隨著這些植物奶產品的普及，一個關鍵問題浮出水面：植物奶能否真正取代牛奶，以提供我們所需的營養？《優活健康網》特選此篇，營養師蘇意芳和大家說明植物奶和牛奶的優點和缺點，及如何在飲食中選擇適當的飲品，以及植物奶適合什麼時候喝對人體最好，以確保我們滿足我們的營養需求。
特別企劃：營養奶類
特別企劃：皮膚搔癢
34歲的張小姐是一名上班族，自青春期起就長期受異位性皮膚炎困擾，常因皮膚紅腫、乾裂，夜裡癢得無法入睡，那段時間，她不敢參加朋友聚會，也失去了與人互動的勇氣。在皮膚科醫師持續治療下，逐步建立固定護膚習慣、調整作息、規律運動，並避免特定飲食誘因，症狀才逐漸得到控制，如今睡眠和生活品質都大幅改善，也能自在地與朋友聚會。
多數民眾對乳癌的認知中，荷爾蒙陽性（HR+）乳癌被視為預後較佳的亞型，然而臨床上仍有約20%至25%的患者，在接受第一線標靶藥物（CDK4/6抑制劑）合併內分泌治療後，一年內就出現抗藥性與快速惡化。這類早期進展常見於轉移性乳癌患者，腫瘤持續生長，迫使醫師提前切換療法，而發生抗藥性後，若單獨使用內分泌治療，疾病控制時間僅短短幾個月，將遠低於預期。新光醫院一般外科主任暨乳房中心主任鄭翠芬醫師分享，有些...
你平常有好好睡覺嗎？睡眠科學家梅瑞因．范德拉爾（Merijn van de Laar）於《跟原始人學的最高睡眠法》一書中，找出睡不好的真正原由，將睡眠理論轉化為簡單可行的生活指南，包含光照、溫度、飲食、運動和心理放鬆等方式，幫助壓力大的現代人輕鬆入眠。以下為原書摘文：
相信大部分的人都有口腔潰傷的經驗，不論嘴巴、舌頭等等痛起來都很不舒服，但你知道要怎麼消除疼痛嗎？中糧營養健康研究院首席營養學家王春玲於《社畜生活新主張》一書中，針對作息、飲食、情緒等不同角度，切入上班族的日常生活，分享飲食迷思、健康祕訣，幫助上班族打造好身體。以下為原書摘文：
一天的開始「早餐」你吃對了嗎？現代人生活忙碌，早餐常以超商麵包、早餐店奶茶等外食為主，容易攝取過量碳水化合物，缺乏蔬果攝取。營養師提醒，早餐加入1份蔬果有助血糖穩定，避免孩子早上昏昏沉沉、影響學習專注力，更針對挑食族、忙碌族、外食族等3大族群，設計最佳「早餐搭配菜單」，以取代高油高糖低纖維的早餐地雷組合。
日前，宜蘭某補習班擅自給學童服用管制藥品「利他能」，來改善孩子專注力、提高學習成效，進而引起社會關注。醫師表示，利他能是治療兒童注意力不足過動症的常用藥品之一，健康的人若長期使用，可能產生幻覺或過度嗜睡的現象；此外，職能治療師也表示，要提升孩子的專注力，除了藥物治療外，還可透過活動安排及環境調整。
漫長暑假展開，許多家長擔憂孩子「宅在家」恐陷過度使用網路危機，身心科醫師呼籲，長期沉迷網路，易造成局部大腦血流變少，進而影響學童心智活動發展，建議家長多花時間陪伴，善加利用「3招」增進正向親子關係，同時重新建立親子對話空間。
炎炎夏日，含糖飲料已經成為隨處可見、隨手可得的產品，許多兒童與青少年都喜歡在酷暑中喝上一杯冰涼的糖飲，甚至放暑假後每天1杯飲料不離手，往往因不營養又造成熱量攝取過多，而導致肥胖，讓家長擔心不已。
你知道夏天是適合吃「薑」的好時機嗎？薑蘊含的營養素有許多功效，包含有助於減少噁心嘔吐、抗發炎、抗氧化等，進而能幫助降低癌症、動脈硬化、心臟疾病等風險。然而，夏天吃薑除了可以健脾胃之外，還可以幫助身體發汗與排汗；對此，專家也分享一道薑料理，簡單料理就能吃。
「早起」對你來說是義務還是慾望？事實上，大家都過著心想事成的人生，但許多人仍抱持錯誤的信念，認為總是「事與願違」⋯日本心理技術顧問、心智教練梯谷幸司於《改變現實的潛意識法則》一書中，分享心想事成的方法，只要改變思考方式，成功就在不遠處。以下為原書摘文：
「風濕病」是一種因為免疫機能異常所引發的疾病，通常是急性的單關節炎發作，關節或關節附近的軟組織會呈現紅、腫、熱、痛等症狀。日本風濕病專科醫師湯川宗之助於《擊退風濕病》一書中，分析風濕病的相關知識，包括成因、症狀、治療等，幫助讀者遠離風濕病。以下為原書摘文：
白帶顏色怪怪的，又有怪味道？許多女生都有過白帶異常的困擾，婦科權威、禾馨宜蘊生殖中心主治醫師陳菁徽提醒，白帶的顏色及味道與健康息息相關，如果量變多，顏色異常，帶有異味，甚至帶血，就應儘速就醫。
30多歲顏先生接種過3劑疫苗，因身體質量指數BMI大於30，屬於新冠重症高風險族群，確診後卻不以為意，以為在家多休息即可，卻忽然無法呼吸，演變成嚴重肺炎、多重器官衰竭，緊急掛急診，仍休克陷入長達2個月昏迷，雖經搶救撿回一命，甦醒後脫離葉克膜和拔管，但仍需復建一段時間後，才終於慢慢康復，重回正常生活。
