50歲的林先生到連鎖茶飲店點一壺文人茶，店員熱心地幫他回沖熱水。然而才喝下第一口，林先生就感到喉嚨如刀割般疼痛，茶水嚐起來極度酸澀、完全無法入口，原來店員把正在清潔中、浸泡著碳酸氫鈉清潔液的保溫壺拿來使用。

你有沒有想過，地球上存活最久的生命體，竟然也是現代人補充的營養來源？ 微藻—這個已在地球上繁衍超過三十億年的古老生物，如今正悄悄出現在全球頂尖運動員的補給清單、名人的日常保養抗老菜單，甚至連美國太空總署NASA都將它列為太空人的指定食物。 微藻之所以掀起這波養生熱潮，關鍵在於天然營養結構。它含有超過50種人體所需的營養成分，涵蓋蛋白質、維生素、礦物質與特殊植化素，且吸收率驚...

長期照顧面臨的挑戰，早已不只是人力不足，而是照顧需求本身正在改變。隨著服務對象逐漸老化、多重障礙與高支持需求增加，照顧現場面對的已不再是單一病別，而是如何在長時間照護中，穩定維持安全、功能與生活品質。 唐氏症基金會成立初期以家庭支持為核心，隨著服務對象進入成年與老年階段，第一線逐漸觀察到，許多照顧困境其實廣泛存在於重度失能與高依賴者身上。照顧的核心，也從療育與成長，轉向如何讓高度依賴的生命被...

湖南一名3歲女童參加幼兒園活動時，依照老師指示將裝飾貼紙貼在臉上。沒想到回家後臉部出現紅腫、水泡甚至糜爛，最後被醫師診斷為急性接觸性皮炎，恐怕還可能留下疤痕。幼兒園為節慶活動，總會網路購買可愛道具，不但增加氣氛，也讓孩子造型加分！卻沒想到一位3歲女童，卻因為貼上了貼紙，導致臉部皮膚嚴重受損。

16歲的小傑熱愛籃球，青春期後腋下出汗明顯增加，運動後衣物常被汗水浸濕，且伴隨刺鼻異味，與同學近距離互動時感到尷尬；同時雙手也易出汗，影響寫字與考試表現。經皮膚科門診評估，診斷為腋下多汗合併輕度異味及手汗症，已影響日常生活與社交，建議及早就醫評估並接受適當治療。

43歲張先生罹患第2型糖尿病，因工作長期應酬聚餐，2年前體重達到130公斤時，眼睛腫脹、視物模糊扭曲，診斷為長期血糖過高導致視網膜初期病變，若嚴重恐失明。中醫科醫師郭建志表示，正常醣化血色素為4.7至5.6，糖尿病視網膜病變和血糖控制不良、糖尿病罹患時間長短有關，再加上有高血壓、高血脂、肥胖的危險因子，視網膜病變更加惡化，因此，做好適當的體重管理與控制血糖是相輔相成的。

陳先生自國小就確診慢性腎臟病，長年規律追蹤仍難以避免腎功能衰退，自29歲開始洗腎。身為物理治療師且熱愛旅遊的他，為兼顧工作與生活品質，選擇可攜式腹膜透析。隔年接受腎臟移植後，9年間走訪世界各地，甚至到加拿大黃刀鎮追極光圓夢；直到2021年因移植腎臟功能再度衰退，再次面臨洗腎，他仍選擇腹膜透析，維持原有生活節奏。

你平常睡覺習慣朝向哪一邊呢？其實，這個簡單的選擇，對睡眠品質與呼吸健康都有不小的影響。人體入睡後，肌肉會逐漸放鬆，導致呼吸道支撐力下降，而不同的睡姿會影響呼吸狀況，常見的睡姿主要分為「仰睡」與「側睡」兩種。如果是因姿勢造成的呼吸問題，透過調整睡姿，有機會減輕阻塞型睡眠呼吸中止症的症狀。

2026年初，美國公布新版飲食指南，其中對紅肉與全脂乳製品的建議相較過去更為開放，引發營養學界與民眾討論。不少人好奇，紅肉是否真的可以多吃？全脂牛奶是不是不必再避開？這樣的飲食方向，台灣人是否適合直接參考？《優活健康網》特選此篇，解開新版飲食指南與常見紅肉迷思。

大部分人泡完茶會把茶葉直接丟掉，但其實非常可惜，因為仍有大量營養仍留在茶葉渣中。《優活健康網》特選此篇，被稱為「茶博士」的日本大妻女子大學名譽教授大森正司分享幾個把茶葉渣美味利用的簡單方法，讓原本被丟棄的茶葉也能變成健康料理，把茶葉原本的營養完整吃進身體內。