隨著蔬食熱潮,許多人會挑選豆製品作為主要蛋白質來源,《優活健康網》特選此篇,有著豐富營養午餐團膳經驗的營養師鄭惠文分享,很多看似是豆製品的素食食材,其實是麵筋製品,非黃豆製品,更要先了解麵筋製品加工方式與營養價值,提醒消費者選購前要看清挑選,才不會選錯。
民眾常聽到反式脂肪就會感到害怕,也想知道反式脂肪食物有哪些,大部分的矛頭都會指向部分氫化油。但你知道部分氫化植物油已經在2018年後被禁用了嗎?《優活健康網》特摘此篇,帶你看反式脂肪食物一覽表、了解反式脂肪來源有哪些!
正在「國立臺灣科學教育館」舉辦的星趣控「視覺星球挑戰2.0」活動熱鬧非凡!寶島眼科吉祥物小EYE、YOYO家族浣熊哥哥、橘子姐姐驚喜現身,一出場就吸引所有小朋友目光焦點!在浣熊哥哥、橘子姐姐「一起守護你的眼睛」充滿活力的帶動唱下,小朋友自然學習良好的護眼習慣,還有寶島眼科三蘆分院院長林鴻宇醫師擔任領航醫師,用深入淺出的活潑方式帶領小朋友沈浸式體驗航行五大視覺星球的視力探險,進一步認識近視的成因與預...
(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)骨質疏鬆好發於停經後的女性及年老的男性,尤其女性更年期過後,荷爾蒙改變,機會也大幅增加。研究顯示,臺灣女性患有骨質疏鬆比例高於泰國、香港、新加坡、馬來西亞等鄰近國家。萬芳醫院過敏免疫風濕科主任廖顯宗表示,鄰近赤道國家,陽光充沛,促使維生素D3合成,較不易有骨質疏鬆症,此外種族、體質、荷爾蒙都是影響患病關鍵。廖顯宗醫師指出,骨質疏鬆主要是骨質大量流失,造成骨骼...
(優活健康網記者謝劭廷/綜合報導)行政院衛生署於19日公告,自102年8月1日起,輸入食品添加物業者,應於進口報單之「貨品名稱」欄位加註「食品用」或「食品添加物」,以及「規格」欄位註明「批號」。食品藥物管理局表示,為加強輸入業者對產品之責任,落實輸入食品添加物之查驗及產品流向之源頭管理,刻正規劃辦理增列食品添加物專屬貨品分類號列,以達食品與工業用化學品邊境分流管理之目的。食品藥物管理局呼籲食...
(優活健康網記者謝劭廷/綜合報導)一名36歲彭小姐,三年半前發現乳房有硬塊,但不以為意,直到出現呼吸困難才趕緊求診,經診斷已罹患乳癌第四期,且轉移到肺臟,但她不放棄任何治療方式,為了換取未來的每一天,她把握每個治療機會。彭小姐表示,接受化療控制癌細胞,伴隨而來的副作用包含噁心及疲倦感等,讓她每天都感到不適,加上當時還併發肺積水,每五天必須去醫院一次抽肺水,造成體力透支,連爬一層樓梯都有困難,...
(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)台灣夏季氣候潮溼炎熱,適合細菌、病毒等致病原及病媒孳生,容易導致傳染病疫情發生。疾病管制局表示,民眾於暑假期間不論選擇出國旅遊或於規劃於國內休閒活動,都應時常勤洗手及注意飲食衛生,做好個人防護措施,降低感染疫病的風險。暑假期間 孩童接觸腸病毒機會大增夏季是桿菌性痢疾、傷寒、副傷寒及細菌性腸胃炎等腸道傳染病的流行季節。也是腸病毒的高風險季節,隨著各級學校陸續放...
(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)暑假將至,民眾出國旅遊機會增加,疾病管制局提醒民眾出國應提早至國內12家國際預防接種合約醫院「旅遊醫學門診」,接受出國前個人旅遊諮詢、預防性用藥及疫苗接種等各項防疫建議,事先暸解當地疫情,降低出國期間罹患傳染病風險,保障旅遊健康。疾管局表示,如欲前往亞洲地區:鄰近中國大陸、香港、日本、韓國等目前為腸病毒流行期,兒童應落實洗手等衛生行為。東南亞、南亞各國進入流...
(優活健康網新聞部/綜合報導)據衛生署102年6月6日發布101年國人十大死因,癌症連續第31年蟬聯十大死因之首,平均每100名死者中,28人死於癌症。但好消息是國人平均壽命創下79.5歲新高,其中女性平均壽命83歲,較男性76.2歲足足多了6.8歲。每天有4百多人因為癌症,向世界說再見依衛生署統計資料101年國人死亡人數計153,823人,平均每3分25秒一人死亡,「死亡時鐘」較前一年平均...
(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)新北市政府自民國99年起推動人類乳突病毒疫苗免費接種,已有9萬多名國一女生受惠,迄今僅有零星個案出現頭暈、發燒等輕微症狀,且全數都在當天或數天內完全恢復。專家:日本個案屬身體特殊狀況針對日本厚生勞動省不鼓勵接種的態度,臺大小兒感染科主任黃立民教授指出,日本事件是屬於個案身體特殊狀況,不應影響疫苗接種之推動;衛生局長林雪蓉也表示,基於維護女性同胞健康,仍會持續...
(優活健康網記者陳承璋/採訪報導)越早發生性經驗,女性罹患子宮頸癌的風險會越高!美國一項針對18-35女性的研究說明,性經驗一年後,約4成女性感染人類乳突病毒(HPV),另外,國內研究也發現若持續感染HPV病毒,可能增加高達25倍的子宮頸原位癌風險;而令人值得注意的是,我國高中職大專院校少女,初體驗均齡只有十六歲,顯示許多女性都暴露在子宮頸癌的威脅之下!台灣青少女平均初體驗 年紀僅十六歲暑假...
(優活健康網記者陳承璋/採訪報導)你知道許多身體產生的症狀,例如,青春痘、濕疹、蕁麻疹等可能都是因食物過敏所引起的嗎?國內一份調查指出,對97年到102年共88,125位病患進行調查,其中發現,這些病患的前10大健康困擾皆可能與免疫相關。進一步分析近1年內共736位曾接受慢性食物過敏原檢測之受檢者發現,其10大主訴症狀中,有高達6項與過敏反應相關,表示免疫問題確實已直接影響影響健康及生活品質...
(優活健康網新聞部/綜合報導)畢業季來臨,知名企業為招募新血開出一百萬年薪的高價,吸引眾多學生前來面試,語言與專業能力都高人一等的陳同學一路過關斬將,但竟在面試慘遭淘汰,原來是一口的「黃牙」過不了關。根據調查發現,有高達9成3的上班族有喝飲料習慣,其中,近98%牙齒略帶黃色。萬芳醫院口腔醫學部主任施永勳醫師表示,現代人引起牙齒染色的原因多半是因經常喝茶或咖啡所造成,提醒民眾,維持一口潔白的牙...