隨著這些植物奶產品的普及，一個關鍵問題浮出水面：植物奶能否真正取代牛奶，以提供我們所需的營養？《優活健康網》特選此篇，營養師蘇意芳和大家說明植物奶和牛奶的優點和缺點，及如何在飲食中選擇適當的飲品，以及植物奶適合什麼時候喝對人體最好，以確保我們滿足我們的營養需求。
特別企劃：營養奶類
特別企劃：皮膚搔癢
34歲的張小姐是一名上班族，自青春期起就長期受異位性皮膚炎困擾，常因皮膚紅腫、乾裂，夜裡癢得無法入睡，那段時間，她不敢參加朋友聚會，也失去了與人互動的勇氣。在皮膚科醫師持續治療下，逐步建立固定護膚習慣、調整作息、規律運動，並避免特定飲食誘因，症狀才逐漸得到控制，如今睡眠和生活品質都大幅改善，也能自在地與朋友聚會。
不少人都希望獲得老闆賞識，但獲得賞識之後，接下來該怎麼走？知名作家暨文史工作者王浩一於《菜鳥慢飛》一書中，將其畢生行走、思索與經驗，結合書齋經典、《易經》卦象及歷史，凝鍊成30則職場潛智慧，回應現代職場最迫切與廣泛的困境，如高效勞動、比較壓力、權力誘惑、公私失衡、人際難題與抉擇取捨等議題。以下為原書摘文：
你是高財商父母嗎？在這個時代，父母給孩子的不只是金錢，或教會孩子如何賺更多錢，更重要的是引導孩子建立正確的金錢觀，學會如何看待、管理與運用金錢。只要從小開始與孩子談錢，培養正確的用錢觀念，就能幫助孩子理解金錢的價值與重要性。《優活健康網》整理常見問題，包括該從幾歲開始跟孩子談錢，以及如何培養孩子正確的金錢觀。
你吃素了嗎？近年來餐廳、餐飲業者紛紛推出素食選項，台灣外食素食族群比例也逐漸增加，根據經濟部統計指出，台灣人口有13%為素食者，且有年輕化趨勢！但營養師提醒，素食者常常缺乏特定營養，再加上外食常常重口味、混入加工製品，該如何吃得健康？最好補足5大營養素！
「這個不要、那個也不要，到底怎麼樣！」面對孩子2歲前後的「不要不要」時期，肯定讓許多父母心有戚戚焉。然而，當孩子出現這樣的情緒，在一旁的父母應該怎麼做？以下請到多位兒科醫師一起來告訴你！
水晶體是位在眼球裡瞳孔後方的一個結構，作用為將光線聚焦於視網膜上，形成清楚的影像，有如照相機的鏡頭能集中光線在底片上一樣。水晶體在剛出生時是清澈透明的，當隨著退化開始變得混濁時，會阻擋部分或全部光線透過，造成視覺模糊，這種情形即稱為白內障。關於白內障小知識，以及人工水晶體該如何選擇？眼科醫師親解以下4大重點！
「睫毛」女性非常重要的一個美容部位，如果有漂亮的睫毛，不僅讓眼神明亮、充滿魅力、更是讓整個人的神韻都散發出來，因此很多女性會選擇去做睫毛、擦睫毛膏。對此，整形名醫表示，睫毛的清洗非常重要，清潔的時候注意將眼屎及累積的油垢、皮屑、花粉、化妝品殘留，清洗乾淨，才能維護眼周健康。
不少人都有過「復健」的經驗，有復健需求的患者，通常是有運動外傷、骨骼肌肉損傷、中風後復健等族群。而復健期間最重要的就是「復原身體」，適度運動與飲食控制都能讓復健治療能更加順利 。對此，家醫科醫師表示，每個人的營養或飲食需求有個別化的差異，需要合併考量慢性疾病或藥物，才能讓復健的營養補充更完善。
「168斷食法」是近幾年興起的減肥法，顧名思義是一天24小時中，16小時不吃東西，把進食時間控制在8小時內。然而不少人對於168斷食也有許多迷思，像是斷食越久越好、斷食容易復胖等問題。營養師高敏敏於《要瘦，就健康瘦一輩子》一書中，分享各種減肥法的介紹，包含瘦身的進食時間、熱量攝取，幫助讀者健康瘦身不復胖。以下為原書摘文：
現代兒童常常使用3C物品，導致年紀輕輕就出現近視、散光等問題，父母若發現孩子有近視問題，就要趕快就醫檢查，才能採取適合的治療方法，避免視力惡化。三軍總醫院眼科部一般眼科科主任呂大文於《眼科聖手解說50種眼球生病恢復法》一書中，深入淺出地說明眼科疾病的學理、症狀，並提供具體的預防與治療方法。以下為原書摘文：
近年「登山」逐漸變成一項熱門的運動之一，透過登山可以強健身體、呼吸新鮮空氣、與大自然相處，還可以遠離塵囂，陶冶身心靈。但，第一次登山該注意些什麼呢？《優活健康網》為讀者整理登山好處、登山注意事項、基本的登山裝備與常見問題，就算是新手也能做好準備，安全爬山。
28歲的李小姐從6年前開始全身皮膚反覆長出密集膿疱，導致臉部、手腳掌以外皮膚大範圍膿疱破皮潰瘍，一動皮膚就會撕裂、沾黏，連行走站立、睡覺翻身都很困難，最後確診為「全身型膿疱性乾癬」。她更形容自己「連風吹過衣服都會痛」，半夜一旦痛醒就無法入睡，嚴重的症狀疼痛曾嘗試過止痛藥、止痛針、一般生物製劑等都無法緩解，每年發病更是得住院2次以上。
寶寶喝配方奶一直拉肚子，問題可能出在乳糖不耐，一起來了解寶貝的乳糖不耐到底怎麼回事！對寶寶來說，均衡飲食與充足睡眠是成長與發育最需要的，如此萬事具備如果孩子仍然經常莫名哭鬧。
