特別企劃:自煮料理

有食譜》佛門素菜的經典料理!3步驟做「羅漢菜湯」享獨有菜根香

有食譜》佛門素菜的經典料理!3步驟做「羅漢菜湯」享獨有菜根香

近期天氣寒涼,喝碗熱湯能暖和身心。「羅漢菜湯」是佛門素菜中的經典,通常在戒會時才品嘗得到,主要以芋頭、大白菜、青江菜、百頁豆腐等熬煮成湯,整體味道濃稠、入口即化,體現佛門獨有傳統的菜根香。《優活健康網》特摘此篇分享羅漢菜湯的食譜,簡單幾步驟就能喝。

特別企劃:親子相處

父母總是搞不懂青春期的孩子?研究揭「一起聽音樂」親子關係更好

父母總是搞不懂青春期的孩子?研究揭「一起聽音樂」親子關係更好

你平常喜歡聽音樂嗎?聽音樂可幫助調節情緒,並使身心放鬆、減輕壓力。根據2018年的研究指出,親子共同聽音樂可以增進感情,各年齡階段的「共同音樂經驗」,都與年輕成年時期對更好的親子關係品質看法有關,因此「共享音樂」是促進親子關係的簡單活動,下次孩子戴著耳機時,試著站在孩子前方,好奇的看著對方並詢問在聽什麼音樂吧!

阿茲海默症2新藥過審!研究揭「延緩惡化速率近3成」長期仍待試驗

阿茲海默症2新藥過審!研究揭「延緩惡化速率近3成」長期仍待試驗

阿茲海默症2新藥過審了!近期2款阿茲海默症新藥通過國內審查,可用於治療阿茲海默症引起的輕度認知障礙和輕度阿茲海默症。專家指出,其可助減早期患者腦部類澱粉蛋白沉積,讓阿茲海默治療從症狀治療走向病程改善,為失智症的重要里程碑,但都仍待進一步臨床試驗。

嘴歪眼斜、口水流出⋯是顏面神經麻痺或腦中風?醫教簡單1招判斷

嘴歪眼斜、口水流出⋯是顏面神經麻痺或腦中風?醫教簡單1招判斷

眼皮下垂、法令紋消失和口水流出,是腦中風症狀還是顏面神經麻痺?《優活健康網》特選此篇,神經內科醫師指出,兩者雖容易令人混淆,但症狀辨別關鍵為:顏面神經麻痺主要表現在臉部,而不會影響手腳功能;腦中風則會導致手腳無力、言語不清等全身性症狀。顏面神經麻痺多因病毒感染引起,尤其在春秋季節易發,提醒免疫力較差的老年人應特別當心。

年輕人不婚不生又怎樣?現代女性不婚「5大原因」:大齡單身也很好

年輕人不婚不生又怎樣?現代女性不婚「5大原因」:大齡單身也很好

從古時說起,女人一旦嫁進男方家中就會有冠夫姓的傳統,因此古時候許多女性的名字都會是老伴的姓氏再加上自己的名字。雖然現代社會,冠夫姓的傳統不再普及,不過結了婚後的女人,還是需要做出極大的改變,像是要離開自己原先舒適自在的家庭、與生養自己多年的原生家庭分開住,或是婚後協助照顧公婆、可能需包辦夫家的家務事、自己婚後組織家庭的家務事,或是最常見的帶娃等。《優活健康網》特摘此篇分享女人不婚的5個原因。

頸部腫大、呼吸困難⋯兒童甲狀腺亢進「好發●●歲」恐影響生長發育

頸部腫大、呼吸困難⋯兒童甲狀腺亢進「好發●●歲」恐影響生長發育

12歲謝姓小弟因長期頸部甲狀腺腫大,導致呼吸困難、走路易喘而無法運動跑步,就醫經仁愛長庚醫院內分泌科暨新陳代謝科醫師林文玉診治,透過電腦斷層檢查,可見呼吸道氣管受到壓迫只剩一點點縫隙,再經抽血診斷為「葛雷夫氏甲狀腺機能亢進症」,於是開始給予藥物治療。

血壓降不了竟是內分泌出問題!醫揪「高醛固酮血症」有1特徵快就醫

血壓降不了竟是內分泌出問題!醫揪「高醛固酮血症」有1特徵快就醫

高血壓降不了?小心高醛固酮血症作祟!「高醛固酮血症」是一種由於腎上腺產生的醛固酮過多導致的疾病,患者常出現高血壓、低血鉀、肌無力、頻尿、疲倦、口渴等症狀,其中高血壓為該疾病最常見的症狀,並且常併發中風或心房顫動。本文解析高醛固酮症的症狀、診斷、治療與預防,若出現相關症狀應及時就醫。

傷腎不只吃太鹹!醫列「護腎飲食」5步驟:用「它」代替鹽防洗腎

傷腎不只吃太鹹!醫列「護腎飲食」5步驟:用「它」代替鹽防洗腎

腎臟是富含許多小血管的器官,可以清除體內的代謝廢物和多餘的水分,如果腎臟的功能下降,多餘的廢物就會累積在體內,影響其他器官的功能。台灣人罹患腎臟疾患的比率不低,尤其當糖尿病、高血壓、高血脂的患者變多的時候,腎臟病的人就也變多了,無論是高血糖或是高血壓,對腎臟裡頭密密麻麻的血管都是傷害。《優活健康網》特摘此篇分享護腎飲食5步驟,有效保護腎臟功能。

年長者新冠肺炎症狀通常非典型,發燒可能不明顯!醫提醒:嗜睡、意識不清都是警訊

年長者新冠肺炎症狀通常非典型,發燒可能不明顯!醫提醒:嗜睡、意識不清都是警訊

根據統計數據顯示,新冠肺炎的重症病患9成幾乎為年長者,隨著新冠病毒持續變異,馬上要進入秋天呼吸道疾病流行季節,醫師表示,這幾週其實就有發現呼吸道症狀病患有增加趨勢,今年10月1日同步開打流感與新冠疫苗,年長者為第一波疫苗接種對象,也呼籲及早接種疫苗,提升保護力。 台北仁濟院附設仁濟醫院李龍騰主治醫師表示,這2週上呼吸道症狀的病患都有增加趨勢,但由於目前民眾自主篩檢新冠肺炎的意願較低,因此很難...

退休主管社交活躍,白內障致視力突破千度!透過個人化水晶體置換療程,丟多年厚重眼鏡優化生活

退休主管社交活躍,白內障致視力突破千度!透過個人化水晶體置換療程,丟多年厚重眼鏡優化生活

隨著民眾對生活品質的要求提高,即便是退休也希望能夠持續良好的視力狀態。一名60幾歲的退休男性社交相當活躍,近視多年都戴著厚重眼鏡,近期因為白內障讓視力達到破千相當困擾;透過手術醫師除了協助矯正散光,更換了非繞射長延伸焦距老花矯正人工水晶體,為了讓近距離視力品質也能改善,以個人化療程協助保留單眼50度,不僅不再需要戴眼鏡,看近的也清楚,對結果非常滿意。 振興醫院眼科部黃渝芸主治醫師表示,門診不...

別再說沒時間吃早餐!兒科醫2招「快速早餐食譜」先備好燕麥優格碗

別再說沒時間吃早餐!兒科醫2招「快速早餐食譜」先備好燕麥優格碗

每天上班、上學時間都好趕,沒有時間做早餐?孩子早餐午餐都沒食慾,卻狂吃零食、晚餐該怎麼辦?小兒科醫師表示,生活中的時間壓力迫使我們忽略了早餐的重要性,因此如何吃到「快速又營養的早餐」成為活力與專注力的關鍵來源,不妨透過以下方式選擇早餐,達到養生與效率並存的效果。

老年憂鬱人口超過失智症!楊聰財授1招健腦:用「快樂激素」防孤獨

老年憂鬱人口超過失智症!楊聰財授1招健腦:用「快樂激素」防孤獨

隨著全球人口高齡化,老年憂鬱症日益嚴重。許多老年人因孤獨感、健康問題及心理壓力導致罹患憂鬱症。《優活健康網》特選此篇,精神科醫師楊聰財指出,老年憂鬱症的盛行率已超過失智症,若不及時治療,可能演變成更嚴重的健康問題,甚至提高輕生風險。提醒民眾留意長輩身體不適及身心健康問題,避免延誤治療。

罹癌會影響懷孕嗎?要先凍卵還是「冷凍卵巢」?醫建議3類人可評估

罹癌會影響懷孕嗎?要先凍卵還是「冷凍卵巢」?醫建議3類人可評估

一個健康的女性,一生大約可排出400顆成熟卵,但隨著年齡越大,卵巢庫存量就越來越低,許多女性晚婚晚育,會選擇凍卵以保存生育機會,不過隨著醫療科技進步,凍卵不再是唯一選擇,奇美醫引進「冷凍卵巢」自體移植技術,目前提供因接受癌症治而無法凍卵的女性,增加更多元的生育保存選項。

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