特別企劃:外食健康

不只變胖!千人調查揭「3大NG行為」恐讓代謝變差:外食族這樣吃才營養

不只變胖!千人調查揭「3大NG行為」恐讓代謝變差:外食族這樣吃才營養

上班天天吃外食,你吃得健康嗎?小心肥胖和代謝問題悄悄上身!一份針對上班族代謝及飲食認知的千人調查發現,現代人常陷入3大代謝NG行為而不自知,包括高糖高鹽飲食、輕忽飲食對健康的影響,甚至不清楚6大類食物包含哪些。醫師及營養師警告,若飲食營養不均衡,可能會進一步引發代謝疾病,如糖尿病、三高、心血管疾病等。

特別企劃:乳品選擇

調味乳是鮮奶嗎?調味乳對身體好嗎?「調味乳VS乳飲品」2招速分辨

調味乳是鮮奶嗎?調味乳對身體好嗎?「調味乳VS乳飲品」2招速分辨

近年來的健康風氣盛行,再加上許多爸媽不想要小孩攝取到糖分,衍生到許多人在網路上問調味乳健康嗎?調味乳成分有什麼?《優活健康網》特選此篇,這次讓營養師解析,調味乳與乳飲品的營養價值未有太大的差別,且也沒有食安問題,但可以用「2招」快速分辨是調味乳還是乳飲品。

90歲病友穩住轉移性攝護腺癌!PSA上升非終點,精準檢測找出新解方

90歲病友穩住轉移性攝護腺癌!PSA上升非終點,精準檢測找出新解方

在攝護腺癌治療歷程中,許多病友最恐懼的時刻,往往不是確診,而是治療一段時間後,PSA數值再次上升。臺大醫院泌尿部洪健華主治醫師分享,一名90歲患者,罹患攝護腺癌已超過10年。歷經局部治療、荷爾蒙治療與新一代藥物後,病情仍逐步惡化,且因年紀與身體狀況,不適合接受化療。在幾乎臥床的情況下,病人與家屬仍積極尋找治療機會。 洪健華醫師提到,病患透過正子影像檢查,確認腫瘤在多處轉移,且PSMA表現明顯...

紙碗「螢光增白劑殘留」會致癌嗎?營養師揭:溫度、時間是關鍵

紙碗「螢光增白劑殘留」會致癌嗎?營養師揭:溫度、時間是關鍵

菲律賓知名薯條品牌去年來台開店刮起炫風,吸引不少人大排長龍購買,但近期卻被食藥署檢驗出使用的紙碗有「螢光增白劑殘留」,公布為不合格名單,560公斤的數量在邊境遭到攔截,消息一出造成網友熱議。究竟螢光劑是什麼、對人體有無危害、誤食到會有什麼症狀、真的會致癌嗎?讓營養師來替大家解答螢光劑是否會影響食安健康。

三軍總醫院搶先響應世界抗生素認知週 籲正視抗藥性所帶來的「無聲流行病」

三軍總醫院搶先響應世界抗生素認知週 籲正視抗藥性所帶來的「無聲流行病」

為響應世界衛生組織(WHO)推動的「世界抗生素認知週」,三軍總醫院攜手衛生福利部疾病管制署、醫療品質策進會及台灣感染症醫學會舉辦「健康巴士全台跑,抗藥細菌全趕跑」展覽活動,呼籲社會各界正視抗藥性問題。而展覽活動短短一週內,有多達千名院內民眾參與,期盼藉此強化民眾對抗藥性菌株威脅的認知。 抗藥菌成無聲流行病!醫:住院、治療成本都將因此上升 「這是一場無聲的流行病,更是一場全民戰役,細菌們...

如何養成運動習慣?專家公開3個「持續運動祕訣」:每天深蹲5次就好

如何養成運動習慣?專家公開3個「持續運動祕訣」:每天深蹲5次就好

在忙碌的現代生活中,雖然大家都知道運動對健康的重要性,但仍因工作、家務或懶散而難以持之以恆,運動與飲食一樣,都是維持血管年輕的關鍵生活習慣。《優活健康網》特選此篇,日本心臟外科醫師渡邊剛和醫學大學教授坂本昌也在著作《世界第一的心臟血管外科醫師教你善玉血液的養成方法》中,分享3個簡單且可持續的運動技巧,將運動輕鬆融入日常生活。

極端天氣成致命溫差!北醫研究揭「這群人」最危險:COPD死亡風險增

極端天氣成致命溫差!北醫研究揭「這群人」最危險:COPD死亡風險增

根據北醫大研究,熱浪、寒流對健康威脅都不容小覷,都會增加慢性阻塞性肺病(COPD)患者發病與死亡風險。專家表示,COPD為全球主要死因之一,更是國人十大死因之一,尤其在氣候變遷日益劇烈之下,醫療與公共衛生體系應針對不同地區及族群發展精準的防範措施,以維護健康。

有食譜》霜降吃柿子,冬天不感冒!4步驟做「霜降柿餅湯」養生補秋

有食譜》霜降吃柿子,冬天不感冒!4步驟做「霜降柿餅湯」養生補秋

霜降是秋季的最後一個節氣,而霜降的意思是指氣溫驟降,地面開始出現霜凍現象,同時意味著天氣由涼轉寒,冬天即將來臨;霜降時節藉由九降風,將圓潤的柿子晒成柿餅,景色是紅紅的,空氣是甜甜的;柿子晒得愈乾,甜度會愈高。《優活健康網》特摘蔬食專欄作者林乃光分享霜降的養生食譜。

比流感、新冠還危險!醫警告「肺炎鏈球菌威脅升溫」1關鍵動作不可少

比流感、新冠還危險!醫警告「肺炎鏈球菌威脅升溫」1關鍵動作不可少

疾管署在10月1日起開放接種公費流感與新冠疫苗,並鼓勵採取「左流右新」,即左手打流感、右手接種新冠,以降低感染的重症率與死亡率。肺炎是流感最常見併發症,而肺炎鏈球菌則是導致肺炎的主因。因此專家呼籲,在流感疫情前,65歲以上長者及19-64歲易感染的高風險族群,應及早接種肺炎鏈球菌疫苗。

發燒、腹瀉輕症搶著顧?工會憂假日急症中心亂象「重症醫療人力出走」

發燒、腹瀉輕症搶著顧?工會憂假日急症中心亂象「重症醫療人力出走」

為緩解醫學中心急診壅塞,衛福部11月起將試辦「假日急症中心」(UCC),民眾假日若遇發燒、簡單傷口等5種不適,無須再花大錢。對此,台北市醫師職業工會擔心優渥津貼,導致醫院急重症醫療人員產生相對剝奪感,使醫療人力流失到基層,造成發燒和腹瀉搶著顧、重症老人繼續急診壅塞。

扭毛巾就能預防骨質疏鬆!銀髮族必學「3種低衝擊運動」強化骨本

扭毛巾就能預防骨質疏鬆!銀髮族必學「3種低衝擊運動」強化骨本

70歲林奶奶平時行動自如,直到某天在家中滑倒竟摔斷髖骨,需開刀治療,才發現原來有骨質疏鬆問題。草屯療養院表示,年紀越大,身體吸收鈣質的能力變差,尤其女性停經後,更容易出現骨質疏鬆,跌倒時容易造成髖骨、手腕或脊椎骨折,嚴重時甚至需要長期臥床或手術治療。草屯療養院建議,高風險族群應從運動與生活習慣著手調整,幫助維持骨質、預防意外。

腸胃炎上吐下瀉,吃止瀉藥恐害便秘!藥師警「1飲料」多喝小心更嚴重

腸胃炎上吐下瀉,吃止瀉藥恐害便秘!藥師警「1飲料」多喝小心更嚴重

最近病毒型腸胃炎患者眾多,許多人至藥局購買止吐、止瀉等指示用藥。《優活健康網》特選此篇,藥師提醒,這些藥物治療效果良好,服用時務必遵守仿單建議劑量,千萬不可多吃,飲食需以清淡為主,就有民眾多吃了止瀉藥,不料,從拉不停變成拉不出來,嚴重便秘,苦不堪言。

「縮毛矯正VS離子燙」差在哪裡?專家揭「燙髮5大迷思」燙出柔順直髮

「縮毛矯正VS離子燙」差在哪裡?專家揭「燙髮5大迷思」燙出柔順直髮

許多人喜愛自然線條、俐落輪廓與細膩剪裁的直髮造型,想要呈現滑順又具光澤感的髮質狀態,甚至改善自然捲的毛躁與雜亂問題,該選「縮毛矯正」還是「離子燙」?兩者有何不同?燙髮前後的修護與保養又有哪些重點需要留意?《優活健康網》特選此篇,請教資深專業髮型師暨S.DESIGN Hair Studio主理人Tania為大家解答。

素食都是水煮菜?素食備料太麻煩?吃素學「料理3招」煮出一桌好菜

素食都是水煮菜?素食備料太麻煩?吃素學「料理3招」煮出一桌好菜

近年來,蔬食風潮席捲全球,從環保、動物友善到健康意識提升,愈來愈多人將蔬食的理念帶入生活。然而,大眾對蔬食仍有許多疑問,例如:蛋白質吃得夠嗎?比較容易餓?蔬食的變化少?其實,只要搭配得宜,蔬食也能豐盛又均衡。《優活健康網》特摘此篇分享常見的蔬食迷思,讓我們從日常開始,健康實踐蔬食生活。

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