特別企劃:外食健康

不只變胖!千人調查揭「3大NG行為」恐讓代謝變差:外食族這樣吃才營養

不只變胖!千人調查揭「3大NG行為」恐讓代謝變差:外食族這樣吃才營養

上班天天吃外食,你吃得健康嗎?小心肥胖和代謝問題悄悄上身!一份針對上班族代謝及飲食認知的千人調查發現,現代人常陷入3大代謝NG行為而不自知,包括高糖高鹽飲食、輕忽飲食對健康的影響,甚至不清楚6大類食物包含哪些。醫師及營養師警告,若飲食營養不均衡,可能會進一步引發代謝疾病,如糖尿病、三高、心血管疾病等。

特別企劃:乳品選擇

調味乳是鮮奶嗎?調味乳對身體好嗎?「調味乳VS乳飲品」2招速分辨

調味乳是鮮奶嗎?調味乳對身體好嗎?「調味乳VS乳飲品」2招速分辨

近年來的健康風氣盛行,再加上許多爸媽不想要小孩攝取到糖分,衍生到許多人在網路上問調味乳健康嗎?調味乳成分有什麼?《優活健康網》特選此篇,這次讓營養師解析,調味乳與乳飲品的營養價值未有太大的差別,且也沒有食安問題,但可以用「2招」快速分辨是調味乳還是乳飲品。

瘦不下來因蛋白質吃不夠!研究揭「每餐吃這份量」降低飲食熱量攝取

瘦不下來因蛋白質吃不夠!研究揭「每餐吃這份量」降低飲食熱量攝取

坊間很多減肥法都是用減少澱粉和蛋白質的攝取量,來控制減重、減肥,但許多人把澱粉和蛋白質的量都降低了,卻還是瘦不下來,有些人反而愈來愈胖,這究竟是怎麼一回事?根據雪梨大學最新的研究顯示,其實,計算熱量還不足以控制食慾或是體重,而蛋白質和體重控制的關係密切,因為蛋白質的比例多寡,才是降低體重的重要關鍵。

秋冬雙疫夾擊 新冠、流感難辨 疫苗雙打防護再升級

秋冬雙疫夾擊 新冠、流感難辨 疫苗雙打防護再升級

新冠病毒持續變異,秋冬季節即將進入呼吸道傳染疾病盛行時刻,新冠病毒與流感病毒的雙重感染可能對健康造成嚴重影響。接種疫苗刻不容緩,提升全民免疫力,才能降低重症與死亡風險。 義大醫院家庭暨社區醫學部預防醫學科主任洪暐傑表示,新冠病毒的症狀跟流感有許多相似,例如發燒、頭痛、流鼻涕、喉嚨痛、咳嗽、打噴嚏及呼吸困難等。另外新冠病毒喉嚨痛感受可能較強烈,連吞口水都不舒服,全身明顯無力,有些人呼吸喘、全身...

「真實世界數據」讓罕病患者多一個治療希望,醫:更貼近病患真實健康狀況,有效反應藥物療效

「真實世界數據」讓罕病患者多一個治療希望,醫:更貼近病患真實健康狀況,有效反應藥物療效

什麼是真實世界數據(Real-world Data, RWD)?指的是透過病患健康狀態和常規醫療保健服務等相關臨床實驗收集數據,產出適當之真實世界證據(Real-world Evidence, RWE),以客觀數據為醫藥品研發、風險監測、效益評估提供參考依據,讓RWD近年慢慢受到醫界重視。 台大醫院神經部趙啟超主治醫師認為,RWD的臨床用藥人數要比傳統臨床實驗「隨機對照試驗」(Randomi...

有食譜》24節氣「寒露」防受涼!中醫1招「百合大棗銀耳茶」止咳潤肺

有食譜》24節氣「寒露」防受涼!中醫1招「百合大棗銀耳茶」止咳潤肺

24節氣中的第17個節氣寒露,同時也是秋天的第5個節氣,天氣逐漸轉涼,露水增多,寒露與白露時節相比,氣溫下降較多,地面的露水也更冷了,故名寒露。中醫師建議,寒露慎防感冒與呼吸道感染、皮膚乾燥與過敏等不適症狀,民眾可飲用百合大棗銀耳茶來潤肺,也能透過按摩列缺穴調理胸肺相關疾病。

天氣轉涼如何正確進補?寒露養生注意事項:早餐最好吃「這1物」

天氣轉涼如何正確進補?寒露養生注意事項:早餐最好吃「這1物」

每年國曆10月8日前後,節氣「寒露」,意即此時氣溫比「白露」時更低,地面露水更冷,快要凝結成霜。俗話說「白露身不露,寒露腳不露。」中醫指出,寒露時節應注意足部保暖,尤其秋季是腹瀉好發季節,也應注意腹部保暖。《優活健康網》特摘此篇,由中醫分享寒露時節的養生方法,養生應以保養陰精為主。

颱風過後要注意什麼?「這疫情」威脅超致命!專家警告:清掃別穿拖鞋

颱風過後要注意什麼?「這疫情」威脅超致命!專家警告:清掃別穿拖鞋

颱風山陀兒侵襲台灣,3日登陸高雄後重創當地,於4日清晨終於減弱為熱帶性低氣壓。但高雄連日受風雨侵襲,已多處積淹水,高雄市衛生局呼籲民眾,風災後1週為登革熱防治關鍵期,清理家園時千萬不要赤腳及穿拖鞋,才能避免感染鉤端螺旋體、類鼻疽及破傷風等,同時也需留意腸道傳染病。

金價飆漲!黃金什麼時候買最好?專家教你「3招」這樣入手黃金最安心

金價飆漲!黃金什麼時候買最好?專家教你「3招」這樣入手黃金最安心

「黃金現在可以買嗎?」近期美國聯準會(Fed)啟動降息,帶動黃金價格衝出史上新高,加上全球地緣衝突加劇,國際金價持續走高,促使投資者將資產轉向黃金避險。市場投資人都在問,金價是否還會衝高?現在是買黃金的好時機嗎?《優活健康網》特選此文,由投資專家一一解析黃金投資策略。

青少年男孩「乳房脹痛」會自己好嗎?醫揭「男性女乳症」恐成年還有

青少年男孩「乳房脹痛」會自己好嗎?醫揭「男性女乳症」恐成年還有

一名年近8旬的老翁因兩側乳房疼痛約1個月,到花蓮慈濟醫院乳房醫學中心就醫,經檢查診斷為第4級「男性女乳症」(Gynecomastia)。醫師指出。女乳症可分生理性、病理性、藥物性、與假性等4種類型,民眾常對於男性女乳症認知不足,提醒只要乳房外觀改變造成困擾,就應及早就醫治療,避免病情惡化之外,也能抬頭挺胸找回男性自信。

小蘇打粉功效有哪些?食用級與工業級怎麼分?必看生活10大妙用

小蘇打粉功效有哪些?食用級與工業級怎麼分?必看生活10大妙用

家中常用的小蘇打粉,是天然無毒的弱鹼性物質,廣泛用於食品工業中的膨鬆劑、居家清潔劑等,能有效去除油污、農藥殘留,甚至清潔燒焦鍋具。然而,市面上有食用級和工業級小蘇打該如何選擇?pH值和適用範圍有何不同?《優活健康網》特摘此篇,掌握小蘇打粉正確的使用方式。

Menu