陳先生自國小就確診慢性腎臟病，長年規律追蹤仍難以避免腎功能衰退，自29歲開始洗腎。身為物理治療師且熱愛旅遊的他，為兼顧工作與生活品質，選擇可攜式腹膜透析。隔年接受腎臟移植後，9年間走訪世界各地，甚至到加拿大黃刀鎮追極光圓夢；直到2021年因移植腎臟功能再度衰退，再次面臨洗腎，他仍選擇腹膜透析，維持原有生活節奏。

你平常睡覺習慣朝向哪一邊呢？其實，這個簡單的選擇，對睡眠品質與呼吸健康都有不小的影響。人體入睡後，肌肉會逐漸放鬆，導致呼吸道支撐力下降，而不同的睡姿會影響呼吸狀況，常見的睡姿主要分為「仰睡」與「側睡」兩種。如果是因姿勢造成的呼吸問題，透過調整睡姿，有機會減輕阻塞型睡眠呼吸中止症的症狀。

2026年初，美國公布新版飲食指南，其中對紅肉與全脂乳製品的建議相較過去更為開放，引發營養學界與民眾討論。不少人好奇，紅肉是否真的可以多吃？全脂牛奶是不是不必再避開？這樣的飲食方向，台灣人是否適合直接參考？《優活健康網》特選此篇，解開新版飲食指南與常見紅肉迷思。

大部分人泡完茶會把茶葉直接丟掉，但其實非常可惜，因為仍有大量營養仍留在茶葉渣中。《優活健康網》特選此篇，被稱為「茶博士」的日本大妻女子大學名譽教授大森正司分享幾個把茶葉渣美味利用的簡單方法，讓原本被丟棄的茶葉也能變成健康料理，把茶葉原本的營養完整吃進身體內。

家庭關係有點緊繃，工作太忙或太閒都讓人煩心，愈來愈難以維持社群平台上的人設⋯⋯我們一天到晚有一拖拉庫狗屁倒灶的事情值得煩心，身體有些緊繃這裡痛那裡痠，而這些難以解除的焦慮和壓力會持續追隨著我們一路到床上，就算人已經倒到床上，思緒還是像脫韁野馬般奔騰到天際。《優活健康網》特摘此篇分享睡不好的原因以及改善方法。

穀雨為24節氣之一，落在2026年4月20日，是春季的最後一個節氣。「穀雨」之名源於「雨生百穀」，意指此時降雨充沛，有助於農作物生長。從氣候角度來看，穀雨時節氣溫逐漸升高，濕氣明顯增加，天地之氣由春季的生發轉向夏季的旺盛，是一個「由肝轉脾」的重要過渡期。

春季最後一個節氣「穀雨」來臨，雨水明顯增多，有助於作物生長。此時氣候逐漸轉為溫暖濕潤，飲食上宜選擇具有清熱解毒、利尿消腫功效的食材，例如紅豆與四神湯料等，都是不錯的選擇。《優活健康網》特別摘錄養生專家但漢蓉分享的穀雨應景食譜，將紅豆與四神一同煎成薄餅，是一道香Q的討喜甜點。

隨著春天到來，4～6月又是腸病毒好發季節，醫界示警，易致重症的腸病毒71型恐捲土重來！台灣在1998年曾爆發首次大規模腸病毒疫情，當時有405名兒童重症、造成78名孩童不幸喪生，後因新冠肺炎影響腸病毒疫情，使台灣至少7年未出現腸病毒71型的大規模流行，如今可能再次爆發，醫師建議家長儘早帶孩子接種台灣研發的腸病毒疫苗，以建立完整保護力。

日前，TVBS電視台進行大規模人力縮編，資深主播吳安琪驚傳告別主播台，導致台內員工人心惶惶，深怕就是下一個被鎖定的對象。《優活健康網》特摘資深媒體人、影響力寫作教練（擅長：內容經營、寫文技巧、社群行銷）張念慈分享自身經驗，帶領讀者思考：如果有一天名片上的公司名稱拿掉了，還剩下什麼？

老年是否罹患失智症，與年輕時養成的生活習慣有關。近年研究發現，日常有閱讀習慣的人，認知功能下降速度較慢，罹患失智症的風險也較低。《優活健康網》特選此篇，日本御茶水女子大學自然科學部高等研究所助理教授毛內在著作《讀書する脳》介紹一位人瑞修女的案例，說明為何閱讀有助於維持大腦健康。