你是否曾經發現肉品上有虹彩般的金屬光澤嗎？食藥署表示，肉類帶有金屬光，可能是肉類所含元素、組織排列或光線反射等原因造成，只要角度改變，這些光澤就會改變或不見，不一定是壞掉，但若遇到肉品不新鮮時，就要特別注意，肉品除了因細菌作用產生的綠色光澤，同時會帶有酸敗味和黏液；最簡單判斷肉品是否新鮮的方法就是「沒異味、沒黏液，色澤不會太暗」。
#生活小秘訣
女性跑者和男性跑者在很多方面都不相同。包含習慣、裝備到心理狀態⋯⋯等，尤其是裝備的部份，女孩總希望能美美的進入終點或是在途中拍照給人家一種很陽光的感覺，既然如此，那就一起來看看女性跑者的必備裝備吧！《優活健康網》特摘此篇分享女性跑步裝備的選擇。
奇異果一年四季都有，但台灣主要產季是每年6月到11月，其維生素C含量高，抗氧化功能強大，具有提升免疫力的功效。大里仁愛醫院營養師徐佳靖表示，奇異果富含膳食纖維且奇異酵素高，最有利於促進腸道蠕動及消化。如果「連皮一起吃」，可以增加營養攝取，纖維是果肉的2倍之多。
許多人在冷凍保存購買的食材時，習慣用保鮮膜包裹，例如：冷凍保存肉類時，大多數人可能會使用保鮮膜，但你知道嗎？用鋁箔紙不僅可以替代保鮮膜，還有許多優點。《優活健康網》特選此篇，用鋁箔紙取代保鮮膜冷凍保存食材，其高熱傳導特性有助於加快冷凍和解凍速度，並有效防止冷凍燒傷。
每天都是高溫炎熱的天氣，冷氣變成日常生活不可或缺的一部分。但若使用方式錯誤，不僅達不到降溫效果，還可能導致電費暴增。《優活健康網》特選此篇，日本居家生活顧問妹尾愛（せのお愛）羅列5項常見的NG習慣，不但讓冷氣效能打折，還可能增加家庭負擔。
飛機上的飛機餐是維持能量和營養的重要來源，但由於特殊的飛行環境（如低濕度、氣壓變化、氣味與味覺敏感度下降），會影響身體對食物的感受與反應，選擇適合的食物尤為重要。那麼飛機餐中有哪些應注意的食物？《優活健康網》幫民眾整理飛機餐應注意的食物類型與原因，讓大家搭飛機時吃得更健康舒適。
航空公司對於行李重量的規定相當嚴格，許多旅客為此絞盡腦汁鑽漏洞。《優活健康網》特選此篇，一名TikTok用戶分享了一個「用旅行頸枕偷藏衣物」的技巧，聲稱原地現省上千元費用，迅速在網路上爆紅，被網友盛讚「天才級招數」。但機場工作人員提醒，這可能有違規風險。
夏天養生最適合吃「苦瓜」！苦瓜是果菜類蔬菜之一，主要的產季是夏、秋兩季，南部則是全年可生產，不過冬季產量較差，苦瓜具有特殊苦味，但苦後回甘的滋味令人回味無窮。《優活健康網》整理苦瓜種類、功效與常見問題，包括苦瓜為什麼會苦？哪種比較不苦？如何去苦味？怕吃苦的人也不用擔心了！
