#生活小秘訣

橄欖油是最常用的油品，市面上也充斥著不同等級的橄欖油，包含冷壓初榨橄欖油、純橄欖油等，網路上也流傳著橄欖油高溫烹調會有問題，這是真的嗎？《優活健康網》特選此篇，營養師解析橄欖油的不同等級、功效與好處，以及是否只適合拌沙拉用，還是可以高溫烹調，橄欖油懶人包一次看。

「嗝～ 嗝～嗝～」跟朋友聚餐之後，因為吃飽喝足而不斷打嗝、噁氣，肚子也圓滾滾的，有時候用空心手掌去拍拍肚子，還會有低沉「咚、咚、咚」的聲音，肚子脹氣的難受經驗，一定很多人都曾經發生過，當發生脹氣的時候，該怎麼處理呢？《優活健康網》特摘此篇，教你4招有效消脹氣。

T-shirt是衣櫃中最百搭、最不挑場合的單品，但穿久後最常出現的煩惱，就是領口變鬆、變形，整件衣服看起來就像被蹂躪過的「榨菜」，時髦感瞬間跌停。尤其白T、素T這類基本款，一旦領口從圓變橢圓、從服貼變「荷葉邊」，整體造型就會顯得不修邊幅。

九層塔是一種香料植物，其嫩葉氣味強烈，可用於調味、去腥、增香，例如鹹酥雞與三杯雞等各種料理都會加入九層塔，你是否好奇九層塔、羅勒、打拋葉有什麼關係？九層塔又有什麼功效呢？《優活健康網》整理九層塔的相關知識，包括九層塔種類、功效以及挑選保存法。

為了讓口腔清潔、口氣清新，許多人會使用漱口水來清潔口腔，但也有不少人在使用漱口水後依然口腔衛生不良，為什麼呢？《優活健康網》特摘此篇，牙醫師提醒，錯誤使用漱口水「3大迷思」需要釐清，不僅用完漱口水不能再用清水漱口，甚至太常使用漱口水也會傷害口腔健康。

研究指出，長期使用化學清潔劑的家庭主婦，20年下來肺功能與每天吸進20支菸的人一樣受損。《優活健康網》特選此篇，清潔專家建議，多使用天然的清潔用品，如醋、小蘇打粉，和柑橘類果皮。家事達人更建議煮過菠菜的水別倒掉，拿來去除咖啡漬和醬油漬，及用來清理廚房排水管都好用。

厚厚一層的水垢該怎麼清？該用什麼方式或清潔劑，才能將浴室、磁磚或是熱水瓶中的水垢清乾淨呢？事實上，不同的水垢有不同的清潔方法，可先從水垢顏色判斷水垢成因，對症下藥，才能清潔得又快又省力。《優活健康網》特地選摘此篇，教你一文看懂浴室、熱水壺水垢的成因與清潔方式，大掃除時不再煩惱。

大蒜的營養價值很高，那麼該如額選購大蒜呢？《優活健康網》特選此篇，提醒民眾選購大蒜時，宜挑選蒜瓣大片、潔白完整、結實堅硬者為佳。應避免買到發芽、枯萎或外皮呈茶色者。清洗前，建議先將大蒜撥成片狀後，先沖去最外層的泥沙灰塵，接著於流水中反覆沖洗備用。