隨著這些植物奶產品的普及，一個關鍵問題浮出水面：植物奶能否真正取代牛奶，以提供我們所需的營養？《優活健康網》特選此篇，營養師蘇意芳和大家說明植物奶和牛奶的優點和缺點，及如何在飲食中選擇適當的飲品，以及植物奶適合什麼時候喝對人體最好，以確保我們滿足我們的營養需求。
特別企劃：營養奶類
特別企劃：皮膚搔癢
34歲的張小姐是一名上班族，自青春期起就長期受異位性皮膚炎困擾，常因皮膚紅腫、乾裂，夜裡癢得無法入睡，那段時間，她不敢參加朋友聚會，也失去了與人互動的勇氣。在皮膚科醫師持續治療下，逐步建立固定護膚習慣、調整作息、規律運動，並避免特定飲食誘因，症狀才逐漸得到控制，如今睡眠和生活品質都大幅改善，也能自在地與朋友聚會。
現代人習慣在外購買快速方便的早餐，卻常不知不覺陷入「高油、高糖、高精緻澱粉」的熱量陷阱，不僅會造成血糖不穩定，更會引發強烈的飢餓感與低血糖反應。營養師指出，健康的早餐搭配應包含主食澱粉、豆魚蛋肉、蔬菜以及油脂等元素，四者缺一不可。
近期高溫屢創新高，不少民眾一走到戶外就感覺胸口悶悶的、心跳加快，甚至伴隨頭暈、喘不過氣，以為只是天氣太熱、多喝水就好，卻忽略這可能是身體發出的警訊。睿鳴堂中醫診所陳欣如中醫師提醒，炎熱天氣不僅容易中暑，也可能誘發胸悶、心悸等不適，尤其是高血壓患者、心血管疾病患者、長者，以及長時間待在戶外工作的族群，更應提高警覺。 炎熱天氣為何容易胸悶、心悸？ 陳欣如中醫師表示，當外界溫度持續升高，人體...
腎臟在身體中相當一個過濾器，當血液流經腎臟的時候，不要的廢物會被過濾後產生尿意而被排出，然而當腎臟因為各種原因受損後，使得過濾的功能逐漸下降，這就是所謂的腎衰竭，若是這個衰竭的時間拉得很長到幾年的時候，就變成所謂的「慢性腎臟病」。
台灣50歲以上的男性族群，幾乎每二人就有一人有攝護腺（又稱前列腺）肥大問題，隨著年紀越大發生機率越高，卻不見得每個人都會接受治療。泌尿科醫師提醒，如果出現頻尿或排尿不順等症狀應及早檢查，長期尿路阻塞會導致膀胱受傷，因而造成不可逆的影響。 攝護腺（又稱前列腺）位於膀胱下方包圍著尿道，攝護腺的形狀像是一個栗子，在生育能力旺盛期會分泌攝護腺液，而過了三、四十歲之後分泌作用減弱，但隨著老化，攝護腺受...
台中市食安處2日公布台糖安心豚梅花豬肉片驗出罕見瘦肉精「西布特羅」0.002ppm，引發軒然大波，但農業部、衛福部食藥署抽驗都未檢出，雙方看法不同。然而事件最新進展出現翻車局面，食藥署7日上午公布原檢體複驗結果，證實檢出西布特羅0.001ppm。行政院食安辦公室下午2點召開記者會則指出，「此次應為單一事件。」（文章最後更新時間：2/7 15:32，更新複驗結果。）
隨著年關將近，除了採買年貨，家家戶戶也正忙著大掃除，在有限的時間內，反覆的做著清潔工作，不少人全身也跟著痠痛起來！想要遠離掃除症候群，汐止國泰醫院物理治療師李昌翰表示，只要謹記6個基本原則，事先規畫掃除的方式及區域，就可以遠痠痛、舒舒服服過好年。
每個人都會經歷老化過程，身體各器官也會出現變化，其中，心血管系統所產生的影響最大，而當腦部血液循環不良，易造成認知減退、失智症。緻宸中醫診所院長高羿宸表示，從中醫的觀點來看，失智是指痰濕阻遏氣血運行，改善血管阻塞是治療重點，傳統上可採穴位針灸療法，具有延緩大腦退化的效果。
你知道植物也有人格嗎？如同大家熟悉的十二星座，芳香植物依萃取部位與主要功能，可對應到9型人格。擁有多年護理經驗、芳療學院課程總監陳育歆於《能量芳療》一書中，解析芳香植物的9型人格，幫助讀者找出面對「自我」「關係」「困境」時的解法，並用精油香氛清理內心的負面能量，找回充滿力量的生命狀態。以下為原書摘文：
你是否常常吃鱉，感到煩悶卻無法好好地發脾氣？日本憤怒管理協會代表理事安藤俊介於《可以善良，更要勇敢生氣》一書中，深度解析生氣的原理以及煩躁感的來源，並提供應對進退的方式，像是「可以說什麼話」、「如何思考」以及「該採取何種行動」，幫助讀者做憤怒管理。以下為原書摘文：
隨著農曆新年接近，民眾也開始採買年貨，其中「瓜子」是過年必吃的零食之一，瓜子不但有很多種類，每種口味都有獨特的香氣，讓人唰嘴到停不下來！這次《優活健康網》整理瓜子相關知識，包括瓜子種類、瓜子禁忌、瓜子挑選、瓜子保存，過年瓜子也要健康吃啦！
春節年假即將到來，這段期間尾牙、聚餐不斷，餐餐好料大吃大喝、暴飲暴食，常會導致脹氣、消化不良、排便不順等胃腸道問題，若又遇到過年時節醫院診所休息，這時中醫穴位按摩或中藥茶飲等保健妙方，就能派上用場，有助自救舒緩不適症狀。此外，針對放假時容易長時間用眼過度、久坐肌肉痠痛等困擾，中醫師也提供相應的解決方法。
台灣知名作家侯文詠，擁有內科、麻醉科專科醫師資格，曾任台大醫院和萬芳醫院主治麻醉科醫師及台北醫學大學醫學人文研究所副教授，目前專職寫作。侯文詠於《大醫院小醫師》一書中，分享實習醫師生活，醫院的生活時而荒謬，時而溫馨，縱使生命有許多讓人無言以對的時刻，仍然有許多美好時刻。以下為原書摘文：
