特別企劃:生活智慧王

洋蔥生吃辛辣難入口?日本料理家教1招讓口感變甜:還能延長保存期限

洋蔥生吃辛辣難入口?日本料理家教1招讓口感變甜:還能延長保存期限

洋蔥是餐桌上常見的蔬菜,如果生吃,通常味道辛辣難入口。《優活健康網》特選此篇,日本料理部落客「おうちごはんと日常」指出,只要透過一個小小的工夫「把洋蔥曬1週」,就能讓洋蔥中的槲皮素增加,且水分和甜味因此更加濃縮,變得更美味、而且營養更豐富,還更容易被人體吸收。

特別企劃:原生家庭

原生家庭不完美,就不值得愛人?應采兒「愛情麵包論」與伴侶共成長

原生家庭不完美,就不值得愛人?應采兒「愛情麵包論」與伴侶共成長

你出生在美好的家庭嗎?原生家庭的教養與互動模式,都會潛移默化塑造個人的情感連結模式、溝通方式和價值觀,原生家庭的問題,追根究底是有沒有「和解」的勇氣。《優活健康網》特摘此篇分享原生家庭帶來的影響,並舉例知名藝人應采兒與陳小春的愛情觀,其中「愛情麵包論」可供讀者省思。

少子化問題嚴重!專家示警人口危機:2026年新生兒「恐剩8萬人」

少子化問題嚴重!專家示警人口危機:2026年新生兒「恐剩8萬人」

為2026年揭開序幕,全台各大醫院陸續迎來「元旦寶寶」,然而根據內政部最新統計,2025年前11個月全台新生兒僅約9.8萬人,而婦產科醫師以過去1年減少趨勢預估,2026年新生兒數可能僅剩8萬多人,建議政府解決年輕人問題,讓年輕人願意先生小孩再完成人生夢想,並提醒應用制度保障產科及兒科醫療量能。

產後如何快速恢復身材?中醫揭產後減肥「5大要點」一次狂減8公斤

產後如何快速恢復身材?中醫揭產後減肥「5大要點」一次狂減8公斤

產後減重瘦不下來?懷孕過程中,母體會增生額外的組織,如胎盤、羊水等,所以孕婦的體重一定會逐漸增加,但是也不可以讓體重失控。《優活健康網》特摘此篇由開業診所中醫師張若偉分享產後減肥的中醫調理,產後應該透過生活習慣、飲食、睡眠、運動,適時搭配婦科調養,逐步恢復身體狀態,才能達到更穩定的減重效果。

飯放電鍋保溫卻變黃⋯該如何避免?教你「1招保存」代替長時間保溫

飯放電鍋保溫卻變黃⋯該如何避免?教你「1招保存」代替長時間保溫

許多人會一次煮多一些飯,利用電鍋或電子鍋的保溫功能來方便取用。但保溫到底能維持多久?飯會不會因為保溫太久而變質?《優活健康網》特選此篇,電子鍋煮好飯後,保溫時間不超過5小時內食用米飯,口感會最好。更要避免做3件事,可能讓細菌或水分汙染米飯,有腐敗、異味風險。

獨養3個兒子不喊苦!張柏芝5大育兒觀念:單親家庭的愛也不會減少

獨養3個兒子不喊苦!張柏芝5大育兒觀念:單親家庭的愛也不會減少

香港知名女演員張柏芝,於2011年結束與謝霆鋒婚姻,現年45歲的她膝下育有3子,一路走來風風雨雨,也不見她向外人道苦,即使感情路上顛簸崎行,孩子的教育則不容外人置喙,獨闢自己一條道路。《優活健康網》特摘此篇分享張柏芝的「5大育兒觀」,育兒有辛苦也有甘甜。

走路就喘以為是三高?醫揪「心房中膈缺損」年輕無症狀:恐●●歲發病

走路就喘以為是三高?醫揪「心房中膈缺損」年輕無症狀:恐●●歲發病

一名45歲林姓女子,近來走路時常感到呼吸喘,原以為只是三高引起的不適,認為透過控制體重即可改善,未料症狀卻逐漸加重,甚至喘到必須平躺才能稍微緩解,緊急就醫經心臟超音波檢查,才發現元兇是「心房中膈缺損」。心臟科團隊為其安排心導管置放關閉器手術,術後恢復良好,走路時已不再感到喘。

金鐘入圍到跟魏德聖學導戲  SMA廣播人伯謙:別讓身體限制想像,治療讓夢想走更遠

金鐘入圍到跟魏德聖學導戲 SMA廣播人伯謙:別讓身體限制想像,治療讓夢想走更遠

2025年的金鐘獎名單揭曉,在眾多入圍者中,有一個身影顯得格外特別,他是伯謙,一位脊髓性肌肉萎縮症(SMA)病友。但他不是因為身障節目的勵志光環被看見,而是憑藉著一檔科技社群節目,與一般媒體人站在同一個賽道上競爭。「評審看到的是我的專業,而不僅僅是我的輪椅。」對伯謙而言,這份入圍名單,是對他專業能力最大的肯定。而這份底氣背後,除了他不服輸的靈魂,還有一段關於「積極治療」與「重拾身體自主權」的深刻旅...

抗藥性成跨域全面性危機 臺北榮民總醫院呼籲:醫病需共同防範抗藥性升溫

抗藥性成跨域全面性危機 臺北榮民總醫院呼籲:醫病需共同防範抗藥性升溫

「全球每年已有超過100萬人直接死於抗藥性感染。」臺北榮民總醫院表示,並指出抗藥性問題正以肉眼難見的方式影響全世界。事實上,抗藥性細菌並不一定會讓帶菌者生病,但可能讓帶菌者在無形中經由接觸或環境傳播感染他人,進而讓環境中潛伏更多危機。 抗藥性是生態鏈全體危機!細菌演化快,治療易受限 「抗藥性蔓延是全面性的衝擊與威脅。」臺北榮民總醫院表示,抗藥性問題已超越個人健康,從動物、土壤及水源都可...

流感H3N2新型變種「K分支」衝擊全球!胸重醫學會:當心止不住突破性感染 流感威脅已超越季節

流感H3N2新型變種「K分支」衝擊全球!胸重醫學會:當心止不住突破性感染 流感威脅已超越季節

近期流感H3N2新變種「K分支」(subclade k)正席捲日韓,此變異株將導致疫苗選株挑戰增加,使感染恐出現止不住的突破性風險。台灣胸腔暨重症加護醫學會陳育民理事長指出,從2025年初名人病逝、暑假疫情突現高峰,再到現在確診數創下同期新高,顯示流感不再受限於單一季節,在此刻更要提高警覺。 對此,面對疾病威脅與民眾認知之間的斷層,台灣胸腔暨重症加護醫學會於流感季主動出擊,攜手多間醫院推出「全民...

北捷攻擊案》遇到煙霧彈怎麼辦?醫教6招保命方法:不要逆向擠回去

北捷攻擊案》遇到煙霧彈怎麼辦?醫教6招保命方法:不要逆向擠回去

日前台北捷運台北車站及中山站發生隨機攻擊事件,27歲張姓嫌犯先在台北車站 M7、M8 出口投擲多顆煙霧彈,隨後逃往中山站,沿途持續投擲煙霧彈並持刀攻擊路人,引發民眾恐慌,不少人擔心煙霧彈對健康的影響。《優活健康網》摘錄台北市立聯合醫院醫師姜冠宇說明現場自保與自我照護原則。

避孕藥、止痛藥⋯也會引起高血壓?醫盤點「次發性高血壓」4大原因

避孕藥、止痛藥⋯也會引起高血壓?醫盤點「次發性高血壓」4大原因

40歲李老師生活規律、飲食不重口味,然而在例行健檢中,血壓卻高達170/100毫米汞柱(mmHg),即便持續服用降血壓藥物,血壓仍反覆失控,還伴隨手抖、心悸及肌肉無力等不適。經醫師追查原因後確診為「原發性醛固酮增多症」,屬於次發性高血壓。經過針對病因的治療,李老師的血壓逐漸回穩,身體不適也明顯改善。

中年男「胯下腫塊」1個月未消⋯醫揭「疝氣」男性比例是女性9倍

中年男「胯下腫塊」1個月未消⋯醫揭「疝氣」男性比例是女性9倍

56歲的蔡先生,偶然發現左邊鼠蹊部有腫塊,自行觀察1個月後,腫塊仍然存在且會有偶發性的疼痛,因此到泌尿科求診。經理學檢查搭配影像診斷,確定為腹股溝疝氣,入院接受疝氣修補手術後並於隔天順利出院。醫師指出,腹股溝疝氣腫塊易忽視,早期治療可防嵌頓風險。

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