隨著這些植物奶產品的普及，一個關鍵問題浮出水面：植物奶能否真正取代牛奶，以提供我們所需的營養？《優活健康網》特選此篇，營養師蘇意芳和大家說明植物奶和牛奶的優點和缺點，及如何在飲食中選擇適當的飲品，以及植物奶適合什麼時候喝對人體最好，以確保我們滿足我們的營養需求。
特別企劃：營養奶類
特別企劃：皮膚搔癢
34歲的張小姐是一名上班族，自青春期起就長期受異位性皮膚炎困擾，常因皮膚紅腫、乾裂，夜裡癢得無法入睡，那段時間，她不敢參加朋友聚會，也失去了與人互動的勇氣。在皮膚科醫師持續治療下，逐步建立固定護膚習慣、調整作息、規律運動，並避免特定飲食誘因，症狀才逐漸得到控制，如今睡眠和生活品質都大幅改善，也能自在地與朋友聚會。
現代人習慣在外購買快速方便的早餐，卻常不知不覺陷入「高油、高糖、高精緻澱粉」的熱量陷阱，不僅會造成血糖不穩定，更會引發強烈的飢餓感與低血糖反應。營養師指出，健康的早餐搭配應包含主食澱粉、豆魚蛋肉、蔬菜以及油脂等元素，四者缺一不可。
近期高溫屢創新高，不少民眾一走到戶外就感覺胸口悶悶的、心跳加快，甚至伴隨頭暈、喘不過氣，以為只是天氣太熱、多喝水就好，卻忽略這可能是身體發出的警訊。睿鳴堂中醫診所陳欣如中醫師提醒，炎熱天氣不僅容易中暑，也可能誘發胸悶、心悸等不適，尤其是高血壓患者、心血管疾病患者、長者，以及長時間待在戶外工作的族群，更應提高警覺。 炎熱天氣為何容易胸悶、心悸？ 陳欣如中醫師表示，當外界溫度持續升高，人體...
龍年7天長假即將到來，相信大多數人在規劃走春拜年、外出旅行之餘，也多出不少時間會坐在家裡沙發上，久坐看電視或是玩3C遊戲。衛生福利部八里療養院職能治療科主任張自強指出，雖然休假期間在家看電視很享受，但也應該趁著廣告時間，適時休息、起來動一動，建議民眾透過簡單居家5運動，避免變成躺在沙發上吃東西又不運動的「沙發馬鈴薯」。
農曆新年冷一波！氣溫落差大，不只老年人，年輕人也要當心腦中風、心肌梗塞風險飆升。39歲陳先生有固定打棒球習慣，但在一次提升運動量後，喉嚨會有痛感，經詳細檢查後確認有心肌梗塞風險，需要動手術裝心臟支架；他回想起父親也有心梗病史，而自己在前幾年健檢時，曾發現血脂數值出現紅字，沒想到短短3年病程快速惡化，就醫時已需要進行心導管手術，目前服藥穩定控制。
近期新冠、流感疫情都處流行期，疾管署更預估流感、新冠肺炎（COVID-19）疫情雙雙會在本週達到高峰。台大醫院小兒感染科主治醫師黃立民指出，若同時染COVID-19和流感，嚴重程度約會增加2～3成，提醒民眾勤洗手、戴口罩、打疫苗預防。
過年家家戶戶都會準備年菜，很多人年菜吃不完都會直接冰冰箱，然而年菜保存有撇步，若保存不當容易滋生細菌，造成食物中毒。營養師分享「年菜挑選與保存技巧」，一般食材的保存上，為避免反覆解凍變質，應先做好分裝再冷凍；冷凍食品則應先做好分裝再冷凍，每次取需要量烹煮。
日前，兒童月刊《巧連智月刊》發聲明表示商品即將轉型，將於3月1日起停止受理新（續）訂閱，其中人氣角色「巧虎」陪伴許多幼兒成長。對此，不少家長表示崩潰，希望孩子能繼續閱讀紙本模式，引發家長們瘋搶最後一波。《優活健康網》特摘親職教育講師魏瑋志（澤爸）分享巧連智停刊的心得，他認為對孩子有正向影響的媒介，還是紙本、閱讀、實體的玩樂與親子互動。
熟齡之後，我們更加珍視人生的每一分、每一秒，時間有限，應該要把時間花在值得的人、事、物身上，因此選擇與誰共度時光，更顯得重要。《優活健康網》特摘世紀奧美公關創辦人丁菱娟所撰此文，分享人生走過50歲後的處事智慧，適時透過「5件事」過濾交友圈，才能讓自己的生活保持正向，也能掃除不必要的煩惱。
帶小孩出國旅遊是一個非常有意義的經驗，不僅可以讓孩子擴展視野，增長見識，還可以加強家庭關係。當孩子進入學齡前，正處於認知發展的關鍵時期，如果可以藉由海外旅行讓他們體驗到不同的文化、風俗習慣、語言和飲食，會更豐富孩子們的生活經驗和知識喔！本文整理了帶小孩出國旅遊的3大迷思，以及必去的最佳3個國家。
一月以來國內新冠肺炎不僅確診個案持續增加，根據疾管署資料，新冠肺炎併發重症甚至死亡個案也創下新高，醫師提醒，新冠肺炎病毒仍舊相當強，接下來的春節更可能帶來一波感染高峰，疾管署呼籲民眾盡快施打最新XBB疫苗，家人朋友聚會也才能更安心。 台大醫院小兒部專任主治醫師黃立民表示，近期確診者不論是成人或是孩童都有增加，醫院也都能看到重症患者，民眾千萬不要以為疫情已經趨緩。 近期疫苗打氣雖然有提升...
人有喜怒哀樂，我們應當接受自己的任何情緒，並讓它自然流淌。美國哈佛大學（Harvard University）哲學與心理學博士、幸福研究學院創辦人塔爾．班夏哈（Tal Ben-Shahar）於《更快樂的選擇》一書中，分享實用的快樂方法，幫助讀者增強心理免疫系統，重啟修復身心正循環。以下為原書摘文：
霍華．史蒂文森（Howard Stevenson）是哈佛商學院前資深副院長、他不僅創辦哈佛的「創業」課程，創業精神的定義更成為企業管理界的金科玉律，可謂哈佛大學的「創業管理之父」。《你想成為什麼樣的人？》一書由霍華學生艾瑞克．賽諾威（Eric C. Sinoway）與梅瑞爾．梅多（Merrill Meadow）共同撰寫，幫助讀者建立思考框架、釐清生命目標、擬定行動策略，突破人生的各種難關。以下為原...
