隨著蔬食熱潮，許多人會挑選豆製品作為主要蛋白質來源，《優活健康網》特選此篇，有著豐富營養午餐團膳經驗的營養師鄭惠文分享，很多看似是豆製品的素食食材，其實是麵筋製品，非黃豆製品，更要先了解麵筋製品加工方式與營養價值，提醒消費者選購前要看清挑選，才不會選錯。
特別企劃：加工食品
特別企劃：哺乳須知
人參是傳統養身、大補的中藥材，許多民眾都會在體虛時用人參來補身子，但是在坐月子期間是否可以吃人參呢？會不會其他副作用？《優活健康網》特選此篇，桃園市南竹風澤診所院長吳多加分享媽媽在坐月子期間是否可以吃人參，哺乳媽媽吃人參會不會退奶等相關問題。
國內新冠肺炎（COVID-19）疫情進入流行期，疫情在連續數週快速上升後，疾管署11日公布疫情趨緩，原本預估單週門急診就診將上看5.1萬人次，下修至2.7萬人次，研判8月中下旬達疫情高峰。目前疫苗剩約14萬劑，有需求民眾可把握時間接種。疾管署呼籲，如有疑似症狀建議儘速就醫，以利醫師及早診治並開立抗病毒藥物。
夏天開車出門，若把車子停在戶外，車內溫度高的嚇人。剛回到車內，第一件事一定要先把車內溫度降下來才能入座，至於要如何快速降溫，專業實測告訴你車內最快降溫法。《優活健康網》特摘此篇分享車子降溫法，不僅能節省燃料、減少廢氣排放，對環境也有好處。
（優活健康網新聞部／綜合報導）近來溫差變化大，容易造成心血管系統難以調適，使得腦血管疾病的發生增加。對於腦血管疾病的治療，高雄市立中醫醫院從99年5月開始配合衛生署健保局開辦了「腦血管疾病後遺症中醫優質門診照護計畫」，到101年12月底結算本院治療腦中風發病後2年內的專案患者已有224人。一位81歲男性，因左腦栓塞前往高雄市立中醫醫院就診。初診時病人講話困難，右手上舉困難，左腿無力，無法獨立...
（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）近期的天氣可能又要壞上一陣子，因為新一波的東北季風又要來報到！氣象局表示，今（21）日的天氣高溫會下降六度左右，而各地的雲量偏多，北部及東北部則會出現短暫陣雨。氣象局表示，桃園以北、宜蘭及花蓮明顯轉涼，和昨天相比，白天的高溫可能下降6到8度，預估在20到22度；中南部及台東溫度仍較溫暖，高溫預估在26到27度。另外受到東北風的影響，海面上風浪大，台灣沿海地區...
（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）最近因為駙馬爺的人魚線效應，使得許多男性也開始想要有六塊肌、人魚線，但是，有些男性卻在短時間內，勤做仰臥起坐，有民眾甚至一做就是一千下，這樣高的次數，讓近期來，因為腹肌痠痛到醫院治療的民眾，增加了一成！駙馬爺人魚線六塊肌，看了真令人稱羨，可是男性們可別太急著想要有什麼速成秘方，要練肌肉就要慢慢來，可別「呷緊弄破碗」，腹肌還沒練成，卻練得一身又酸又痛！新光醫院...
（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）台灣過低的菸價，真的是導致國內吸菸人口居高不下的主要原因嗎？根據世界肺臟基金會與美國癌症學會出版之2012年菸草地圖各國平均菸價顯示，台灣的菸價明顯的低於其他國家，甚至要來的比中國大陸還要低。對此，國民健康局表示，未來可能再調高每包香菸的健康捐達二十元，希望能減少國內吸菸的人口。飯後一根菸，快樂似神仙？我國的吸菸人數到底有多少呢？國健局表示，因為菸價過低，即...
（優活健康網記者謝劭廷／綜合報導）臺南市山上區衛生所繼去年與柳營奇美醫院合作，於7-11前廣場辦理「姐姐妹妹作伙來做健康檢查」婦女癌症篩檢活動，受到居民熱烈好評不斷，衛生所表示，今年將秉著繼續關懷本區婦女朋友的健康，協同柳營奇美醫院社區乳房攝影巡迴醫療車，再度結合7-11便利超商，讓婦女親善列車啟動開跑。臺南市山上區衛生所婦女親善列車，將於3月24日辦理各項免費癌症篩檢服務，包括45～69歲...
（優活健康網新聞部／綜合報導）二仁溪曾經是臺灣污染最嚴重的河川之一，在各界人士的努力整治下，水質已有明顯的改善，為了記錄這段辛苦的整治歷程，環保署完成「清風淨水 回首二仁溪-二仁溪污染整治紀錄片」及「二仁溪風華再現-環境與人文變遷影像集」，將二仁溪的歷史及整治過程以紀錄片及影像圖書方式呈現，為歷史留下見證。環保署指出，二仁溪早期污染主要來自生活污水、農業加工、造紙及垃圾滲出水，60年代後期至...
（優活健康網新聞部／綜合報導）寶寶健不健康、聰不聰明一直是家長們最關心的議題，除了均衡攝取完整的營養以及補充如：磷脂質（Phd）、DHA等營養素幫助寶寶腦部發育，也應注重寶寶消化系統的吸收。小兒科醫師程潔菡表示，若是寶寶腸胃功能不好，補充再多的營養素也無法吸收，建議家長們應隨時注意寶寶便便的形狀、顏色及味道，並搭配有助寶寶腸胃道益菌生長的配方奶粉，像是存在於母乳中的GOS半乳寡醣，是益生菌的...
（優活健康網新聞部／綜合報導）得舒飲食是一種防治高血壓的飲食，內容包括多攝取水果、蔬菜、低脂乳製品，並降低飽和脂肪、總脂肪、紅肉及甜食的攝取，再配合維持理想體重、選擇新鮮食材自行製備、少吃加工醃漬及烘培食品、善用營養標示、按計畫使用調味料等；一般認為要控制高血壓需藉由藥物，並配合飲食上的調整可將血壓控制得更好。為了協助高血壓病友，亞東醫院特別規劃「高血壓防治～認識得舒飲食」講座，邀請王昱鈞營...
（優活健康網新聞部／綜合報導）重男輕女在亞洲社會是歷史久遠的普遍現象，許多國家有生男偏好與程度不一的嬰兒性別失衡。台灣在92年時甚至曾高居全球第3名，衛生署自99年起，建立出生性別比監測機制，掌握各接生院所新生兒性別比，結合衛生局就資料異常院所作進一步訪查瞭解，加強大眾宣導，使我國新生兒性別比由99年的1.090，降到100年1.079，再於101年進一步降到1.074，向正常範圍1.060...
（優活健康網新聞部／綜合報導）現代人普遍運動不足，易造成肥胖問題，民眾貪圖快速減肥，常會被坊間各種通路花招百出的廣告行銷手法所吸引。若想藉由標榜「不必忌口、不必運動，讓你躺著瘦！」或是宣稱能碎脂甩油，甚至以健康食品自居的產品速效減重，恐會瘦了荷包又傷身！據宜蘭縣衛生局統計，101年度共監控食品廣告2,242則，其中查獲141則涉及違規，並以宣稱瘦身、減重食品廣告違規最多佔55.32％。按食品...
