天氣開始變冷,開始要拿出衣櫃裡厚重的羽絨外套,但為什麼有些人穿得像米其林輪胎了,卻還是喊冷?其實保暖的秘密不在於衣服有多厚,而在於「怎麼穿」。《優活健康網》特摘此篇,急診醫學科醫師呂慧君依據臨床經驗發現,許多因失溫送醫的患者,身上都只穿了一件厚外套,反而那些懂得層層疊穿的人,即使穿得看起來不那麼臃腫,卻能在寒風中維持體溫。
天氣開始變冷,開始要拿出衣櫃裡厚重的羽絨外套,但為什麼有些人穿得像米其林輪胎了,卻還是喊冷?其實保暖的秘密不在於衣服有多厚,而在於「怎麼穿」。《優活健康網》特摘此篇,急診醫學科醫師呂慧君依據臨床經驗發現,許多因失溫送醫的患者,身上都只穿了一件厚外套,反而那些懂得層層疊穿的人,即使穿得看起來不那麼臃腫,卻能在寒風中維持體溫。
「白噪音」這種聽起來單調卻充滿魔力的聲音,正在悄悄改變人們的日常習慣,卻能安撫哭鬧的寶寶,幫助大腦進入深層睡眠,你以為的白噪音只有一種嗎?《優活健康網》特選此篇,一次介紹多種類型還有優質頻道推薦,別再擔心寶寶入睡反而讓新手爸媽坐立難安了!
我們平常吃的香油、麻油、日式飯上撒上的芝麻;沙拉、義大利麵等西式料理所使用的芝麻葉;韓國烤肉會吃到的大葉芝麻葉,這3種芝麻葉是一樣的嗎?雖然都叫做芝麻,但其實芝麻、芝麻葉、韓國芝麻葉大不相同!《優活健康網》特選此篇,聊聊這3種植物英文、學名和應用方式。
櫻桃因色澤鮮紅、口感香甜、營養豐富,被譽為「大自然的紅寶石」,更是節慶送禮的人氣選擇。然而,由於台灣氣候不適合櫻桃生長,市場上的櫻桃主要依賴進口供應。《優活健康網》整理櫻桃的相關知識,包括櫻桃種類、功效與禁忌,並分享居家適合的「櫻桃派」食譜,吃櫻桃也可以安心又美味。
鹽是每天都會用到的基本調味料,但若保存不當不僅容易受潮結塊,還可能吸附異味,讓烹調變得麻煩。掌握正確的保存方式,就能讓鹽長期保持乾爽、好使用。《優活健康網》特選此篇,提供民眾正確及錯誤的鹽巴保存方式,以及鹽結塊時可用乾炒法及微波爐處理,讓鹽巴減少濕氣。
一名婦人因長期使用刮痕累累的不沾鍋烹飪,最終罹患肝癌並被檢測出體內永久化學物質PFAS嚴重超標。PFAS全名為全氟及多氟烷基物質,包含常見的鐵氟龍PTFE,因其碳氟鍵結構極為穩定,被稱為「永久化學物質」,一旦進入人體會在血液和肝臟中累積,半衰期可長達數年。《優活健康網》特摘此篇分享不沾鍋的使用方法。
許多人會將番茄醬與美乃滋「倒放」保存,認為這樣之後比較好倒出來,但其實番茄醬倒放會出問題。《優活健康網》特選此篇,日本專業料理人植松愛實根據經驗,說明這兩者在保存方式上的關鍵差異,要不要排空氣的關鍵在於保存方式不同,並教民眾「1招」聰明取用到一滴不剩。
冬天氣溫驟降,夜晚特別容易感到寒冷,這時候棉被就成了不可或缺的物品,但你知道冬天棉被有哪些?怎麼挑?怎麼蓋最暖?選對棉被不僅能提升睡眠品質,也能有效禦寒,讓身體維持舒適溫度。《優活健康網》整理冬天棉被的生活小知識,讓你在寒冬夜晚也能享受溫暖好眠。