特別企劃:加工食品

麵腸、烤麩、麵筋是黃豆做的嗎?營養師揭「加工方式」是麵粉製成

麵腸、烤麩、麵筋是黃豆做的嗎?營養師揭「加工方式」是麵粉製成

隨著蔬食熱潮,許多人會挑選豆製品作為主要蛋白質來源,《優活健康網》特選此篇,有著豐富營養午餐團膳經驗的營養師鄭惠文分享,很多看似是豆製品的素食食材,其實是麵筋製品,非黃豆製品,更要先了解麵筋製品加工方式與營養價值,提醒消費者選購前要看清挑選,才不會選錯。

特別企劃:哺乳須知

五大星球航行體驗近視成因  星趣控「視覺星球挑戰2.0」動手又動腦

五大星球航行體驗近視成因 星趣控「視覺星球挑戰2.0」動手又動腦

正在「國立臺灣科學教育館」舉辦的星趣控「視覺星球挑戰2.0」活動熱鬧非凡!寶島眼科吉祥物小EYE、YOYO家族浣熊哥哥、橘子姐姐驚喜現身,一出場就吸引所有小朋友目光焦點!在浣熊哥哥、橘子姐姐「一起守護你的眼睛」充滿活力的帶動唱下,小朋友自然學習良好的護眼習慣,還有寶島眼科三蘆分院院長林鴻宇醫師擔任領航醫師,用深入淺出的活潑方式帶領小朋友沈浸式體驗航行五大視覺星球的視力探險,進一步認識近視的成因與預...

臉上長黑斑⋯打「除斑雷射」就好?醫警告「1件事」先確定才能打

臉上長黑斑⋯打「除斑雷射」就好?醫警告「1件事」先確定才能打

56歲黃女士因臉部皮膚略顯暗沉,聽信親友介紹來路不明的面霜擦臉改善,不料卻造成臉部膚質更加惡化、產生許多黑斑,長達1年多不敢以真面目見人。直到至仁愛長庚合作聯盟醫院皮膚科求診,採用雷射治療其黑斑和細紋,3個月後讓黃女士容光煥發,開心地重新展開旅遊生活。

「吃麵VS吃飯」哪個更容易胖?營養師揭1關鍵:減肥吃「它」更好

「吃麵VS吃飯」哪個更容易胖?營養師揭1關鍵:減肥吃「它」更好

吃飯跟吃麵哪個容易胖?答案恐怕讓你意想不到!優活健康網特摘此篇營養師指出,其實一碗麵食、白飯的熱量都差不多,但吃麵卻比吃飯更容易胖,關鍵就差在「咀嚼速度」,由於吃麵比吃飯更快吞下肚,使身體吸收熱量的效率更高,無形中就會吃過量而發胖。如果正在減肥的人想吃麵,建議吃「湯麵配青菜」會比乾麵好,因為乾麵拌醬熱量更高,更容易把油脂通通吃下肚。

浴室太小太擠?從風格設計、挑磁磚、防滑⋯做對「1事」空間瞬放大

浴室太小太擠?從風格設計、挑磁磚、防滑⋯做對「1事」空間瞬放大

衛浴空間的設計在居家裝修中總是佔據著特別的位置,不僅是日常生活中重要的功能區域,更是個人放鬆和恢復活力的私密空間。《優活健康網》特摘此篇,教大家透過4要點設計出心目中理想的衛浴空間,兼具風格、放大空間感、防滑及防水安全性,讓浴室不僅符合生活需求,也成為每天下班洗澡時,讓你最放鬆的私人小空間。

遠離肌少症!喝雞精有效嗎?營養師分析:不如直接吃「這物」固骨本

遠離肌少症!喝雞精有效嗎?營養師分析:不如直接吃「這物」固骨本

65歲以上長者多半都有肌肉流失困擾,如何趁早預防肌少症及存骨本是關鍵!門諾醫院營養師指出,多數人的肌肉量從40歲後開始下降,隨著年齡增加,也會有骨質疏鬆的困擾。針對肌少症熟齡患者,建議從飲食營養補充做起,不僅要攝取足夠熱量及優質蛋白,還要兼顧骨本,平時多攝取含鈣食物,才能吃出骨骼、肌肉保護力。

台男出國玩「腫成香腸嘴」孵出2.5公分肥蟲!醫警告「這3處」慎防叮咬

台男出國玩「腫成香腸嘴」孵出2.5公分肥蟲!醫警告「這3處」慎防叮咬

33歲陳先生去年10月中旬到秘魯旅遊,疑似因在熱帶雨林區住宿,吃到不潔食物,返國2週後不明嘴唇腫大且伴隨疼痛感,由於外觀近似皰疹,經診所治療半個月未見好轉,最後轉診到馬偕醫院口腔顎面外科,才發現是少見的「馬蠅」蟲卵寄生,最後安排病人全身麻醉情況,在手術室內活捉3隻已孵化,並寄生於嘴唇上的馬蠅幼蟲。

畏寒、胸悶、高燒⋯當心類流感作祟!中醫教你喝「1茶飲」搶救免疫力

畏寒、胸悶、高燒⋯當心類流感作祟!中醫教你喝「1茶飲」搶救免疫力

31歲周小姐年初至國外旅遊,返台隔天就出現了鼻塞、咽喉癢等症狀,原本以為只是單純感冒,不料一覺醒來出現了畏寒、胸悶、咳嗽、高燒不退,且伴隨全身痠痛無力等症狀,自行服用退燒藥後,仍有頭痛、喉嚨疼痛、劇烈咳嗽及全身倦怠等類流感症狀,求診中醫治療1週後才逐漸恢復健康,醫師建議平日可喝「1茶飲」養生,預防類流感。

年節熬夜眼睛痠澀  女中醫明亮護眼操搭配熬夜護眼茶大公開

年節熬夜眼睛痠澀 女中醫明亮護眼操搭配熬夜護眼茶大公開

平日工作勞累導致眼睛周圍循環不佳,眼睛乾澀、視物不清、眼屎多等症狀經常困擾著現代人,尤其在狂歡熬夜後經常讓眼睛症狀大爆發!人工淚液可以短暫舒緩眼睛不適,然而只要沒有持續使用,眼睛立刻變回乾澀狀態,中醫透過氣血平衡調整方式,讓身體氣血能調整回原始狀態,進而校正眼眶周圍微循環,當眼眶周圍循環恢復,身體自主可以適度分泌淚液及正確調整眼周肌肉收縮放鬆,眼睛自然可以恢復明亮。 翰鳴堂中醫診所莊可鈞表示...

睡不飽都是老公害的?研究揭女性婚後「每晚少睡3小時」元凶是它

睡不飽都是老公害的?研究揭女性婚後「每晚少睡3小時」元凶是它

各位媽媽也有睡眠不足的問題嗎?自從孩子出生後,媽媽幾乎要不眠不休的照顧寶寶、打理家務事,基本上沒什麼休息時間可言。但撇開照顧孩子的問題不說,有一研究發現,女人步入婚姻後,「這件事」才是導致女性睡眠品質嚴重下滑的真兇!快來看看是什麼事情吧!

想要身體健康,別只是說說!食衣住行「35條Checklist」你做到了嗎?

想要身體健康,別只是說說!食衣住行「35條Checklist」你做到了嗎?

想要身體健康,不只吃對食物很重要,連「穿對衣服」也是門學問!穿衣服總是為了外表漂亮,但你是否忘了正視自身感受呢?衣服太緊太鬆、鞋子太高太窄,其實都是造成身體壓力的來源,《優活健康網》特摘此篇,教你從生活中的食衣住行面向,照顧好自己的身心健康需求,只要稍微改變習慣就能輕鬆做到。

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