特別企劃:自煮料理

有食譜》佛門素菜的經典料理!3步驟做「羅漢菜湯」享獨有菜根香

有食譜》佛門素菜的經典料理!3步驟做「羅漢菜湯」享獨有菜根香

近期天氣寒涼,喝碗熱湯能暖和身心。「羅漢菜湯」是佛門素菜中的經典,通常在戒會時才品嘗得到,主要以芋頭、大白菜、青江菜、百頁豆腐等熬煮成湯,整體味道濃稠、入口即化,體現佛門獨有傳統的菜根香。《優活健康網》特摘此篇分享羅漢菜湯的食譜,簡單幾步驟就能喝。

特別企劃:親子相處

父母總是搞不懂青春期的孩子?研究揭「一起聽音樂」親子關係更好

父母總是搞不懂青春期的孩子?研究揭「一起聽音樂」親子關係更好

你平常喜歡聽音樂嗎?聽音樂可幫助調節情緒,並使身心放鬆、減輕壓力。根據2018年的研究指出,親子共同聽音樂可以增進感情,各年齡階段的「共同音樂經驗」,都與年輕成年時期對更好的親子關係品質看法有關,因此「共享音樂」是促進親子關係的簡單活動,下次孩子戴著耳機時,試著站在孩子前方,好奇的看著對方並詢問在聽什麼音樂吧!

甜嫁20年好友張天霖!洪小鈴揭40歲後感情路:已經沒有必要再猜疑

甜嫁20年好友張天霖!洪小鈴揭40歲後感情路:已經沒有必要再猜疑

洪小鈴在與張天霖互生好感之前,在感情路上已經過了5、6年的空窗期。但時間沒有白走,她過著輕鬆恬淡的生活,用最好的自己,迎接愛情。如今,肚子裡孕育著新生命,《優活健康網》特選此篇,人生過了40歲後已無須再多猜疑,屬於洪小鈴的童話故事下集,正在幸福上演著。

全民攜手翻轉抗藥性危機 『抗生素合理使用巴士巡展』開跑!

全民攜手翻轉抗藥性危機 『抗生素合理使用巴士巡展』開跑!

抗微生物製劑是20世紀後半醫療重大進展之一,支撐今日許多重大的醫療發展,包括重大手術、急重症加護照護、以及血液腫瘤等疾病的免疫抑制治療。隨著抗生素的廣泛使用與病菌的快速演化,加速超級抗藥菌誕生。此外我們已面臨藥物供需失衡,研發及供應已經不足以應付實際需求。臺大醫院響應世界衛生組織於每年11月18-24日舉行世界抗生素週(World Antimicrobial Awareness Week, WAA...

吃素容易蛋白質補充不足?營養師:吃對「1公式」非肉也可以很營養

吃素容易蛋白質補充不足?營養師:吃對「1公式」非肉也可以很營養

隨著風氣改變,越來越多人選擇嘗試蔬食,無論是每天吃全素、蛋奶素、五辛素,或僅是一週幾日選擇蔬食,「無肉」已成為不少人的餐桌選擇。不過,吃素的蛋白質選擇少,會造成無法攝取足量蛋白質嗎?營養師表示,只要有意識的選擇食物,並依據活動量跟生活型態變化,仍可以達到足量且健康目的。

發燒、性交痛⋯骨盆腔發炎致不孕!中醫曝生育機率「恐低於5成」

發燒、性交痛⋯骨盆腔發炎致不孕!中醫曝生育機率「恐低於5成」

28歲的吳小姐來看診時表示,自己時常下腹痛,伴隨發燒、性交痛,去婦產科檢查說是骨盆腔炎,雖用抗生素後稍有緩解,但仍反覆發作,甚至惡化嚴重到要開刀引流骨盆腔內的膿瘍,婦產科醫師提醒,目前已步入慢性骨盆腔炎的階段,也合併骨盆腔的沾粘,會很難懷孕。

疫情期間「細菌抗藥性」增9成!專家示警:30年後台灣無藥可醫

疫情期間「細菌抗藥性」增9成!專家示警:30年後台灣無藥可醫

新冠疫情期間造成重症患者使用抗生素比例提高,也使得抗藥性細菌比例增加,導致延長住院時間,讓抗生素濫用問題再度浮出檯面。專家提醒,抗生素用藥最常被民眾誤解的「3大迷思」通常與發燒、感染有關,也提供抗生素正確使用原則,防範抗藥性威脅性命危機。

經期做愛,竟然仍懷孕?婦科醫揭「8大避孕法」保險套不是有戴就夠

經期做愛,竟然仍懷孕?婦科醫揭「8大避孕法」保險套不是有戴就夠

怎麼樣的避孕方法最有效?對於仍未準備好育兒的人而言,如何選擇安全且有效的避孕方法十分重要。避孕方法有哪些?事前/事後避孕藥、保險套、避孕環、子宮內避孕器⋯⋯,甚至是算排卵期、射精中斷法,究竟哪一種避孕才最有效果呢?《優活健康網》整理以下常見避孕方式,讓讀者們一次看。

遠距醫療突破時空限制 《後疫情時代》展醫療創新實力!

遠距醫療突破時空限制 《後疫情時代》展醫療創新實力!

COVID-19自爆發以來,至今已有6億多人染疫,超過658萬人喪失生命,從起初的封鎖政策到如今與病毒共存,衝擊並翻轉國人的生活型態與就醫模式,也加速了醫療產業的發展,全球遠距醫療使用率成長近40倍,而在台灣註冊視訊門診平台的人數也突破百萬人!Discovery與寶佳公益慈善基金會攜手推出《後疫情時代》節目,記錄台灣在疫情兩年多來的轉變,看見台灣人如何在病毒威脅之下,於各領域結合技術創新並突破,為...

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