「番茄紅了，醫生的臉就綠了」這句老話，其實背後藏著真相！在營養師與心臟科醫師眼中，番茄絕對不是普通蔬果，1碗番茄沙拉或1杯冰番茄汁，是幫助穩定血壓、抗發炎、減緩老化的重要食療幫手。《優活健康網》特選此篇，番茄不是生吃最好，營養師教民眾4招吃進最多番茄營養。
#肥胖
在衣櫃的所有單品裡，內搭T恤看似低調，卻是決定整體比例與質感的關鍵角色。無論是西裝外套、針織衫還是襯衫疊穿，只要內搭選錯，整套造型立刻顯得厚重、沒精神。尤其在追求俐落顯瘦的日常穿搭中，領口設計更是影響頸部線條與臉型比例的關鍵細節。以下就從領型、版型到顏色一次解析，教你挑到真正「好穿又好看」的內搭T恤。
養生是中老年後的事？營養功能醫學專家醫師劉博仁指出，許多人以為老了再養生就好，但研究顯示身體老化在30、40歲就開始分化，抽菸、肥胖、不運動、愛吃超加工食品等習慣都在加速細胞老化。《優活健康網》特選此篇，想延緩老化，必須現在就調整生活方式。
天氣轉冷，又到了吃麻辣鍋的季節，吃辣椒所攝取的辣椒素會大量產熱，促進新陳代謝、刺激血液循環，幫助減肥跟燃脂。但醫師提醒，研究證實，錯誤的加辣飲食型態，反而容易讓人越吃越涮嘴，長期反而增加肥胖和脂肪肝風險，並提醒民眾「正確嗜辣」3大關鍵原則幫助減重。
嘉義基督教醫院減重中心副主任、家庭醫學科主治醫師安欣瑜近日前往越南河內，從街頭飲食、生活節奏到民眾行為進行觀察，解析越南長年被列為「亞洲最瘦國家之一」的原因。根據胡志明市研究資料，越南民眾過重比例約27.5％、肥胖約5.7％，遠低於台灣成人過半屬於過重或肥胖的現況，顯示2地生活型態造成明顯差異。
全球肥胖盛行率屢創新高，但許多人仍有「健康胖」迷思，認為體重超標沒生病就沒關係。醫師指出，當身體質量指數（BMI）達24以上，發生心肌梗塞、中風等心血管風險，為正常人的1.7倍。最新研究首次揭露台灣人使用瘦瘦針減重的相關數據，證實11個月可有效減重平均達13公斤，證明健康管理體位及預防疾病的重要性。
你喝飲料一定要加料嗎？台灣人愛喝手搖飲，還喜歡加料喜歡有咀嚼感，但小心飲料中的配料隱藏高熱量使人變胖！營養師指出，咀嚼系手搖飲其中包含珍珠、粉粿和茶凍等配料，都是以澱粉為主的食材，1杯熱量至少200大卡，等同一1碗飯，如何正確選擇配料及飲品搭配很重要。
睡覺打呼「暫時停止呼吸」小心睡眠呼吸中止症！醫師指出，全台約70萬人受睡眠呼吸中止症困擾，超過半數同時有肥胖問題，更增加心血管疾病、三高風險。臨床研究指出，只要減重10%，呼吸中止次數即可減少2～3成，呼籲患者可透過減重藥物搭配正確飲食、運動來維持體重。
