台灣是水果王國，水果含有維生素、礦物質與膳食纖維，是人體必需的營養來源。不過，不少人認為水果太甜，吃太多可能使總糖分過高，增加健康負擔，甚至認為會引發糖尿病，究竟水果吃多會導致糖尿病嗎？糖尿病友可以吃水果嗎？專家指出，掌握每日份量控制及選擇低GI水果才是關鍵。
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奇異果一年四季都有，但台灣主要產季是每年6月到11月，其維生素C含量高，抗氧化功能強大，具有提升免疫力的功效。大里仁愛醫院營養師徐佳靖表示，奇異果富含膳食纖維且奇異酵素高，最有利於促進腸道蠕動及消化。如果「連皮一起吃」，可以增加營養攝取，纖維是果肉的2倍之多。
運動會刺激食慾，讓人特別渴望高油脂和重口味的食物，但若飲食不加以控制，燃脂效果可能大打折扣。營養師提醒，不論運動強度為何，運動後大多數人都會感受到明顯的飢餓感，此時若吃錯食物，不僅體重可能反而上升，還會拖累整體代謝效率，建議掌握3大飲食原則，穩定身體能量，讓營養補給不中斷。
對許多上班族來說，自助餐幾乎是外食族的日常救星 ，可以自由搭配主菜、青菜、配菜，甚至「看起來比便當還健康」，但該如何挑選菜色呢？營養師吳映澄於《外食族必學的健康擇食法》一書中，分享「10大外食技巧＋13個飲食攻略」，分析烹調方式、食材挑選與營養補充，並且提供具體的建議與搭配範例，就算吃外食也能健康無負擔。以下為原書摘文：
現代很多家庭都是外食族，外食雖然很方便，但挑選上記得要不隨便，如此，才能確保外食吃得健康均衡。營養師張書綾特別提醒，尤其是外賣的冰涼飲品，在容易造成食物腐敗的夏日，要記得多注意店家的衛生與環境狀況。《優活健康網》特選此篇，推薦民眾可在家自製2道夏日甜品食譜。
不論男女都期待擁有完美體態，為此培養運動習慣，健身、有氧樣樣不少，甚至就連日常飲食也格外講究。說到增肌減脂，直覺會聯想到蛋白質，但想要增強效果，光靠蛋白質還不夠，《優活健康網》特選此篇，介紹近年日本流行的「4：6胺基酸飲食法」，由營養師戴岑樺現身解答，主張更高效的增肌減脂飲食策略。
近年來，植物奶在全球掀起一股風潮，植物奶熱量、脂肪低膳食纖維多又減碳，成為牛奶的替代選擇，咖啡廳也紛紛推出燕麥奶、堅果奶、椰奶等植物奶拿鐵，讓植物奶成為許多人生活中的一部分。《優活健康網》特摘此篇，由營養師柯曉彤分享植物奶的飲用注意事項。
免疫系統是身體重要的系統之一，該如何補充免疫力呢？台灣營養基金會董事吳映蓉、中國文化大學保健營養學系專任副教授翁德志、國立台北大學營養師李芷薇於《吃出青春抗老力，健康儲值從餐桌開始！》一書中，融合營養學專業知識與實用建議，幫助讀者從日常飲食中汲取抗老能量，活得更年輕。以下為原書摘文：
