛紛準備前往掃墓，然而，除了祭祖追思之外，還會品嘗很多著名且特色的應景美食，包括潤餅、草仔粿、紅龜粿等。《優活健康網》特別摘錄蔬食專欄作者林乃光的文章，帶民眾了解清明傳統習俗，並分享應景的美味食譜。