隨著蔬食熱潮，許多人會挑選豆製品作為主要蛋白質來源，《優活健康網》特選此篇，有著豐富營養午餐團膳經驗的營養師鄭惠文分享，很多看似是豆製品的素食食材，其實是麵筋製品，非黃豆製品，更要先了解麵筋製品加工方式與營養價值，提醒消費者選購前要看清挑選，才不會選錯。
特別企劃：加工食品
特別企劃：哺乳須知
人參是傳統養身、大補的中藥材，許多民眾都會在體虛時用人參來補身子，但是在坐月子期間是否可以吃人參呢？會不會其他副作用？《優活健康網》特選此篇，桃園市南竹風澤診所院長吳多加分享媽媽在坐月子期間是否可以吃人參，哺乳媽媽吃人參會不會退奶等相關問題。
年紀輕輕就腦中風？一般人常認為腦中風是高齡者才會面臨的疾病，但近年研究發現，早發性缺血性腦中風的案例有逐漸增加的趨勢。《優活健康網》特摘此篇分享腦中風的相關研究，進一步解析這些家族關聯背後的分子機制，為早發性不明原因缺血性腦中風的預防與治療，帶來更多的突破。
對珠寶設計師、工程師或需要高空作業的冷氣維修師傅而言，穩定的視覺品質不只是工作需求，更攸關日常表現與安全。然而，有些人即使反覆更換眼鏡，視力模糊問題依然存在，例如：夜間開車時燈光周圍出現光暈等，甚至出現眩光、重影與視覺疲勞。 許多人以為只是近視或散光加深，直到接受進一步檢查後才發現，背後原因可能是圓錐角膜的問題。2026年眼科醫學會年中會發表結合臺大分院、清大、馬偕與邑明光學眼鏡展開一項回顧...
你愛吃蛋嗎？你喜歡吃炒蛋還是水煮蛋？雞蛋富含高密度營養及優質蛋白質，可提供每天所需的能量來源，而炒蛋結合滑溜的蛋白口感及濃醇的蛋黃香，也深受許多人喜愛，但到底炒蛋要怎麼炒才最完美？《優活健康網》特選此篇告訴你「完美炒蛋小秘訣」，可從蛋液下鍋溫度、加些牛奶或鮮奶油，來掌握最佳蓬鬆口感。
酪梨可從夏季開始一路吃到秋天，晚生酪梨（秋末冬季採收）富含豐富的維生素、膳食纖維和礦物質，更有助於降膽固醇、穩定血糖和抗發炎。《優活健康網》特摘此篇「綠拿鐵食譜」，喜愛酪梨的朋友們，不妨也可加些當令食材，為自己打一杯「綠拿鐵」，補充身體營養素！
擁有一雙好鞋，是影響身體姿勢的重要關鍵！復健科醫師提醒，從健康的角度出發，若長時間穿著不合適的鞋子，可能會導致骨盆和脊椎變形，進而引發脊椎側彎等問題。醫師更傳授挑選適合鞋款的該注意「2關鍵」，讓民眾挑對最適合自己的「天選之鞋」，穿得好看、舒適又能兼顧健康。
「落枕」是大部分人都有過的經驗，尤其秋冬夜間溫度低，睡覺時會不由自主地調整自己的睡姿，當睡覺時頸肩部受到寒冷刺激，便容易發生肌肉痙攣進而落枕，一睡醒脖子就好痛。這次《優活健康網》整理常見的落枕原因、落枕急救與落枕預防方法，讓你落枕也能輕鬆自救，再也不會痛到不能動啦！
近期中國多地爆發「肺炎黴漿菌」大規模感染，造成醫院急診壅塞，台灣感染案例也有增加趨勢，抗生素使用及抗藥性問題，再度引發大眾關注。台灣感染症醫學會示警，抗藥性細菌比例10年來已攀升超過3倍，患者住院時間增4成、致死率更上升6成，籲醫界及民眾正視抗生素抗藥性問題，並建議可透過看診時，主動詢問醫師「3問題」，提升正確用藥認知。
一名72歲男士因發燒、背痛、右上腹痛由救護車送至奇美醫院急診就醫，抵達急診室時，血壓只有81/65mmHg（正常值為120／80mmHg）、心跳每分鐘為95次（正常值約每分鐘60～100次）。急診醫師緊急影像學檢查發現，該名患者疑似「主動脈瘤破裂」，立即通知心臟血管外科醫師協助處置⋯
懷胎十月不容易，不僅要孕育一個新生命，懷孕媽媽還要擔心身材走樣、肚子太大長妊娠紋，甚至有些孕婦刻意減肥節食，就是想要防止妊娠紋爬上身，讓醫師看了直搖頭！《優活健康網》特摘此篇，提供「4招」預防妊娠紋，就算已經長出妊娠紋也不用擔心，便利又快速的3大除紋方式，也能在生產後幫助撫平懷孕的痕跡，重回美麗窈窕身材。
世界皆「睡」，唯我獨醒。每一天，似乎總有想不完的事、煩惱不完的問題，也因如此，台灣人失眠盛行率逐年增高：我好累、睡不好、睡不著、太早醒、沒精神⋯彷彿已成為每天早上同事間的問候和話題。除了生理因素，由心理引發的失眠又顯得複雜許多。
冬天是各種呼吸道疾病好發期，雖然國內第4波新冠疫情已擺脫高原期，感染人數趨緩，但專家示警，民眾對新冠肺炎警覺性下降，加上免通報隔離，民眾出現症狀時易當成一般感冒，若抵抗力不如預期，一不小心就會變成重症個案，恐難逃死亡威脅。
你知道討好跟對人好差在哪嗎？人與人之間的相處很微妙，一般人通常覺得只要主動迎合，自己就能和他人保持良好的人際關係。事實是，討好者的人際關係反而會比其他人更加脆弱。《優活健康網》特摘溝通專家張忘形所撰文章，分享「討好跟對人好差在哪」供讀者參考，千萬別再搞錯了！
