隨著蔬食熱潮，許多人會挑選豆製品作為主要蛋白質來源，《優活健康網》特選此篇，有著豐富營養午餐團膳經驗的營養師鄭惠文分享，很多看似是豆製品的素食食材，其實是麵筋製品，非黃豆製品，更要先了解麵筋製品加工方式與營養價值，提醒消費者選購前要看清挑選，才不會選錯。
特別企劃：加工食品
特別企劃：哺乳須知
人參是傳統養身、大補的中藥材，許多民眾都會在體虛時用人參來補身子，但是在坐月子期間是否可以吃人參呢？會不會其他副作用？《優活健康網》特選此篇，桃園市南竹風澤診所院長吳多加分享媽媽在坐月子期間是否可以吃人參，哺乳媽媽吃人參會不會退奶等相關問題。
「三高」已成為國人常見的健康問題，調查指出，仍有4～7成民眾不知道自己的血壓、血糖或血脂數值已出現異常，因而錯失及時治療的黃金時機。醫師提醒，三高防治不應等到確診後才開始，而應從日常生活著手，才能降低相關疾病的風險。為此，醫師整理出以下6大「三高健康管理指引」提供民眾參考。
電影《奧德賽》（The Odyssey）以《荷馬史詩》的《奧德賽》為主，並融入《伊利亞特》的木馬屠城等情節，將戰爭創傷與贖罪作為奧德修斯返鄉旅程的起點。《優活健康網》特摘心途心理諮商所心理師游欣穎所撰此文，從心理創傷的角度來看奧德修斯的旅程，最深刻的地方，不在於奧德修斯最後回到了伊薩卡，而在於他是否能夠重新成為那個「值得回家的人」。
（優活健康網新聞部／綜合報導）我和學校老師都覺得孩子做事總是慢半拍，老師說完要做甚麼後，全班都在動作了，我孩子還是呆坐在位子上。在家中，家人要吃飯了，總是要叫他好幾次，他才慢慢上餐桌，我不要求他自動自發，但是希望他在別人下指令後能夠馬上動作，我該怎麼做？兒童職能治療師張旭鎧說，孩子對於每件事情總是表現出「事不關己」的態度，這是現在孩子的通病！根據統計，這可能跟「少子化」的現象有關。我們對於孩...
（優活健康網實習記者謝劭廷／綜合報導）新北市政府衛生局公布1月份熟食麵食、刈包抽驗結果，31件中有1件不合格，不合格產品為「新店區7－11正民門市」販售的薑母鴨麵線，檢出大腸桿菌群超標，經複抽檢驗後合格。食品藥物管理科長林冠蓁指出，大腸桿菌及大腸桿菌群常被用來作為監測食品是否遭受污染，或製程有無衛生缺失的重要指標。大腸桿菌及大腸桿菌群如超過標準，則表示食品在製作過程中，可能因人員的衛生、疏忽...
（優活健康網新聞部／綜合報導）疾管局報告顯示，結核病是由結核桿菌所導致，也是種傳染病，在國內一整年都有病例，男性好發率超越女性，老人好發也較高。結核菌是好氧性的抗酸性細菌，傳染後，幾乎無立即反應，約95％的病患首次感染結核時，因免疫力而不直接發病，但之後若再感染就會發病（潛伏結核感染）。對此，台大醫院總院健康教育中心特舉辦「結核病Out」講座，邀請該單位楊雅仁疾管師主講，楊疾管師將分享如何防...
（優活健康網新聞部／綜合報導）許多社區交通比較不方便，或是民眾工作繁忙，比較沒有時間去醫院參加衛教或公衛活動，這時候往往需要醫衛單位專業人員走出來，深入社區，進行衛教或公衛活動。為維護社區民眾健康，林口長庚醫院特與村長合作，安排醫護人員提供免費血糖血壓檢測、體脂腰圍測量及醫療諮詢服務，另安排營養師提供諮詢服務，歡迎社區民眾踴躍前往參加。活動內容日期時間以主辦單位最新公告為準，因此參加本活動前...
（優活健康網記者劉麥文／採訪報導）常常聽到心律不整這個名詞，但你知道到底什麼是心律不整嗎？振興醫院心臟內科主治醫師馮安寧表示，其實心律不整有時候是不會有症狀的，但有些嚴重時卻可以致命！其實心律不整分為很多種，不光只是心跳速度快慢，還有像是心跳怎麼發生、規不規則、常不常有此症狀發生等，都是心律不整的因素。人體每分鐘的心跳為60至100下，一天心跳8萬多至14萬上下都是正常，而什麼是心跳？就是血...
（優活健康網新聞部／綜合報導）依世界衛生組織估計，每年有160萬人因感染肺炎鏈球菌而死亡，其中有100萬人是小於5歲的幼童，為降低2至5歲幼童罹患侵襲性肺炎鏈球菌感染症之機率，並減少住院率、死亡率，自3月1日起桃園縣政府配合中央政策採購13價肺炎鏈球菌疫苗，提供97年至100年出生滿2歲以上，且過去未曾接種或尚未完成13價肺炎鏈球菌疫苗接種時程的幼童接種1劑。衛生局表示，2歲以上幼童只要接種...
（優活健康網實習記者謝劭廷／綜合報導）臺北市首度於花博公園舉行的「2013台北燈節」，於昨（21）日晚間已正式登場，民眾絡繹不絕前往參觀。臺北市政府今（22）日傍晚由衛生局林奇宏局長、觀光傳播局趙心屏局長及民政局黃呂錦茹局長邀請心臟病病童、失智及獨居老人等市民一同參觀以環保風為特色的「蛇斑斑劇場」虛擬主燈園區及親子館，現場發放祈福卡、燈節小提燈、紀念品給病童及老人們，並前往祈福區祈福，與市民...
（優活健康網新聞部／綜合報導）為因應腸病毒流行期來臨，再加上各級學校陸續開學，宜蘭縣衛生局與教育處將聯合查核各國小及幼兒園。因此，特別呼籲家長及各級學校，須加強防範，確實做好居家及校園環境衛生清潔消毒工作，注意學童健康狀況，積極教導學童正確洗手方法，避免出入公共場所，以減少腸病毒之發生與流行。 根據疾病管制局資料顯示，台灣地區截至102年2月20日為止，計有腸病毒感染併發重症確定病...
（優活健康網實習記者謝劭廷／綜合報導）一名女子因為有口臭問題，影響到她的人際關係，只好前往牙科門診求診，經台大醫院新竹分院張瀞文醫師檢查，發現有嚴重的牙周病，合併多顆蛀牙，導致口中有異味。張瀞文表示，其實造成口臭的原因有很多，九成以上的原因是來自口腔疾病，主要是因為牙周病、舌苔上的食物堆積引起，少部分原因則是非口腔原因，像是耳鼻喉疾病、腸胃疾病等導致。而口腔中的「...
（優活健康網新聞部／綜合報導）元宵佳節將至，家家戶戶都會準備湯圓，除了考量美味好吃外，安全衛生也不可忽視，為保障消費者健康權益，桃縣衛生局針對量販店、超級市場、傳統市場販售之有餡及無餡湯圓抽驗20件，檢驗裡頭是否添加過量的防腐劑，檢驗結果全數合格。本次檢驗的項目為三項防腐劑，分別為己二烯酸、去水醋酸、苯甲酸。因「己二烯酸」若攝取過量則有致癌之虞；「去水醋酸」攝取過量則易造成體重減輕、發育遲緩...
