#生活小秘訣

刀具、保溫杯可以放洗碗機?「9種廚房用品」別放洗碗機:縮短機器壽命

刀具、保溫杯可以放洗碗機?「9種廚房用品」別放洗碗機:縮短機器壽命#生活小秘訣

洗碗機省時又便利,是現代許多家庭的家事幫手。然而,不少人一邊嫌洗不乾淨,一邊卻把不該進機器的鍋具、刀具全丟進去,甚至還多此一舉先沖水。錯誤的使用習慣,不僅餐具洗壞了,甚至縮短了洗碗機的壽命。清潔專家告訴你,哪些物品千萬別放進洗碗機,以及如何正確清潔機器本身。

塑膠袋怎麼用不浪費?在地太太教5種用法:水果用大厚、葉菜選大薄

塑膠袋怎麼用不浪費?在地太太教5種用法:水果用大厚、葉菜選大薄#生活小秘訣

受到中東戰火影響,石化產品上游原料受阻,影響下游塑膠包材等製品。近期台灣爆發「塑膠袋之亂」,各地出現塑膠袋搶購潮。《優活健康網》特別摘錄內湖科學園區在地太太「內科太太」的分享,介紹日常採買時如何依照不同食材選用合適的塑膠袋,從蔬菜、水果到海鮮與肉類,各有不同的使用方式。

到日本旅遊買彩妝,適合台灣人嗎?彩妝師授「3步驟」改善底妝精緻度

到日本旅遊買彩妝,適合台灣人嗎?彩妝師授「3步驟」改善底妝精緻度#生活小秘訣

全球氣候轉變,連帶影響的不只是體感溫度與衣著習慣的改變,更讓多數女性在挑選底妝與上妝步驟方面重新調整節奏。面對劇烈變化的氣溫,底妝、粉底到底該怎麼選?應對氣候的上妝方式又有哪些新觀念?《優活健康網》特選此篇,請教黛珂日本彩妝師-國京寬一老師解答:粉底挑選、上妝4大新知。

「小宅放大術」如何住得舒適?日本主婦用「2招收納」保有空間生活感

「小宅放大術」如何住得舒適?日本主婦用「2招收納」保有空間生活感#生活小秘訣

現在的住宅空間愈來愈小,該如何打造才能住得舒適?《優活健康網》特選此篇,日本家庭主婦兼整理收納顧問宮川(ひかる)在《ESSE Online》分享,4年前和丈夫及3隻愛貓,從三房的住宅搬到17坪的一房一廳40年屋齡老公寓,在空間縮小的情況下,她透過巧妙的衣櫃與廚房收納設計,打造出舒適且富有個人風格的生活環境。

「營養寶石」花椰菜怎麼洗才乾淨?日料理家推「2種洗法」先做這動作

「營養寶石」花椰菜怎麼洗才乾淨?日料理家推「2種洗法」先做這動作#生活小秘訣

花椰菜是近來的明星超級食物,熱量低又富含營養,有「營養寶石之冠」的美名,尤其受減肥者的歡迎。但從外面買回來的生鮮花椰菜該怎麼正確清洗和存放,才能吃得健康又安心?日本料理研究家、曾長年任職超市蔬果部的只野(ぱるとよ)在其部落格指出,若是洗法錯誤,不但洗不乾淨,還可能把小蟲一起吃下肚。她介紹幾種正確清洗方式、挑選技巧和保存方法。

小白菜為什麼有苦味?可以生吃嗎?料理加入「3神物」清脆不怕有苦味

小白菜為什麼有苦味?可以生吃嗎?料理加入「3神物」清脆不怕有苦味#生活小秘訣

小白菜是低熱量且高纖維的超級蔬菜,富含維他命C、K、B6、葉酸與與鈣質,也是普及率第一名的「國民蔬菜」,不論是火鍋、牛肉麵都可以看到它的身影,不過為什麼小白菜有苦味?怎麼炒才好吃?《優活健康網》整理小白菜的相關知識,包括種類、功效與吃法,讓你吃得健康與安心。

別再用海綿洗碗!研究揭「細菌密度等同糞便」醫建議換成1物更衛生

別再用海綿洗碗!研究揭「細菌密度等同糞便」醫建議換成1物更衛生#生活小秘訣

你家的洗碗海綿多久換一次?德國微生物學家研究指出,一塊使用中的海綿可能住著300多種微生物,細菌密度竟與糞便相當。大多人以為用清潔劑搓洗或微波加熱就能殺菌,但研究發現這些方法反而讓抗藥性強的病菌存活下來,讓海綿變得更髒。《優活健康網》特摘此篇分享海綿的使用與清潔方法。

藍莓白粉竟是「天然保護蠟」!營養師曝真相:過度清洗恐流失營養

藍莓白粉竟是「天然保護蠟」!營養師曝真相:過度清洗恐流失營養#生活小秘訣

市面上的藍莓表面總有一層白色霧狀物,許多人誤以為是農藥殘留或人工打蠟,拿起菜瓜布用力刷洗,甚至用鹽水、小蘇打或清潔劑浸泡,深怕洗不乾淨。根據衛福部食藥署邊境查驗統計,進口藍莓確實曾多次檢出農藥殘留超標,其中氟派瑞、布芬淨(殺蟲劑)等農藥依規定不得檢出,讓消費者格外警覺。《優活健康網》特摘此篇,由營養師說明藍莓表皮白粉的營養價值,以及正確的清洗方式,幫助民眾安心食用。

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