特別企劃:雞蛋營養

雞蛋搭波菜、起司更營養!營養師推薦「10種黃金組合」讓營養加倍

雞蛋搭波菜、起司更營養!營養師推薦「10種黃金組合」讓營養加倍

雞蛋被視為營養密度極高的「超級食物」,富含蛋白質、健康脂肪、維生素B群、膽鹼與硒等多種營養素,如果搭配適合的食材一起食用,還能進一步提升營養吸收效果。《優活健康網》特摘此篇分享「雞蛋必搭的10種食物」,透過特定食材與雞蛋搭配,有營養加乘的效果,幫助身體更有效率吸收營養。

特別企劃:健腦方法

家有小寶貝,吃什麼能頭好壯壯?7歲前補對「3大營養素」健腦更聰明

家有小寶貝,吃什麼能頭好壯壯?7歲前補對「3大營養素」健腦更聰明

你家有小寶寶嗎?新手爸媽快看過來,想要幫小寶貝促進寶貝腦部發育,記得這樣補充。幼兒的腦部發育是相當快速的,0〜3歲時是大腦突觸快速生長的階段,腦部的訊息就是靠突觸來傳遞的。《優活健康網》特選此篇,推薦孩子必備腦部成長營養,把握7歲前黃金期,幫助孩子建立好腦力。

不用怕缺藥了?衛福部試辦「兒童罕藥預儲」首波納洗腎、心臟病藥

不用怕缺藥了?衛福部試辦「兒童罕藥預儲」首波納洗腎、心臟病藥

兒童罕病用藥及特殊醫材因需求量少、取得不易,過去遇到疫情、戰爭等國際事件,常面臨進口延誤甚至缺貨風險。對此,衛福部繼成立「兒童困難取得之臨床必要藥品及醫材調度中心」統一採購;2026年起試辦預儲少見藥品,首波鎖定兒童洗腎及心臟疾病相關藥品、醫材2類,確保兒童醫療照護品質。

蘆筍要削皮嗎?蘆筍要如何去苦?「蔬菜之王」功效、處理方法一次看

蘆筍要削皮嗎?蘆筍要如何去苦?「蔬菜之王」功效、處理方法一次看

每年春天是蘆筍的產季,蘆筍富含維生素A、B2、C、礦物質鐵、鉀、葉酸及獨特的天門冬胺酸和纖維質,是良好的營養來源。不過,你知道該如何正確處理蘆筍嗎?又該怎麼烹調,才能保留最多營養呢?《優活健康網》整理蘆筍的相關知識,包括種類、功效、處理方法、挑選與保存,讓你一次掌握重點。

就怕長者開車出意外!高齡駕駛換照「下修至70歲」交通部估5月底上路

就怕長者開車出意外!高齡駕駛換照「下修至70歲」交通部估5月底上路

高齡駕駛肇事問題引發關注,公路局宣布推動新制,高齡駕駛換照年齡將由75歲下修至70歲,駕駛執照逾有效期間仍駕車,處新台幣1800元以上3600元以下罰鍰。此外,70歲以上駕駛須通過體檢及安全教育課程,滿75歲者則需再接受認知功能測驗。交通部也預告修正相關規費辦法,滿70歲換照將收50元規費,新制估5月31日上路。

同事都超愛「抱怨」?專家揭密「9大有毒職場」警訊:遇到就趕快逃

同事都超愛「抱怨」?專家揭密「9大有毒職場」警訊:遇到就趕快逃

一想到工作你就感到痛苦、不快樂,甚至不想面對嗎?你是否也身在公司就覺得全身不自在,羞於向人啟齒自己在哪邊工作上班呢?《104職場力》結合工作者的回饋以及外國媒體的整理資訊,統整出9種「對人身心有害」的工作環境,請記得:辨識出有毒的職場環境並勇於作出改變,才是讓自己的工作與人生更快樂的關鍵。

換季眼睛超癢?過敏性結膜炎「4招日常預防」戴太陽眼鏡、護目鏡有效

換季眼睛超癢?過敏性結膜炎「4招日常預防」戴太陽眼鏡、護目鏡有效

很多人平常眼睛都好好的,但是一到了春天,眼睛就會特別不舒服,這可能就是過敏性結膜炎,就像鼻子會過敏流鼻水打噴嚏一樣,眼睛也會過敏,那要怎麼舒緩過敏性結膜炎呢?《優活健康網》特選此篇,教民眾4招如避免接觸過敏原、戴護目鏡、抱持眼睛濕潤等方式,幫助緩解症狀。

番茄是蔬菜還是水果?有蒂頭的小番茄比較新鮮?教你用1招秒測甜度

番茄是蔬菜還是水果?有蒂頭的小番茄比較新鮮?教你用1招秒測甜度

番茄因其甜美口感而受到喜愛,雖然常被視為水果,但其實在烹調中也可作為蔬菜使用。番茄是蔬菜還是水果?有蒂頭的小番茄比較新鮮?《優活健康網》特選此篇挑選番茄的小技巧,蒂頭並非唯一指標,帶蒂頭的小番茄不一定比較新鮮,而沉入水中的小番茄糖分較高,控血糖的人要節制食用。

唐氏症基金會自然照顧與零抬舉落實,守住照顧者安全與服務對象尊嚴

唐氏症基金會自然照顧與零抬舉落實,守住照顧者安全與服務對象尊嚴

在長期照顧現場,最容易被忽略的,往往是照顧者本身的安全。翻身、移位、抱扶等動作,日復一日累積下來,對照護人員的肩頸、腰背與關節造成極大負荷,也成為長照與身障照顧工作中最常見的職業傷害來源之一。當照顧必須長期靠體力硬撐,無論對人力留任或照顧品質而言,都難以維持。 對唐氏症基金會而言,推動自然照顧與零抬舉,並非單點設備升級,而是一項關乎「照顧能否走得久」的制度選擇。 零抬舉不是器材,而是照...

35歲是心血管疾病分水嶺!研究曝冠心病恐「男比女提早10年發生」

35歲是心血管疾病分水嶺!研究曝冠心病恐「男比女提早10年發生」

男人心血管疾病提早7年發生?35歲是關鍵分水嶺!研究指出,男性心血管疾病的發生時間,平均較女性提早約7年,甚至在冠心病方面,發病時間可能早達10年,其中35歲被視為風險開始出現差異的重要分水嶺。醫師提醒,男性在青壯年階段,心血管健康已逐漸面臨挑戰,卻往往因就醫頻率較低,容易忽略早期警訊,形成潛在的健康隱憂,教民眾4招控糖。

國人每天吃不到2份水果!營養師建議「水果補充關鍵時機」這時間最好

國人每天吃不到2份水果!營養師建議「水果補充關鍵時機」這時間最好

目前台灣已進入腸病毒流行高峰,家中孩子「水果」攝取不足,當心影響免疫力。醫師提醒,養失衡是免疫力下降的原因之一,而三餐營養中最容易被忽略的就是水果攝取量是否充足。許多人以為喝果汁等於水果、補充維他命就能提升免疫力,都是常見迷思,營養師建議,每天至少吃足兩份水果,並選擇原型、高營養密度食物。

零用錢越早給越好!教師列「金錢教育5步驟」不急著控制孩子怎麼花

零用錢越早給越好!教師列「金錢教育5步驟」不急著控制孩子怎麼花

不少家長都在思考,是否應該給孩子零用錢,擔心給了孩子可能會亂花。不過事實上,零用錢正是培養理財能力的重要起點,孩子透過自主支配金錢,能逐步學會規劃、存錢,以及做出更聰明的消費選擇。《優活健康網》特別摘錄資深圍棋教師林延儒(帥林老師Go)分享「金錢教育5步驟」,幫助孩子建立正確的理財觀念。

Menu