上班天天吃外食，你吃得健康嗎？小心肥胖和代謝問題悄悄上身！一份針對上班族代謝及飲食認知的千人調查發現，現代人常陷入3大代謝NG行為而不自知，包括高糖高鹽飲食、輕忽飲食對健康的影響，甚至不清楚6大類食物包含哪些。醫師及營養師警告，若飲食營養不均衡，可能會進一步引發代謝疾病，如糖尿病、三高、心血管疾病等。
特別企劃：外食健康
特別企劃：乳品選擇
近年來的健康風氣盛行，再加上許多爸媽不想要小孩攝取到糖分，衍生到許多人在網路上問調味乳健康嗎？調味乳成分有什麼？《優活健康網》特選此篇，這次讓營養師解析，調味乳與乳飲品的營養價值未有太大的差別，且也沒有食安問題，但可以用「2招」快速分辨是調味乳還是乳飲品。
運動與減重風氣盛行，不少民眾把高蛋白飲食視為瘦身聖經，不論是餐餐雞胸肉，或是運動前後大量補充蛋白飲，彷彿只要蛋白質吃得夠多就能增肌減脂。但醫師指出，蛋白質補充若未搭配整體營養比例，反而可能帶來代謝風險，特別是糖尿病患者，若盲目補充高蛋白，研究發現，出現血糖控制不佳的機率，比低蛋白攝取組高出約2.6倍。
腸病毒已不再只是夏季疾病。永和永愛診所院長黃心平醫師觀察，近年來腸病毒呈現全年流行的趨勢，門診中不僅小朋友感染案例增加，甚至連大人也可能出現較明顯症狀。臨床上常見的情況是，小朋友一開始僅出現發燒，或手腳、身體出現類似蚊蟲叮咬的水泡，家長初期不易辨識，等到症狀擴大才就醫確認為腸病毒。 EV71型腸病毒為何成為疫苗重點 黃心平醫師指出，腸病毒種類繁多，但疫苗之所以主要針對EV71型，是因為...
00940你上車了嗎？元大台灣價值高息ETF（00940）轟動市場，甚至傳出申購量上看千億，更有網友成立了「00940自救會」社團，可見報洪程度不一般。《優活健康網》特摘前外商金融高階主管、知名烘焙部落客郭雅芸（辣媽Shania）所撰此文，分享投資人怎麼看待高股息ETF，帶領讀者培養投資的眼光。
抗性澱粉是什麼？吃冷的食物減肥更有效？《優活健康網》特選此篇，營養師指出，「抗性澱粉」存在在冷飯、冷的水餃中，因消化時間比一般澱粉更加延長，有助於降低熱量攝取，穩定血糖、控制糖尿病，對健康有所助益，建議在日常飲食中，每天吃20公克能有效減肥。
新冠病毒變異株強勢來襲，國外流行新變異株JN.1已進入台灣社區，根據疾病管制署監測資料顯示，國內新冠確診個案及重症死亡人數急遽增加，甚至又出現兒童新冠死亡病例。台灣感染症醫學會秘書長、新光醫院醫務秘書黃建賢醫師表示，民眾若出現發燒或咳嗽、流鼻水、喉嚨紅腫等呼吸道症狀，儘管初期快篩陰性，也不代表沒感染新冠肺炎，病毒量必須達一定程度、多測幾次才能確認是否染疫。 門診新冠患者增加逾三成 ...
70歲的黃奶奶平常以從事家事勞動、走路作為運動，但近來感覺雙手較無力，難單手轉開寶特瓶、上下樓梯也稍嫌吃力，懷疑自己為肌少症而前往就診。醫師評估黃奶奶手握力為16公斤，小於女性標準18公斤，站起坐下5次時間為13秒，大於標準12秒；再計算四肢骨骼肌質量指數及身體質量指數（BMI）均未達標，判斷黃奶奶已符合肌少症診斷標準。
新冠肺炎（COVID-19）疫情後，各國出現護理人員大批出走潮，護理荒一直是台灣醫療現場的棘手問題。中華民國護理師護士公會全國聯合會表示，疫情後全國護理人力流失，出現降低趨勢，2022年及2023年連2年，淨增加人數約2500人，僅及2021年前10年平均數的5成。
青光眼初期無症狀，等到發現視力缺損時，晚期惡化速度有如「滾雪球」般飛快，成為國人失明原因第2名。眼科醫師指出，目前第1線治療仍以眼藥水為主，但種類多且一天要點多次，導致民眾常忘記點藥，即使開刀也存在像是術後能馬上恢復視力、手術反而失明、術後就不用再點藥等迷思，以下一一解答。
日前，一位中年男性常抱怨身體不適，包括頭暈、口渴、體重下降，原以為是工作壓力造成的現象而不以為意，沒想到這個月初昏迷被家人送至急診，發現血糖竟高達1500，是正常值約15倍。後續，檢查結果為「急性腎衰竭」還合併酮酸中毒，甚至被發病危通知⋯⋯
這算懶人福音嗎？一項新的研究發現，想要減肥不需每天運動，每週只要1到2次，堅持運動、營養和睡眠3件事，就可以達到減輕體重的目的。《優活健康網》特摘此篇，告訴民眾其實不用天天都運動，只要有運動就有差，讓每天下班就累得只想休息的上班族，也能用更輕鬆的方式維持身體健康與體能。
新手煎魚技巧不藏私！許多家庭煮婦乾煎魚時，最怕破皮、黏鍋，整條魚破破碎碎上桌不好看，到底該怎麼煎魚才能整條完美出鍋？《優活健康網》特選此篇，以餐桌上常見的「香煎花鯧」食譜為例，跟著營養師4步驟教你煎出香酥魚肉，祕訣就在於下鍋前一定要先熱鍋，煎魚開大火就是讓皮不黏鍋的關鍵步驟。
新手媽媽們迎接寶寶後關卡不少，現今社會大多鼓勵女性哺餵母乳，然而餵母乳並不是一件容易的事情，若是乳腺阻塞、乳頭因為寶寶含乳不正確有破皮導致細菌入侵或是錯誤的乳房按摩都可能會造成乳腺炎。頤鳴堂中醫診所主治醫師莊可鈞中醫師表示乳腺炎常出現的症狀包含單側乳房可觸及硬塊、按壓疼痛、膚表紅腫發熱，甚至進一步會發燒或是造成乳房附近的淋巴結腫大，若不趕緊治療還可能會形成膿瘍。西醫治療方面針對輕微的乳腺炎可用抗生...
