特別企劃:保健食品

超夯減肥保健食品!藤黃果、瓜拿納、綠瑪黛⋯營養師揭功效、禁忌

超夯減肥保健食品!藤黃果、瓜拿納、綠瑪黛⋯營養師揭功效、禁忌

減肥是萬年議題,減肥保健食品十分熱賣,但你知道這些成分的功效和機制嗎?《優活健康網》特選此篇,好食課整理藤黃果、瓜拿納、綠瑪黛與L-肉酸等大眾流行的減肥保健食品資訊,讓你了解藤黃果功效、瓜拿納減肥的效果如何,幫助民眾正確選擇適合自己的保健食品,一起健康減重無負擔。

特別企劃:咖啡喝法

咖啡控「必學禮儀」你懂多少?日本專家:別握住杯身、攪拌匙擺杯後

咖啡控「必學禮儀」你懂多少?日本專家:別握住杯身、攪拌匙擺杯後

你知道喝咖啡時的基本禮儀嗎?《優活健康網》特選此篇,喝咖啡時,可以用右手拿著咖啡的杯耳,慢慢地移向嘴邊輕輕啜飲,不宜握住杯身大口喝,正確且優雅的方式是用拇指、食指和中指輕輕捏住提把來飲用;喝咖啡時也不要發出聲響,攪拌棒不使用時應放在杯後⋯⋯想成為咖啡達人,這些禮儀你必須知道!

春夏腸病毒疫情升警報 兒科專家籲把握接種時機

春夏腸病毒疫情升警報 兒科專家籲把握接種時機

台灣地處亞熱帶氣候,5-6月正是腸病毒流行的高峰期。根據統計,腸病毒疫情每年從3月下旬開始上升,5月底至6月中達到第一波高峰,9月開學後則會出現第二波流行。嘉安婦幼中心院長李紋麗醫師表示,腸病毒71型在台灣大約每3至4年形成一次大流行週期,這與缺乏抗體的學齡前幼童世代累積有關。 自2012年以後,71型未曾出現大規模流行,因此目前5歲以下孩童幾乎都沒有抗體,隨時可能爆發疫情。原本預期2019...

愛跑馬拉松者要注意 醫師:約3、4成會出現運動性血尿

愛跑馬拉松者要注意 醫師:約3、4成會出現運動性血尿

血尿的原因非常多,包括泌尿道感染、泌尿系統結石、外傷、攝護腺肥大、尿道狹窄、包皮過長發炎、運動性血尿等等,其中「運動性血尿」對於一般人來說可能是較陌生的名詞。衛生署台東醫院泌尿科許維愷主任14日表示,「常做劇烈運動,易發生運動性血尿,其中愛跑馬拉松的人,在跑完後,約有3、4成會出現運動性血尿。」所謂血尿,不單指肉眼可見的尿中有血,更大一部分的血尿是肉眼看不見,須借由顯微鏡才檢查的出來;血尿形...

塑化效應/沒人敢喝飲料 中暑就醫爆人潮

塑化效應/沒人敢喝飲料 中暑就醫爆人潮

國內近期爆發的塑化劑風波,除了造成人心恐慌,以及大大影響台製食品的形象之外,最近亦讓平時大多以喝飲料補充水分的民眾,因此減少喝飲料的次數;而在飲料一族又不愛喝水,加上天氣愈來愈炎熱的情況下,造成中暑人數逐漸增加。由於最近許多市面上的的飲品陸續被列進塑化劑名單,讓不少不愛喝水喜歡喝飲料解渴的民眾,慢慢戒掉喝飲料的習慣,但在天天幾乎高溫30度以上的夏日之下,身體絕對無法承受長時間過少的水分補充,...

林義傑抵達土庫曼! 挑戰更炎熱氣候

林義傑抵達土庫曼! 挑戰更炎熱氣候

超馬好手林義傑持續進行「擁抱絲路」長跑活動,除了挑戰體能極限,也呼籲大家珍惜水資源;地球探索保護協會14日表示,「林義傑團隊13日抵達土庫曼邊境,14日展開土庫曼的行程,天候也會更為炎熱。」林義傑率領的「擁抱絲路」長跑活動,於今年4月20日在土耳其伊斯坦堡出發,途中要行經伊朗、土庫曼、烏茲別克、哈薩克,預計9月16日抵達中國西安,平均每天要跑70公里路程;他與另外2名中國跑者陳軍、白斌預計花...

台灣泡麵與方塊酥 在香港驗出塑化劑

台灣泡麵與方塊酥 在香港驗出塑化劑

塑化劑風波演變至今已數不清中標品項,甚至從國內向外延燒。香港衛生署昨天晚間正式宣布,由於日前驗出台灣維力手打麵(清香雞汁)與莊家方塊酥含有塑化劑,已下令從今天(14日)中午12點起全面禁止進口與銷售相關產品。記得先前紅遍全台的張君雅小妹妹泡麵廣告,當時讓維力主捧的手打麵從國內紅到國外,但今天卻驚傳該系列中的清香雞汁口味的麻油包,被香港衛生署檢驗出含有約8.7PPB的塑化劑;以及嘉義知名莊家方...

保鮮膜、保鮮盒全有塑毒 室溫下就會釋放

保鮮膜、保鮮盒全有塑毒 室溫下就會釋放

衛生署檢驗各種會釋放塑化毒素的市售保鮮膜,其中不乏知名品牌,包括妙潔耐高溫保鮮膜、楓康吳羽保鮮膜還有南亞PVC保鮮膜等等,全是一般家庭最常用到的品牌,經過室溫及高溫測試之下發現,在室溫下會照樣會釋出DEHP或DBP,儘管沒超出標準,若再經過微波加熱恐會釋放更多。衛生署食品藥物管理局的報告,妙潔耐高溫保鮮膜DEHP溶出0.07PPM,而日本進口的楓康吳羽保鮮膜,則驗出2種塑毒DBP0.08PP...

12種最佳排毒食物 殲滅塑化劑從「吃」做起

12種最佳排毒食物 殲滅塑化劑從「吃」做起

化學毒素不僅損害健康、破壞肌膚,更透過母親侵害下一代。專業醫美診所院長蔣博智醫師建議:「在後塑化劑時代,飲食習慣最好回歸自然簡單,選擇一些有排毒作用的食物,順便達到養顏美容,減低熱量攝取,反而一舉數得!」 塑化劑事件爆發讓政府和消費者了解現代人早已被毒素環伺,持續毒素累積會漸漸影響人的代謝平衡和內臟功能、內分泌系統和免疫系統,進而導致精神不集中、憂鬱煩躁、心血管病變、癌症,連帶影響...

登革出血熱恐致命! 醫師:患者接受治療並搭配環境清潔

登革出血熱恐致命! 醫師:患者接受治療並搭配環境清潔

登革熱的致病原為登革病毒,是一種蟲媒病毒,其潛伏期約3到8天,最長可達14天,若感染某一型別登革熱,對該型病毒有終生免疫。對其他型別則有短暫免疫。台大醫院家醫科醫師林智偉表示,「民眾若出現疑似登革熱症狀,就要立刻就醫,患者除了接受支療,還要搭配衛生單位對於居家的環境清潔。」登革熱是透過埃及斑蚊和白線斑蚊傳播的急性傳染病,登革熱常見於全球熱帶和亞熱帶地區,是分佈極廣、危害較大的一種蟲媒病毒性疾...

炎夏蚊子肆虐 高雄驚傳首例本土日本腦炎

炎夏蚊子肆虐 高雄驚傳首例本土日本腦炎

才剛迎接酷熱夏日的到來,國內馬上驚傳本土型日本腦炎的病例;衛生署疾病管制局昨天公布,高雄市日前確定今年首起本土型日本腦炎的病例。一名63歲婦女在本月4日發病、7日送醫後隨即陷昏迷,目前仍在住院療養當中。管制局昨天對外公布,一名家住高雄市湖內區的六旬婦女確定成為,國內今年第一名本土型日本腦炎病患。衛生局指出,該名婦女在6月4日出現高燒、頸部僵硬、頭痛與意識障礙等症狀,在7日送醫後馬上陷入昏迷,...

「5少5多」減塑毒 嬰兒多喝母乳、成人少吃內臟

「5少5多」減塑毒 嬰兒多喝母乳、成人少吃內臟

針對不肖廠商將塑化劑(DEHP)加入起雲劑中引發國內民眾恐慌,而多項民生物品也遭驗出含有塑化劑,由於塑化劑存在環境中許多地方,衛生署特別提供「5少5多」減塑撇步,呼籲民眾採取正確的日常自我保健。 成功大學李俊璋教授說,塑化劑一般被添加在塑膠容器、塑膠袋、保鮮膜、泡麵的油包、塑膠拼接地板或塑膠材質的醫療用品等塑膠製品中,同時塑化劑也被用來作「定香劑」,可存在於有香味的化粧品、保養品或衛浴用品中...

漢堡王進口含瘦肉精培根 海關全數擋下

漢堡王進口含瘦肉精培根 海關全數擋下

國內知名連鎖速食店漢堡王,昨(13)日被驗出一批含有培林瘦肉精3.06ppb的全熟培根,海關立即擋下退運,且這批產品尚未流入市面,請消費者不要擔心。漢堡王表示全熟培根只用在雙層培根堡與華酥培根蛋堡兩種產品,用量不大,而目前漢堡王所用的培根都有衛生署許可證,也有農委會動物防疫局的檢疫證明書,消費者可安心食用。漢堡王也針對此事件立即和供應商解約,未來將與國內檢驗合格的供應商合作。衛生署食品藥物管...

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